UMUT CİĞERCİSİ

Malesef eski Diyarbakır ciğeri ile alakası yok. Bol baharatlı ve yanmış a yakın geldi. Lezzet ortalama bir İstanbul’daki kebapçı kadardı. 1.5 ciğer ayran 520tl. Baya pahalı.

Ciğer güzel hizmet iyi ama yanıcılara biraz ekleme yapılmalı Diyarbakır’a göre az kalıyor eski mekanının tam karşısında yeni yeri daha rahat geniş olmuş acık ayranınızla beraber ciğerin tadini çıkarın

+Ortalama bi ciğeri var, kuyruk yağları tatsız, ciğer kalın ve çok fazla baharat olduğu için yanık bi şekilde geliyor +Büyük bir meze tabağı geliyor, biraz göz doyuruyor ama diğer mekanlarla karşılaştırıldığında totalde zayıf bir meze denilebilir -Garsonlar genelde ters cevap veriyorlar, istekler karşısında, servis hızlı -Otopark yok sokakta yer bulmak zor -Fiyat diyarbakır koşullarında pahalı, Temmuz 2024 290 Tl ciğerin porsiyonu

(11.10.2024) Diyarbakır'da olduğum süre boyunca deneyimlediğim 7. ya da 8. ciğer restoranı olabilir. Lezzet anlamında daha iyilerini yediğimi söylemem lazım. Bu da F/P olarak bakınca ve restoranın şehrin dışında kaldığını hesaba katınca bana pek verimli gelmedi. Yine de lif anlamında iyi bir ciğerdi diyebilirim. Ciğerlerin içi dolu ve doyurucuydu. 11.10.2024 itibariyle 330 TL gibi bir fiyatı var.

Ciğerci seçmekle ugraşmayın, direkt burayı deneyin. İlk gittiğimizde çok beğendik. Normalde sonraki gün farklı bi şey yerdik diyorduk ama kahvaltıyı yine burada yaptık. Meze yemek istiyorsanız mezeciye gitmelisiniz. Kaliteli ciğer, soğan, domates kafi. Olması gerektiği şekilde. Tavsiyedir.

lezzet anlamında yediğim en iyi ciğer kebap buydu. servis, temizlik, personel, fiyat hepsi gayet iyi. sadece atmosfer fazla salaş. biraz daha aydınlık olabilir.

Ciğerin tadı çok güzeldi. Sadece her şişte minimum bir tane yağlı ciğer bulunuyordu. Kişi başı 4 şiş veriyorlar. Fiyatı 300 TL civarıydı. Açık ayranı güzeldi. Ortaya getirdikleri salataları da iyiydi. Yemek olarak sadece ciğer var başka seçenek yok. Tekrar gidip yerim.

ara sokakta park içim mahalle arasını kullanabilirsiniz. mekan geniş yeterince masa mevcut. hafta içi öğleden sonra gittiğimiz de sakindi, servis hızlı çalışanlar ilgili. ciger yedik bir porsiyonda 4 şiş var ortalama bir insana yeter. ikram olarak tepside maydanoz, limon soğan salatası, köz biber ve domates geldi. soslu soğanı lezzetliydi . açık ayranda güzeldi. bir porsiyon ciger 330tl (Aralık 2024). ciğeri sulu ve lezzetliydi. genel olarak güzel bir yer ara sıra uğranıp ciğer yenilir.

Ciğeri ve ikramları gayet güzel yeterliydi. Fiyatlar diğer şehirlere kıyasla biraz yüksekti ancak keskinlikle değer. Servis hızlı ve çalışanlar kibardı .Bir porsiyon ciğer 4 şişe denk geliyor ve gayet yeterli bir miktar. Fiyatı ise 330 tl. Meşrubatların fiyatı ise gayet normal hatta su ikram. Her konuda güzel bir restoran.

Ciğer konusunda hassasımdır çok severim ama Diyarbakır ciğerinden sonra başka ciğer yememeye karar verdim Diyarbakırda çok ünlü bir yer salaş fiyatları ekonomik porsiyon büyük 5 tike getiriyor 220₺ idi (2024) yanına garnitür fazla açık ayranı mükemmel Diyarbakıra geldiğinizde kesinlikle uğramayı ihmal etmeyin.

Ben hayatımda hiç ciğer sevmem. Çevremdekilerin şuranın, buranın ciğeri kokmaz dediği yerleri denedim ve yine sevmedim. Ancak burası bana hayatımda ilk kez 1 değil 2 porsiyon ciğer şiş yedirdi diyebilirim. Asla ama asla ciğer kokusu ve tadı gelmiyor. Yanında isotlu soğan söğüş yeşillik geliyor. Açık ayranı da güzeldi. Fiyatlar normal. Tek sorun şu ki çok çok sinek var yani biz bahçede yedik fakat uçuşan sineklere kesinlikle bir çözüm bulunmalı

Temiz güzel ve kaliteli. Cigerden başka bir şey yok. Başka birşeye gerekte yok. Gayet güzel ve lezzetli. Çalışanlar gayet ilgili. Teşekkür ederim. Bundan sonra ciğer yemek için tek adresim 💯

Diyarbakırda ciğer yemek artık istemiyordum. Diyarbakırlı kardeşim ısrar etti, geldik. Bir daha da başka yer aramam. Hem lezzetli hem mekan ferah. Çok söze gerek yok, benim damak zevkime uydu, memnun ayrıldım bu arada ayran da hem leziz hem de buz gibi, emeği geçenlere tebrikler

Nefis bir ciğer yanında hiç bir eksik yok tesekkurler

Yorumlara dayanarak daha iyi beklerdim. Ciğerler küçük ve yanık gibi. Meze az. Ocak başı olmaması üzücü. Su ikram ayran güzeldi. Ekmekleri soslamalarini beklerdim. Kimse yokken gittik içeriden gelen ciğer ne kadar soguyabilir anlamadım hiç sıcak değildi.

Harika bir yer Hiç değişmeyen lezzet Yıllardır Aynı mekan Yeri çok Güzel Lezzet süper

Lezzet anlamında güzel. Fiyat olarak mezeleri hesaba katınca biraz pahalı. Ancak yemekten sonra 2. çay ister misiniz diye sordular. Benim de vaktim olduğundan zahmet olmazsa isterim dedim. Sonra garson uzaktan uzağa sessiz şekilde çay yeni demlenmiş dedi ve getirmedi. Ben de tam kalkarken başka masalara ve ustalara yeni çayların geldiğini görünce bilmemezlikten gelip kalktım. Böyle küçük ayak oyunlarına veya yalana gerek yok. Çay getirmek istemiyorsan bana niye çay alır mısınız diye soruyorsun. Hiç sormasan yalanın ortaya çıkmayacaktı. Normalde tekrar gitmek istiyordum ve lezzetini beğenmiştim ancak bu yalan davranışlarından dolayı bir daha gitmek istemiyorum.

Normalde ciğer pek sevmem fakat Diyarbakır'a gelmişken yiyelim dedik. Sevmememe rağmen 3 şiş ciğer yedim. Biraz fazla yağlı geldi bana ama tadı güzeldi. Kişi başı 4 şiş bir porsiyon. Fiyatı 300tl civarıydı. Açık ayranını mutlaka deneyiniz.

Ciğerini beğendik. Tavsiye olunur.

Mezeler ve ciğer ortalama. Özellikle Diyarbakırda buraya gidip ciğer yemeye gerek var mı bilemedim.

Ne sunum ne yemek ne hizmet verebilsem 0 bile verirdim o derece iğrenç. Masada ne peçete ne tuz hiç bir şey yok yemekler olduğu gibi masada kalmış biz gelince aldılar. Ciğerleri tabağa koymadılar direkt ekmeği masaya bırakıp üstüne koydular. Meze desen meze yok zaten soğan domates maydanoz birde söğüş tek vardı. Sandalye yok tabure de yiyorsunuz. Etrafta kediler sinekler halay çekiyor resmen. Personel arkadaş sanki zorla çalıştırılıyor gibi bir tavırla çalışıyordu, ciğerleri çok kuru ve bol baharat konulmuş. Baharat o kadar fazla ki ciğerin üstünde yanmış kömür olmuş artık. Tek güzel şey ekmekleri yumuşaktı oda temiz miydi hiç emin değilim. Asla tavsiye etmem, oraya girenleri uyarırım. Menüde ciğerden başka bir şey bile yok. Ciğer de 5 kuruş etmiyor. Sadece 2 porsiyon ciğer 600 tl şaka gibiydi. Gitmeyin, götürmeyin.

Yeryüzündeki en güzel ciğer. Tadabileceğiniz en mükemmel lezzet. Daha nasıl anlatayım bilemiyorum. Sırf bu ciğer için bile Diyarbakır’a gelinir. Sadece ciğer yapan bir mekan mezeler çok yeterli ve lezzetli. Esnaflıkları da mükemmel. Bir porsiyonda 6 şiş var gayet doyurucu.

Bir ciğer tutkunu olarak Yüksekova'da yediğim ciğer şişten sonra çıtayı bir daha yakalayan bir yer görmedim. Diyarbakır'da ciğer şiş bu kadar seviliyorsa illa ki güzel yapılıyordur ama ben biraz daha yumuşak ve şişte yağı bol ciğer seviyorum. O yüzden buranın tarzı bana biraz farklı geliyor. Bir de yemek sonrası çay servisi yok demeleri hayal kırıklığı oldu. Yemeğin üzerine çay olmazsa olmazımdır.😊Burada ciğeri birçok mekanda denedim neredeyse aynı hatta bir standardı yakalamışlar ama benim çok tarzım değil. Yine de ellerine sağlık. 😊👍

Esnaflıkları güzel , kuzu ciğeri kullanıyorlar. Ciğerler taze güzel yalnız biraz fazla pişirilmeye bağlı ufak tefek kuruluklar mevcut biraz daha özenli olabilirdi ama buna rağmen kalitesi güzel

Diyarbakır’a geldiğimde ciğerde tek adresim dört şiş ciğer geliyor ve yanındaki sumaklı soğanla damak çatlatan bir lezzete dönüşüyor 😊

Ciğeri güzel lezzetli , iri kesilmiş bir porsiyon ile doyabilirsiniz. Bir yıldızı şundan dolayı kestim, çayın olmaması ve ciğer hariç birsey olmaması açısından biraz zayıf kalmış. Ama sadece ciğer yicekseniz gidilmeye değer bir yer.

Servis tepside geliyor.servis rezalet ötesi.ciğerlerin yarısını getirip yarısınıda 20 dk sonra getirdiler

Ciğeri çok iyiden ziyade iyiydi. Daha sulu ve lezzetli ciğer bulunabilir ama. Yanında getirilen soğan daha iyi terbiye edilip ciğer ile sunulabilirdi. Fiyat çok yüksek

Ciğer porsiyon olarak çok az ve mezeler çok özensizdi. İsot soslu soğanı isota bandırmışlardı resmen yiyemedik.

Diyarbakır’a varır varmaz koşarak buraya geldik. Ciğeri iri kesim ve özel baharatları ile marine edilmişti. Yumuşacıktı. Bir porsiyonda 4 şiş var. Şişlerde 4 tane ciğer 2 tane kuyruk yağı var. Suları ikram. Ortaya soslu soğan, sade soğan, söğüş domates ve maydonoz geliyor. Fiyatı 2 porsiyon ciğer 2 ayran 420 liraydı. Cadde üzerinde park yeri var yer bulabilirsiniz.

Lezzeti oldukça başarılı, porsiyon da oldukça doyurucu. Ancak fiyat olarak 1 porsiyon ciğer (4 şiş) + ayrana 35 tl ödüyorsunuz. Ciğerin bu kadar bol olduğu bir şehir için fiyatlar çok yüksek.

Yıllar sonra tekrar yolumuz düştü. Aynı lezzet aynı kalite aynı standart. Burada yediğiniz şey ciğer değil sanat eseri. Ustalarimizin ellerine sağlık. İşletmeye hayırlı işler bol kazançlar diliyorum.

Hayatımda şimdiye kadar yediğim en iyi ciğer 👏🏻 mekan salaş, güzel. Çalışanlar güleryüzlü. 2 kişilik ciğer ve ayrana 230 ₺ ödedik. Fiyat gayet makul

Ciğer yemeyen bana bile ciğer yediren mekan (Edirne’de bile yiyememiştim ) çok lezzetliydi

Diyarbakır'a gelmeden önce bana tavsiye edilen ilk mekan. Gerçekten de çok güzeldi. Bana yapılan tavsiyeyi ben de bu yorumu okuyanlara yapayım :) Diyarbakır'a gelince mutlaka Umut'tan ciğer yiyin.

Diyarbakır da yediğim en lezzetli ciğer. Diyarbakır denilince aklıma ciğer gelen misafirlerime ikram sofrasını sonunda buldum. Servis gayet hızlı idi. Sunumlarına da bayıldım, tepsi içerisinde gelen mezeler, taze dürüm ekmeği, doyurucu porsiyonu ile parmaklarınızı yalaya yalaya ziyefet çekeceğiniz bir mekan. Açık ayran da bol köpüklü serin ve kıvamında geldi. Gerçi biraz daha koyu yapabilirlerdi. Yemek sonrası çay ikramların olmaması da sanıyorum yediniz içtiniz hadi gidin de diğer müşterilerimize yer açılsın mantığı ile düşünülmüş. Yine de uygun fiyatı lezzetli Diyarbakır ciğeri ile 5 yıldızı hak ediyor.

Ciğerleri lezzetli, pamuk gibi, yağa boğulmuş halde değil, servis hızlı, ikramlar yeterli yalnız ciğer 4 şiş geliyor, o biraz zayıf kalmış artı çaylarının olmaması da ciddi bir eksi...

Sabah Ciğer yenilebilecek en güzel yerlerden. Ciğer taze, yanında verdikleri soslu acılı soğan harika. Fiyatlar da piyasa koşulları düşünülünce gayet makul.

Servis biraz yavaş. Lezzet olağanüstü güzel. Personel biraz ilgisiz olabiliyor. Sanırım gittiğimiz zaman bir sorun vardı. Umarım her zaman öyle değildir. Esnaflık konusunda bence yetersiz. Çünkü bir çay ikramı bile yapılmıyor. Bu lezzete daha güzel bir esnaflık yapılabilir.

Özellikle sunum şeklini ve ciğerinin lezzetini beğeniyorum. Fakat soğanın aşırı Urfa biberiyle soslanması ve yağlanması lezzetini gölgelemişti son gidişimde.

Ciğer yedik lezzetli. Yemek sonrasında herhangi bir rahatsızlık duymadık..

Hayatımda yediğim en iyi ciğeri burada yedim. Gerçekten Diyarbakır ciğeri bir başka. Servis hızlı, fiyatlar makul. İki kişi birer porsiyon (bir porsiyon 4 şişten oluşuyor) ciğer ve birer ayrana sadece 130 lira ödedik. Tek yıldızı mekanın salaşlığı ve bakımsızlığından kırdım. Diyarbakır'da ciğer yemek için doğru adres burası

çalışanları çok misafirperver, fiyatları uygun (iki şiş ciğer+2 köpüklü açık ayran =35tl), ayranı bol köpüklü, lezzetli :) ciğer sevmeyen birisi olarak, yanında getirilen isotlu soğan, maydanoz, domates ve közlenmiş (ve çook acı) kırmızı biberleri sayesinde ciğer yiyebildim :) ciğer sevmeyen ama benim gibi Diyarbakır'a gelmişken yememek olmaz diyenler için not: ağır değil ciğeri ama ciğerin kokusu haliyle var, taze közde pişmiş şiş sonuçta :) ciğerden başka (köfte vb) bir şey satmıyorlar ama kardeşim gibi çok hassas değilseniz afiyetle yiyebiliyorsunuz :) önemli bir not daha: kırmızı biberleri cidden çok acı (acı sever biri olarak söylüyorum), normal bir yanma da değil, başta hiç acılığını hissetmedim, sonra birden sanki ağzımda köz alev aldı gibi acılığını hissettim, biraz bekleyince de söndü, öyle ilginç yani :)

Diyarbakır ciğeri müthiş bir lezzet taşıyor. Dört şiş bir porsiyon olarak geçiyor. Ama umut ciğercisini asıl özel kılan şişleri istediğin kadar getirmesidir. Böyle olunca sıcacıkken yiyebiliyorsun. Ama çok yoğun olduğu zamanlarda yemeğiniz yarım kalabiliyor. Ciğer yetişmediği için. Dört şiş yesen ve yanında güzel açık bir ayran 30₺ gibi bir şey tutuyor. Mekan aile ortamına uygun. Mezeler sürekli yenileniyor.

Çok memnun kaldım Diyarbakır da en iyi ciğer yapan yerlerin başında gelir sunum güzel yoğunluktan dolayı biraz bekleme oluyor değer mi kesinlikle değer çay ikramı yok olsaydı süper olur du zannımca yer dar müşteri sirkülasyonu çok bekleme çok olur

Cigerleri pek begenmedik, sertti , sanirim dana cigeriydi. Iki sefer sordum kuzu cigeri dedi ama kuzu cigeri bukadar buyuk olmaz. Garsonlar sicakkanli, servisten memnun kaldik. Iki kisi icin 590 tl hesap cikti, bu paraya kuzu cigeri olmasini beklerdim

Diyarbakırda Ciğeri bu kadar güzel yapan yer yok . Bayıldım . Ayranı da ortaya koydukları mezeleri de çok güzel 👍 ellerinize sağlık Allah hayırlı bol kazançlar nasip etsin

Öncelikle 3 puan verdim neden çalışanlar biraz fazla özgüvenli gelmeseydiniz tarzında ayrıca yemek sonrası 1 bardak çay yok ikram yokmuş.Yemege gelelim salata gayet sade ama o kadarda güzel lezzetli ayranı çok güzel köpüklü ve soğuk ciğerler iri kıyım 1 porsiyon 4 şiş geliyor oldukça güzel pişmiş arada kuyruk yağı var tabi kuzu ciğeri ve lezzetli soğan salatası ile çok güzel ekmekleri bir tık daha ince olabilirdi daha süper olurdu mekan Küçük ancak taliplisi çok biz yedi kişi 2 ser ayran içip 1 porsiyon ciğer yedik kişi başı 42 lira ödedik günlerden 24 Ağustos 2021 fiyat çok yüksek değil makul bence birdaha gelirmiyim evet yanımdaki kısiler gelmemis ise tatmalari için gelirim ben teksem başka Diyarbakır lezzetleri aramaya ,,,genel olarak güzel ama 3 point 😁

07.06.2024 1 porsiyon ciğer 300tl ama muazzam muhteşem güzel

Lezzet iyi sunum harika servis hızlı pratik ortam temiz rahat araç park yeri kısmen bulunabiliyor 4 şiş fiyatı ayranla birlikte 30 tl diğer mekanlarla kıyaslayınca 🤔

Eski Umut Ciğer lezzeti maalesef ki bulunmuyor. Ciğerler biraz tatsız, mezeler az. İlgi ise maalesef sıkıntılı, bahçede oturuyorsanız gelip size bakan bile olmuyor. Çay yok, kola yerine Meysu var, lavabolar bakımsız, içerisi tipik bir dükkan. Fiyatlar dışarıyla aynı. Bugün itibariyle 250-350 TL arasında kişi başı kalkabilirsiniz.

Ciğerler mükemmeldi,yanında verilen mezeler yeterliydi.Diyarbakıra tekrar gidersem tercih edeceğim bir mekan

4 şiş 125 tl 24.04.2023 itibariyle. Ciğerin lezzet muazzamdı. Yancıları da gayet yeterliydi.

Mezeleri, Diyarbakır sofrasına, bölge ikram kültürüne göre zayıf, ciğerin tadı normal, yemekten sonra çay ya da tatlı tarzı ikramları yoktur. Çiğer ve ayrana 30 TL ödedik. İkinci kez tercih edeceğim mekanlardan biri değildir.

Ciğeri çok güzel, D.bakıra gittiğimde sadece oraya giderim. Ama fiyat biraz daha makul düzeyde olabilir.

Yorumlara bakarak gitmiştik abartıldığı kadar çok lezzetli değildi ama tam bir fiyat performans ürünü, 2kişi 4er şiş bir kola bir açık ayran 400 tl ödedik, ciğerler büyük bitirmedik lezzetliydi ama çok biberliydi açık ayranları güzeldi, daha önceki yorumlarda yazıldığı gibi çay yoktu, 1şişe su da kendi ikramları, güleryüzlü işletme, lavabolar temiz değildi yani çok da önermiyorum

Diyarbakır ciğerileri çok güzel ama Umut Ciğericisi daha da güzel tavsiye ederim. Hizmet kalitesi de çok iyi.

Ciğeri daha iyi olabilirdi bence. İkramları güzeldi. Ciğer porsiyon ve ayran 155 liraydı. Servisi hızlıydı.

Ciğer deyince akla gelen ilk mekân. Gerçekten umut gibi ciğer yapan yok. Bu tadı başka yerde henüz görmedim ben. Bir uyarı sadece ciğer var burda başka hiçbirşey yok. Eğer ciğer yemiyorsanız gitmeyiniz. Çok kalabalık oluyor genelde yer bulma sıkıntısı da oluyor. Yıllardır hiç değismeyen servis şekli göze hitap ediyor. Kesinlikle burda ciğer yemeden ciğer yedim demeyin.

Sunum iyi değil poşet üstünde gelen garnitürler( domates, maydanoz soğan) az ve özensiz personel pek ilgili değil ben beğenmedim. Bi çay ikramı bile yok

Ciğerleri güzel, ayranı güzel. Mekan şehrin gürültüsü ve kalabalığından uzakta. Görevliler ilgili. Sadece mezelerin biraz daha çeşitli olması gerektiğini söyleyebilirim. Onun haricinde beklentimi karşıladı.

Harika ciğer lezzeti için mutlaka tercih etmeniz gereken bir yer. Muazzamdı gerçekten.

Ciğeri sevmeyen ve mümkün mertebe yemeyi tercih etmeyen birisi olarak söylüyorum. Ciğer çok güzel idi. Lezzeti ile kıvamı ile yanındaki ilaveler ile mükellef bir ziyafet oldu benim için. 1 porsiyon 4 şiş olarak doyurucu idi. Gecenin ilerleyen saatlerinde omasaydım en az yarım porsiyon daha yerdim. Damağımdaki hoş tadı ile Diyarbakırdan ayrılıyorum. Firma sahibi ve aşçılara teşekkür ediyorum. Bir dahaki Diyarbakır ziyaretinde kesinlikle uğramayı düşündüğüm bir mekan. Fotoğraflarla ifade etmek isterdim ancak direk yemeye geçtiğimiz için fırsat bulamadım.

Genel olarak lezzetli ve temiz olan bir mekan ama geçen hafta ciğer kötüydü kuru ve sosu yetersizdi. Usta değişikliği yada seçimi önemli.

Çok beğendim. Kesinlikle gelin. Adana dan geldik. Harika :) yediğim en güzel ciğerdi. Pişman olmayacaksınız , beni dinleyin 🥰 yiyin ve sonra bana dua edin

Bazı mekanlar gerçekten gereksiz abartılıyor ya. Ben de internetten ve yorumlardan bakarak bu hataya düştüm. Abartılacak bi tarafı yok normal ciğer işte. Başka şehirlerde de bulunur aynı lezzet. Taa bunun için kalkıp Diyarbakır gelmeye ya da burda yemeye gerek yok. 1 porsiyon 4 şiş 300 tl. Meze çeşitliliği artırılabilinir.

Urfa kadar olmasada diyarbakirin en iyi cigercisi. Bir lokanta havasi vermese de kucuk tabureleri yarim masalari bol salatası ile cok lezzetli

Ciğerine diyecek bir şey yok ama fiyat emsal işletmelere göre bir tık pahali.Porsiyonu ayranla beraber 55 lira

Diyarbakır a her gittiğimde murlaka uğrafığım yerlerden biridir. Ciğer ve soslanmış soğan çok güzel gidiyor. Servis düzenleri alışılmışın dışında ve benim hoşuma giden bir tarz.

Normalde diyarbakır denilince akla ciğer gelir.bizde seçimimizi buradan yana kullandık.ciger çok lezzetli fakat d.bakirin o eşsiz mezeleri ne yazıkki burda yok.normalde 5 yıldızı hakkediyor ama neden meze yok.sadece domates soğan maydonoz bir arada geliyor.bide porsiyon ciğer istedik neden önce 2 sis geliyor sonra takviye yapılıyor diğer sisleri beklerken doyuyoruz ekmekle.umarim duzeltirsiniz lezzet konusuna gelince 1 tik gerileme var ciğerden mi, ustadan mı bilemiyorum fiyatlar 30 35 bandında onu da az geriye çekmenizde fayda var..iyi çalismalar

Ciğer lezzetli ancak ikram diğer ciğercilere kıyasla daha az. Bu nedenle fiyat/performans açısından uygun değil. Bir porsiyon ciğer ve bir ayran 33 lira. Çay ikramı yok

Böyle bir lezzet yok. Yıllar önce gelmiştim yine buraya. Biraz daha salaş bir mekandı. Şimdi etrafa çeki düzen vermişler. Biraz da turistik hale gelmiş popülerleşmiş anladığım kadarıyla. Verilen her liranın hakkını veriyorlar. Ayrıca verilen liralar da öyle fazla değil. Çok uygun bir yer. Ciğer denilince Diyarbakır'da akla gelen bir-iki yerden birisi. Bilenler bilir. Porsiyonda 4 şiş var. Gayet doyurucu. Yanında sundukları sebze ve mezelerin lezzeti de yerinde. Ayran içtik tabi. O da gayet iyi. Ama ciğer. İnsanı lezzet arşına çıkarır. Gidin. Lezzetle, keyifle aşkla yiyin. Diyarbakır ciğerinin tadına burada bakın.

Öncelikle neden üç yıldız verdim? Çünkü 27 TL bir porsiyon 4 şiş var ve şişler yarım şiş gibi. Fotoğraftaki gibi bir salata tepsisi geliyor. Baharatlı soğan normal kuru soğan domates(hormonlu) ve maydanoz. Çiğerlerin fotoğrafını çekemedim o kadar beğendim ki yumuşacık fotoğraf aklıma geldiğinde önümde boş şişler duruyordu. Ama dediğim gibi biraz pahalı gelebilir.

Diyarbakira her gittigimde cigeri burada yerim. Ikramlar lezzetli, acik ayrani guzel. Ciger tam diyarbakir cigeri.

Daha önce ciğer yemeyenlere sesleniyorum lütfen deneyin. Yiyemeyen ama arkadaşımın ısrarı üzerine ay bi bakayım diyen ben şimdi her fırsatta gitmek için can atıyorum. Lütfen deneyin. Ciğer severler de şimdiye kadar böyle ciğer yememişsinizdir. İnanılmaz güzel. Oldukça geleneksel. Büyükşehirde alışkın olduğumuz kebapçı konsepti yok, burada lezzet var. Sandalyeler masalar değil tabureler var. Salata ve ardından ciğerler geliyor. Resmen bunları yazarken canım çekti. Bir lokma da bebim için alın lütfen. Gittiğinize oişman olmayacaksınız. (Çayları yok ama öyle güzel ciğer yiyorsun ki aklına bile gelmiyor niye çay yok burda kardeşim demek).

Yıllardır uğradığım yer, mardinden diyarbakıra gelirsem eğer ve ciğer yiyeceksem umut cigercisinde yerim.ciğeri çok güzel ve yumuşak,bazen aralarda bir parça sert çıkabiliyor oda normal heralde, baharatı güzel abartılı değil fiyat 2024 ocak ayı 1şiş 50 tl 4 şiş 200 tl içecekler hariç salata dahil. Ama tek bir sorun var çay servisi yok, yemekten sonra çay içilememesi biraz ne bileyim her seferinde tuhafıma gidiyor sanki yemeğini yiyen ikilesin gibi birşey oluyor sanki, zaten yemekten sonra bir çay içen kalkar kimse akşama kadar oturmaz ki. Ben mesela yemekten sonra çay içmesem şişerim ordan kalkıyorum sonra bir kahvehane arıyorum çay içmek için senelerdir bu bende bu şekilde. Onun dışında dediğim gibi cigeri çok iyi fiyatı ne ucuz ne pahalı normal yani.servisi güzel garsonları iyi.

Eski tadı kalmamış küçük yerde sanki daha iyiydi hizmet. Lezzet hemen hemen aynı ama hizmette sınıfta kalmış azıcık. Garsonlar deneyimsiz.

Her Diyarbakıra geldiğimizde umut ciğercisine gideriz ciğer çok güzel...ama tuvaletleri çok kötü birazda hijyene özen gösterilse iyi olacak

Hizmet ve temizlik güzel ciğerler de yumuşak iyi. Tercih edilir

Sunum ve ciğerin lezzeti efsaneydi. Özellikle soğanlı sunum tepsisi efsane. Herkese tavsiye ederim.

Ciğeri güzel ama lavaşı hiç beğenmedim. Keşke lavaşı da kendileri yapsa.

Tek menüsü ciger olan güzel bir alan.Cigeri lezzetli ve doyurucu. Fiyat ortalama 25 tl.Lavabosu var.Kenarinda namaz kilmak icin camii de bulunmaktadir.Tek sorunu saat 21 gibi kapatmasi.

Tavsiye üzerine geldik. Çok özel bir fark göremedik. Ciğer lezzetli, her şey normaldi.

Çok ilgili değiller ve çay servisleri yok. Çiğerleri güzel ama Amed'te her yerde aşağı yukarı lezzetli

sabah kahvaltıya gittik. 7:30’da açılıyor. Yedigim en lezzetli ciğerdi. Yanında gelen isotlu soğan çok iyiydi. Fiyat beklediğim kadar ucuz değildi, fakat İstanbul’a göre tabi ki daha iyi.

2 kişi için 1,5 porsiyon ciğer gayet yeterli, servis oldukça hızlı, masalar temizdi, ciğer yanına getirilen mezeler taze ve yeterliydi, sigara içme alanı yok ve yemek sonrası çay kahve servisi yok. Ayrıca kasada ikram olarak naneli sakız bulunması da çok hoştu

Muhteşem bir lezzet,harika bir sunum..Diyarbakır'da ciğer kesinlikle burada yenmelidir..Mekanda yemek otantik küçük masalar ve hasır alçak taburelerde yeniliyor.Ailece rahatça gidilebilecek bir mekan..

4 şiş (her şişte 4 ciğer 2 yağ)270 TL Diyarbakır için pahalı ama ciğerin kilosu eti geçti adamlar ne yapsın. Ciğer çok lezzetli.

Diyarbakır'da yediğim en iyi ciğerlerden. Tam kıvamında pişmiş oluyor. Temiz bir mekanı var. Fakat ciğer harici bir yemek yok menüde. Seçeneklerin olması daha iyi olacaktır. Ayrıca boykot içecekler kullanılmıyor, takdir edilesi buldum.

Çay ikramı yok. Ciğer güzel. Acı biber çok acı 😄

Ciğerler inanılmaz yumuşaktı, çok lezzetliydi. Muhakkak gelmenizi tavsiye ederim. Yancılara gelecek olursak közlenmiş biber, soğan, domates, soğan salatası vs ile hazırlanmış bir tepsi vardı. Güzeldi ama bunların yanında salata tarzında (domates, soğan vb karıştırılmış şekilde) bir şey olsaydı çok daha iyi olurdu bence.

Diyarbakırlı arkadaşım önerdi. Normalde ciğerin şişine sıcaktan el değmez. 20 dakika bekleyip soğuk ciğer yemek istiyorsanız buyrun gidin

Harika ciğer yemek için süper yer Diyarbakır a gelip de ciğer yemeden gitmeyin umut ciğercisi lezzetli 😋

Diyarbakırdaki tek geçilecek ciğerci yıllardır her geldiğimde buraya gelirim on numara hizmet on numara lezzet sular ikram ben herkese tavsiye ederim

Yiyecek çok lezzetli Eski yerin atmosferi daha iyi idi.. Meze çeşitleri az...

Her daim emeğe saygı göstermek lazım... Sunum tat ve ciğer şahane ancak açık ayranın kalmaması tadına bakamamıza neden oldu. Şisler yavaş geliyor buda sıcaklığın kaybolmasını önlüyor. Rakamlara gelince 1 porsiyon ciğer 220 TL den servis edilmektedir...

Salaş ama ciğer kebabı oldukça lezzetli. Hijyen konusunda biraz sıkıntı var. Bekleme süresi çok uzun, fiyat makul

Diyarbakır gezimde sabah ciğerle başlamak istedim ama pek istediğim gibi değildi maalesef. 1) Ciğer kebabı soğuk pidelerle servis edilmez 2)salata da servis edildiğinden kahvaltı çatalı değil yemek çatalı verilir. 3)Kebabçıda taze ikram çayı bulunur.

ciğeri çok lezzetli mezelerine bayıldım, fiyatı da gayet uygun her gittiğim de uğradığım mekan, ve tüm çevreme tavsiye ederim. elinize sağlık.