Çeşka Anne Mutfagi

Çok küçük ve şirin bir yer, içerde 1-2 masaları var. Yemek, fiyat, kalite, hizmet süper. Gerçek ev yemekleri ve hamur işleri var. Vejetaryenler için çok iyi zeytinyağlı alternatifler mevcut, pek etli yemekleri olmuyor. Bazılarının koyduğu fotoğraflar yanıltıcı, gruplar için iyi değil. Konum kafanızı karıştırırsa esnafa sorun, hemen gösteriyorlar.

Çeşmede gelebileceğiniz en uygun mekan, ev yapımı yiyecekler oldukça lezzetliydi. Teyzeler çok güleryüzlüydü

Kitchen of Çeşme Women's Solidarity Association. It's shorly called ÇEŞKA. They have home-made hot or cold meals and desserts. Menu changes daily. Since the products are homemade, it's both so delicious and cheap. You can get a take-away meal or sit and eat your meal in this cute environment. In the menu, they always have cookies with gum mastic which is so famous, Kavala cookies, Shambali (a dessert with pistachios and syrup), Çeşme type ravioli, goose rump meatballs, stuffed squash blossoms, stuffed grape leaves with olive oil and kibbeh (or stuffed meatballs). TR : Çeşme kadın dayanışma derneğinin mutfağı. Kısaca ÇEŞKA diyorlar. Ev yapımı çeşitli sıcak veya soğuk yemek ve tatlıları var. Günlük olarak menü değişiyor. Ev yapımı olduğu için hem çok lezzetli hem de çok uygun fiyatlı. Paket olarak da gelip yiyeceklerinizi alabildiğiniz gibi oturup şirin mekanı içinde de yiyebilirsiniz. Menüsünde çeşme ve izmir bölgesine has; damlasakızlı kurabiye, kavala kurabiyesi, şambali (fıstıklı şuruplu tatlı), çeşme mantısı, kaz budu köfte, kabakçiçeği dolması yapıyorlar. Bunlarla birlikte; çiğbörek, börek çeşitleri, zeytinyağlı yaprak sarma, içli köfte menüsünde daimi yer alan lezzetler.

Çeşme de ev kadınlarının girişimi ile oluşturulan küçük mekan güler yüzlu ve yardımsever çalışanlar tarafından işletiliyor. Bulması kolay bir mekan değil çünkü ara sokaklarda.. ama kesinlikle gidip görmeye değer. Biz mekana gittiğimizde sıcak yemek maalesef yoktu sezon henüz acilmamisti. Fakat yaprak sarma,.börek bu yeri sevmemize yetti. Çeşme'de mekanları sezonluk kiralayıp para kırmaya çalışan sezonluk yerlere para kaptırmak.yerine, bu ev kadın desteklemeyi bir düşünün derim..

En alttaki yorumum geçen yıla ait. Maalesef ev baklavası eskisi gibi efsane değil. İç malzemesi daha az ve daha kuru, lezzetsiz. Bu sene 2 kez denedim ikisi de aynıydı. Sanırım baklavayı yapan değişmiş. İçli köftesini denedim tek kelimeyle muhteşemdi! Tanesi 6 tl. Kızartması lezzetliydi. Aşure orta karar. ------------------- "Ev işi yemekler börekler oldukça lezzetli. Çayın yanında ev baklavası ile noktayı koymanızı tavsiye ederim."

Mükemmel el açması böreklerinin tüm çeşitlerini tattık hepsi birbirinden lezzetli. Mutlaka uğramanızı tavsiye ederim. Fiyatlar da çok uygun.

Çeşmede çeşitli restoran vb yerlerdeki kötü yemek tecrübelerimizden sonra ÇEŞKA yı bulduğumda kendimi evde zannettim. Bu işletme kooperatif ve sadece kadınlarımızın usta elleri var burada. Çeşitlilik çok iyi.. lezzet harika.. çalışanlar MÜKEMMEL.. çeşme mantısı içinde ayrıca mükemmmel yazacağım. Giderken baya aldım yanıma.. ellerinize sağlık arkadaşlar. FİYAT KALİTE LEZZET KONUM SICAKKANLILIK 10 numara 5 yıldız..

Limonlu kurabiye süper ablalarımızda ilgili

Çeşmede yaşayan on kişiye yakın kadının birlikte yaptıkları anne yemekleri ve diğer hamur işleri meze, tatlı, mantı, sarma gibi bir çok ürünün satışının yapıldığı bir yer. Çok amatörce bu işe başlamışlar, şu anda gayet iyi işler yapıyorlar. Bir kaç kez gittim. Bugün mantı yemeğe gittik, mantı çok güzeldi, sarma şahaneydi, mücver börekleri çok iyi 👍🏼Hepsinden yedik. Ortaklaşa çalışan bu kadınlar iki grup şeklinde çalışıyor, aynı zamanda birde cafe çalıştırıyorlar oradada sıvı içecekler ve aperitif ürünler satılıyor. Ben bu dayanışmaya hayran kaldım. Yediklerinde çok güzeldi tebrik ederim. Sulu yemek Meze Börek çeşitleri Manti İçli köfte Tatlı Reçel çeşitleri Meşrubat çeşitleri ve belkide yazmayı unuttuğum bir çok ürün. Hepsi mevcut. Sasece hangi günler hangi ürünler çıkıyor takip etmek gerekiyor. Fiyatlar normal, Çalışan kadınlar çok samimi hizmet veriyorlar. Temiz. Ben şahsen tebrik etmek isterim.

Harika yemekler, tertemiz mis gibi nefis yemekler. Tam anne elinden çıkma. Fiyatlar da çok makul. Mutlaka deneyin.

Hem manzarasıyla hem yemeğiyle hem doğallığıyla ayrı bır güzellik taşıyan ceska anne mutfağına teşekkür ederim

Gayet güzel biz el emeği zeytinyağlılardan yiyelim dedik , kendileride yemek yiyordu, buda ikram diyerek bamya ikram ettiler beğendik, şirin mekan

Bir kadin eli değdiginde heryer cennet olur tıpkı anne mutfağı çeşka gibi lezzetli mezeler samimiyet sıcaklik neşe lezzet ne ararsaniz var burda bu muthis kadinlarimiza ugramadan gitmeyin derim el acma borekler ceşme mantisi sarma hepsi cok guzel

Çok kibar ve ilgili bir işletme, içeriden gelen harika kokular üzerine gittik, teşekkür ederiz. Ispanaklı börek harikaydı 🧡

Üreten kadınları görmenin mutluluğundan mıdır bilmem yemekler de çalışanlar da pek tatlıydı. Ellerinize sağlık

Çeşmeli kadınların kooperatifi. Haftalık ekipler halinde çalışıyorlar. Temiz ve de leziz. Enginar yatağında mantarlı pazılı köfte yedik. Alacati festivalinden ödülüymüş. Süperdi . Tavsiye ederiz.

Burayı tesadüf eseri bulduk. Tatları o kadar güzel ve fiyatlar o kadar uygun ki ertesi gün tekrar buradan yedik. Çalışanların ellerine sağlık.

Süper bir kahvaltı yaptık. Temiz, hızlı, çeşidi bol, sunumu göze hitap eden, tabak dolu ve lezzetli. Fiyatlar uygundu. Tekne turunu beklerken tam karşılarında kahvaltımızı yaptık. Teşekkürler...

Samimî içimizden bir mutfak. Lezzetler arasında ev baklavasini, kurabiyelerine,böreklerini zevkle yiyorum.Yemekleri de süper.

Çeşme'nin bayanlar kooperatif kurmuş.Yemekleri kendileri yapıp satıyorlar.Kaliteli ev yemekleri temiz ve leziz.Yani birlikten kuvvet doğuruyorlar.Hepsine iyi işler dilerim.Mutlaka ziyaret ediniz..

Çeşmede yaşayan kadınlarımızın elinden yapılan yiyecekler, anne eli gibisi fazla.

Ürettikleri ev ürünleri güzel.Çaylarını beğendim.

Annelere gep destek tam destek... Ev işi sevenler uğrasın

Ev yemekleri seven icin hem uygun fiyat hem lezetli.

Çok güzel doğal organik anne yemekleri :)

Gozlemeler ya yanik yada ispanaklar cig geliyo cok pahali garsonlar acemi

Çeşit azdı fakat lezzetliydi yemekleri

El işi hazır ve taze taze bu kadar güzel insanlar hazırlar da yenmez mi , herkese bir alternatif var ama tatlı ama yemek

fiyatlar uygun lezzet harika temizlik iyi tercih edilebilecek iyi yerlerden ...

Köfte ekmek sipariş etmiştik tadı mercimek köftesi gibiydi. Fiyatı ucuz olsa neyse..

Köylü teyzelerin yaptığı müthiş lezzetler.

😋👍

Iyi

Döneri süper ötesi

Herşey günlük ve tam anne mutfağı

Lezzetli kaliteli ve hesaplı

Taze lezzetli anne elinden

Ürünleri çeşitli ve güzel deneyiniz

İyi

Daha lezzetli olabilirdi

Çok güzel bir yer tafsiye ederim

anne eli gibi

Tam anne mutfağı

Fiyat kalite süper..

Orta şekerli

İyi bir esnaf

Yemekler güzel

Harika

LEZZETLİ

Güzel

Taze ve çok ucuz yiyeceklerin sunulduğu rahat bir yer

Evinizdegibisiniz

Süper iyi, ancak sadece Türkçe konuşuyorlar.

Güzel

Türkiye'de yediğim en iyi yemek. Yemekler taze ve kesinlikle lezzetliydi. Çok sayıda vejetaryen seçenek. İnanılmaz fiyatlar.

İyi ev yemekleri. Biz en çok yaprak sarmaları ve patlıcan dolmalarını beğendik. Biber dolması: tamam Fasulye: özel bir şey yok. Güler yüzlü hizmet.. Her zamanki gibi İngilizce yok!

Gerçek yerel yemekler

Harika vejetaryen seçimi, lezzetli ve dost canlısı

Andican akışı mat kasimp

Çok otantik Türk mutfağı sunan bir restoran. Restoranın adından da anlaşılacağı üzere evde annenizle yemek yemek gibi bir lezzet var. Türkiye tatilimiz boyunca yediğimiz en güzel yemekti. Hizmet çok dost canlısıydı ve Google Translate'i kullanarak dil engelini çözmeyi başardık. Umarım Ceska Anne Mutfagi özgün havasını ve lezzetli mutfağını gelecekte de korumaya devam eder.

Egm