ŞIRDANCI EŞO

istanbul’da sirdan krizi gelenler icin iyi bi cozum olabilir ancak yari adanali biri olarak iyi sirdani bilen biriyseniz sizi tatmin etmeyecegini soylemeliyim fiyatlar da pahali ve calisanlar etrafta musteri yokmus gibi cok rahat davraniyor ve ozenli degiller sirdanin birinde tursu var birinde yoktu midye sakın istemeyin tasli ve bayatti alternatif daha iyi bi yer henuz bulamadigim icin 4 yildizdan az vermek istemedim

bir adanali olarak hem sirdanini hem de mumbarini cok begeniyorum. adana kalitesine cok yakin. tertemiz, kokusuz, cok leziz. Eso nun muhabbeti cok iyi. Tum calisanlar cok ilgili ve cok guler yuzlu. Gozunuz kapali gidebilirsiniz.

Anadolu yakasında şırdan yemek için ilk aklıma gelen yerlerden. Şırdanları lezzetli ancak kokoreç çok fazla yağlı ve lezzet olarak beni tatmin etmedi. Kokoreç önceden hazırlanmış halde ekmek arasına koyulup getiriliyor o açıdan iyi olma ihtimali düşük zaten. Ancak şırdandan dolayı çok puan kırmak istemem çünkü lezzetli.

Kokusuz iyi pişmiş bir şırdan ve mumbar damak tadı için önemli kötüsüne denk gelirse bir daha nereye gidersen git yiyemezsin. Buranın ürünleri kokusuz iyi pişmiş lezzetli 👍🏻fakat pahalı ve porsiyonlar küçük👎🏻yine gelir miyim? Bilemedim

Çok lezzetli sirdani ve mumbari var kokoreç denemedim. Çalışanlar guleryuzlu ilgili.

Ortaçağ ayağınıza geldi. Mekanda çatal bile yok. Elle dalmak zorundasınız. Tabağa dökülenleri yerken çok tuhaf oluyor. Yan masada bir kız tasın içinden mumbarı elle koparıp yemeye çalışıyordu. Ben şırdan yemeye gittim ama aşırı sıcaktı, bir türlü soğumadı ki yiyelim. Ağzımı iki defa yaktı. İçecekler ayran, şalgam, gazoz. Kola bile satmıyorlar. Çalan müzikler ise varoşun altında. Azer Bülbül trap remix tarzı saçma sapan şeyleri yüksek sesli çalıyorlar. Hayatımda bu kadar kalitesiz mekana gitmemiştim. Daha da gidemem herhalde. Arabayı park etmek büyük sıkıntı. Cadde üstünde yer bulamıyorsunuz.

Hayatımda ilk defa şırdan yedim. En iyi neresidir diye epeyce yorumları okudum. Yorumlara inanmayıp yinede gidip yedim bu rezalet yerde. Kendinize değer vermiyorsanız eğer gerizekalı iseniz gidip şırdancı eşo dan yiyebilirsiniz.. müşterisine saygısızca ve değersizce davranan daha kötü bir yer görmedim.. bu arada şırdan ı elle yemek zorundaymışız çatal bıçak istedik aman allahım çalışanların triplerini görmeyin sanki küfür ettik bi haller bi tripler kepaze gibi bir yer kepaze gibi bir hizmet anlayışı gidip paranızı deger gördüğünüz bir yerde yiyin. Son bir şey daha ilk yediğimde beğendim şırdanı fakat gece uyuyana kadar midem kendinden geçti allahını seven bedenini seven midesini seven uzak dursun buradan.

Eve paket aldık. Adana ile kıyaslayanlara şaşırıyorum. Şırdancı Bedo nun yanından dahi geçemez. Adana’nın en kötü şırdancısı dahi buradan iyi. Hatta bu mekan Adana’da olsa 1 ayda kapanır. Bir kere şırdanlar çok küçük. Güzel temizlenmemişti. İçinden anlamadığım pirinç harcı dışında başka bir şey çıktı. Yeterince pişirilmemiş çiğ sayılabilirdi. Çalışanlar ise garip arkadaşlar. Her an kavga etmeye hazır gibiler. Ayrıca ellerinden sigara hiç düşmüyor. İlk ve son alışverişimdi.

İlk defa şırdan denedim ve gerçekten çok güzeldi. Mumbar dolmasını daha önce yemiştim ve kayış gibiydi ama burada denediğimde çok sevdim. Gitmişken yanında da şalgam (mümkünse acılı😅) tercih etmenizi öneririm.

İlk defa şırdan denemek için bu müesseseyi tercih ettim. Keşke etmeseydim… Sosyal medyada oldukça popüler olduğunu görünce şırdan denemek istedim. İş arkadaşlarımı da alıp buraya geldim. Şırdan yemeden önce etrafın düzenine baktım. Kokoreç pişirdikleri tezgah çok kötü durumda ve dükkan temizliği gerçekten berbattı. Şırdanlarımız geldiğinde kötü bir koku aldım. Sanki iyi temizlenmemiş gibiydi. Üst tarafını kesip attım ve pirinç dolu kısımdan yemeye başladım. Şırdanın dokusu lastik gibiydi ve tadı gerçekten çok kötüydü. İç pilavın içinden de taş çıktı. Bu olaya ek olarak, biz şırdan yerken taksiden bir adam indi ve bagajdan paletin üzerine birkaç parça ürün indirdi. Ürünlerin poşetleri yırtıktı ve ürünler gözüküyordu. Ürünleri taşırken dikkatlice baktım ve şırdan olduğunu gördüm. İnsanların yediği bu ürünü özensiz paketlemeleri ve o şırdanların hijyenik olmayışı benim için büyük bir eksidir.

Merak ettiğimiz için şirdan denemek istedik tadını yorumluycak kadar deneyime sahip deyilim tadı bize hitap etmiyor Belliki seveni çok mekan kalabalık ve rağbet gören bir yer biz sevmedik .Cocuklarda gitmiştik şirdandaki arkadaş çok güler yüzlü ilgili samimi çocuklarla ayrıca ilgilendi 👍

Tabak, kaşık, çatal, eldiven denen hiç bir şey YOK. Çalışanlar her an kavga edecekmiş gibi, müşteriye kibarlık YOK. Fosur fosur sigara içiyorlar, hijyen YOK. Gereksiz pahalı, piyasaya göre fiyatlandırma YOK. Tam bir rezillik....... AMA INSTAGRAM HESABI EFSANE 😉

yiyeceğe 1 puan verdim çünkü yediğim en kötü şırdandı, artık bize ne yedirdilerse şırdanın üstü baharat tutmuyordu, tadı şırdana benzemiyordu. açık ayran söyledim, bildiğin kimyasal tadı vardı. ve ayrana 50 tl, şırdana 135 tl ödedim. tadları güzel olsa yemin ederim fiyatı umrumda olmayacaktı ama gerçek anlamda zorlamama rağmen yarısını ancak bitirebildim yemeğin. esnaflıkları eskiden iyiydi şimdi sanki bedavaya karnınızı doyuruyormuş gibi bir hava içindeler. hesabı ödemek için bile arkadaşların keyfinin gelmesini bekledim. normalde asla birisinin ekmek teknesi hakkında bu tarz bir ekstrem olay olmadıkça bu kadar ağır eleştiri yapmam ama bu arkadaşlar youtuberlar sayesinde ün sahibi olmuşlar, “yok kekik attırmam yok şırdan şöyle yenir” diye edebiyat kasacağına önce şırdan nasıl yapılır onu öğrensin. insanların sağlığıyla oynamaktır bu. ben bir daha önünden bile geçmem siz de sakın popülerliğine aldanıp gitmeyin.

Normalde severek geldiğim bir yerdi fakat bu sefer tadı oldukça farklıydı. Şırdanların için aşırı derecede doluydu, bu nedenle bulgur pişmemişti ve sertti. Fotoğraflarda da göstermeye çalıştım. Mumbarın ise içi güzel pişmişti ve doluluğu iyiydi ancak tadı için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. Yine de hizmet çok güzeldi, hemen her şey ile ilgilenen çalışanlar ve Eşref Bey de aynı şekilde çok güleryüzlü idi.

çok severek gittiğim bir yerdi son gittiğimde arkadaşlara öve öve gittik. İzmir kokoreç yok. normali baharatsız yapabilir misiniz dedik yok dediler. şırdan son 6 tane kalmıştı.

Restoranın yemekleri çok güzel ve leziz, bir kez kokoreç, bir kez de şirdan yedim. Olağanüstü lezzetliydi, shirdan çok yumuşaktı ve pirinçle doluydu. Korkorec iyi baharatlanmıştı ve ekmek çok çıtırdı. Önümde kokoreç hazırlayan patron çok güleryüzlü ve misafirperverdi, oradaki insanlar da çok iyi ve misafirperverdi, tavsiye edebilirim. Alman Türkünden selamlar çıkıyor.♥️♥️🇩🇪🇹🇷

Adanalıya şırdan kafiymiş ...

Eşo abiyi yurt dışından izliyorum çok gitmek istedim bugüne kadar şırdan mumbar yememiştim, ne yazık ki zaman kısıtlı olduğu için heryere dolu miğdeyle gitmiştik 😅 ilk defa şırdan denedim ve çok lezzetliydi, mumbarda güzeldi ama zorlasamda bitiremedim, eşo abi mekanda olmasada calışanları onun yokluğnu pek hissetirmiyordu

Gece yarısı şırdan ve mumbar yemek için uğradık. Fena değil, pişman etmedi

2 arkadaşımla beraber gittim 1 çeyrek kokoreç ve 1 mumbar söyledik 1 de ayran. Mumbar geldi mumbarı yerken eşo geldi tabağımdan eliyle mumbar aldı bak serçe parmağınla aynı kalınlıkta dedi 1 parçasını koparıp yedi kalanı geri bıraktı. Çeyrek dediğimiz kokoreç yarım geldi ses etmedik. 6 kere falan ayran istedik sonunda geldi. Garson olarak çalışan 6 tane andaval var mekanda biri havaya misket gibi bişey atıyo atarkende vışştt diye ses çıkarıyo biri birine peçete topu atıyo mekan iq ortalaması 13 falan ayrıca eşonun karşımda peçeteyi rulo yapıp kulağını karıştırması cabası yani bidaha gitmem tavsiye falanda etmem

Eskiden 5 olan puanımı 1’e düşürmem gerekti.Ünlenen mekanların bozması çok üzücü.Kayış gibi mumbar servis edilmeye başlamış.Aşırı kalın ve lezzetsiz.Sakız gibi çiğnemek zorunda kaldık,yutulmuyor bile berbattı.Sürekli gittiğim bir mekandı,son gidişim oldu. Mekan çocuklara bırakılmış,servisler de geç. Tavsiye etmiyorum.

Çok bozuldu. Yemeklerin tadı kötü, garsonlar ayrı bir dünya, ne kadar 01 özentisi varsa hepsi burada garson olarak çalışıyor. Eski halimden eser yok. Tavsiye etmiyorum.

Yıllardır denemek istediğim asla cesaret edemediğim meşhur sirdanci. Benim gibi kebap dışında etle işiniz yoksa ve hayvan kokusundan mideniz bulaniyorsa hiç bulaşmayın. Mekan temiz, servis güzel, özellikle kadın garson olması guleryuzlulugu ve servise tam puan. Bir diğer tam puan da munzur su satıyor olmasına. ✊✊✊❤️

İlk gittiğim de çok güzeldi. Hem şırdanı, hem mumbarı, hem de kokoreçi. Son iki gidişim de şırdan az pişmiş ve donuktu. Muhtemelen dondurucudan çıkarılmış ve tam ısınmadan ve tam pişmeden servis edilmişti. Onu iade ettim. Sonuncu gidişim de de mumbar da şırdan da hem donuk hem de az pişmişti. Az pişmiş olunca içimizi bulandırdı. Sonrasında 2 şırdan 1 mumbar 2 ayrana 530 tl ödeyip mide bulantısı ile çıktık. Sakatat yemekler hassas olduğu için iyi pişirilmeli ve sıcak yenmeli. Dikkat edilmesi gerekiyor. Sadece yemek kısmında düşük not verdim. Kokoreçi iyi. Ondan yana sıkıntı yok.

Ani bir karar verip ilk defa geldiğimiz bir yerdi. İlk defa şırdanı burada yedik bir yerle karşılaştıramıyorum ama biz çok beğendik hatta arkadaslarım hızını alamayıp 2.yi yedi. Karşılama ilgi alaka çok güzeldi çok samimi bir ortamdı. Her şey için teşekkür ederiz.

Çok yerde kokoreç yedim ama burası gerçekten A kalite. Sirdan ve mumbarci olmadığımdan kokoreç yedim. Bize bakan personel de çok güldürdü bizi sağolsun. 8 yaşındaki kızımla gecenin bir yarısı gittik. Mekan küçük ama ortam keyifli. Ayakta kalma ihtimali iz var ama değer

Abi sen benim bu zamana kadarki gördüğüm elinin lezzeti en güzel olan şırdancısın. Şırdan daki damak tadı muazzam. Bunun yanında senin şakacı kişiliğin ve Babacan tavrında gelince tadından yenmiyor o şırdanlar🥰. Ben Avrupa yakasındaki o meşhur mekanda kzuu kellesinde 3 tane kurt çıkan Koray. Tuzla ya geldiğinde çayımı içmeye muhakkak beklerim güzel insan. Tuzla oto sanayide kime sorsan gösterir beni Koray Tuzla Turbo diye. Hayırlı işlerin olsun.👍🏻👍🏻👍🏻

Saygı değer ustam, ellerine emeklerine sağlık. Deneyelim diye geldik kaç tane yedim saymadım. Patlamış şekilde yürüyüşe çıkacağım şimdi :) Şalgam da mumbar ve şırdan kadar efsaneydi…

Kokoreç ve şalgamı çok güzeldi. Ayrıca sahibinin samimiyeti yemeğe daha bi lezzet kattı sanki :) sokak lezzetlerini seviyorsanız mutlaka denemelisiniz ( avukat ve iki egeli :) )

Şırdan pişirilmemiş ve çay almaya kalktığımızda çaya benzer birsey vardı. Personelleri çıvık. Eskisi gibi değil. Umarım düzeltirken kendilerini. Tavsiye etmiyorum.

İlk defa sırdan yemek istedim ve yiyip yicegime pişman oldum aşırı kötü tadı çok pişmiş ve dağılmış kuru yanımda yiyen arkadaşım hiç biyle bahsetmemisti kokoreç istiyoruz yok hicbisey Yok sadece sırdan hiç beğenmedim.koltuklari.cok rahatsızdı atmosfer inanılmaz kötü

Eğer şırdanı ilk kez yiyorsan eşoya gideceksin başka yerlerde de yedim ama burası gerçekten çok güzel Şırdanın bulgurunu her yer yapamıyor Bu işin ustası eşo

Gerçekten abimi çok met ettiği bir yerde gerçekten hayal kırıklığına uğradık hiç beğenmedim garsonlar sanki silah zoruyla çalıştırılıyor hiç beğenmedim

Adana standarlarinda degil ama istanbulda yiyebileceginiz en duzgun sirdanj yersiniz. Mekanin hijyen standartlari maalesef istenilen seviyede degil, bazen limon yok diyorlar bazen turşu bazen de salgam ama olsun mahallemizin sirdancisi. Ayda 2-3 ugrariz. Mekan temiz olsa ve servis standartlari her zaman ayni olsa super olur.

Oturduğumuz masa temiz değildi. Yapış yapıştı. Abartısız söylüyorum; önümüze gelen şırdan 2 kibrit kutusu kadardı. Çok küçüktü fiyatı aynı mı dedim evet dedi getiren garson. Yemedim iade ettim. ( tanesi 125TL) 3 kaşık pirinç pilavı yoktur içinde o kadar söylüyorum. Bir yarım kokoreç söyledik bayat ekmek ile geldi. (Yarım kokoreç+ayran 190TL) Tercih edeceğim bir yer değil.

Canım ne zaman şırdan yemek istese günün hangi saati olursa olsun, güler yüzlü hizmeti, sanki 40 yıldır tanışıyomuş ve evinde ağırlıyomuş gibi karşılamasıyla, üstüne bir de nefis lezzetiyle Şırdancı Eşo vazgeçilmez lezzetiyle müdavi olduğumuz nadir mekanlardan biri.. Kesinlikle hem tüm menüsünü tavsiye ediyorum hem de başı kalabalık olmazsa tabi🤪esprili sohbetini deneyimleyin derim...

Devamlı gittiğim yerdi ama son bir kaçdır artık bozdular. Bunu. Sebebide eşo abi elemanların başlarında değil. Zaten bayada olmuyor akşamları. Eleman dükkanı düşünmez masalar pis garson sağda solda elde sigara maalesef eşo dönemi yok artık. Kendisi kaybeder. Bence elemanları bi dize getirmek lazım

Kokoreç konusunda epey iyi. Şırdan bana çok hitap etmese kokoreç için gidiyorum. Ortam güzel ancak genelde kalabalık. Otopark konusunda sorun yaşanabilir, zira cadde üzeri işletme. İşletmeci işinin başında ve samimi. Tekrar, tekrar gidiyorum, zaten komşuyuz.

Lezzetleri çok güzel tertemiz mekan Sırdancı Eşoyla bizzat tanışmak çok keyifli çok güler yüzlü tavsiye ederimm

Verdikleri şirdan ve turşu bu sekildeydi ne denir bilemiyorum. Allahindan bulsunlar

daha önce bir kaç kez gitmiştim 7 sene içinde. herhalde bir daha gitmem. iyi bir yerdi. sanırım sahibi ilgilenmiyor veya ilgilenemiyor. çalışmadan emek harcamadan olmuyor ustam. tanınmış olmanın ekmeğini bir süre daha yersin belki ama ilgilenmezseniz giden bir daha gitmez. şikayetler -temiz değil. -şırdan çok küçük ve içi boş. -bumbar eskiden incecikti güzeldi. kalın ve içi çok yağlı.(midem bulandı)

Dayıoglu vasıtasıyla gitdik , gidince fotoğrafda çekildik anı olsun diye etiketleyin hikayeye atcam dedi , gitdigimiz günden beri bakiyorum hâla paylaşmamiş , sırdan 10/3 kokoreç 10/6

Ailecek ilk kez şırdan,mumbar denedik. Böyle bir lezzet yok. Parmaklarımızı yedik mecaz değil.

Şırdan lezzetli, kokoreç de çok güzel. Ama çalışanlar daha yemeğimiz bitmeden masayı temizlemeye çalışıyorlar hiç iştah açıcı değil. Bidaha gidesim gelmedi açıkçası

Hayatımın ilk Mumbarını Şırdancı Eşo’da yedim ve gerçekten çok çok çok lezzetliydi. Barış abinin muhabbeti ve ikna kabiliyeti ile hayatımın en iyi tadlarından birini tattım!!!! Herkese tavsiye ederim. Mukemmmelllll!!!!

Uzun bir yol yürüyüp geldik yeni oturmamıza rağmen sahibi neden hala bu masa siparişi almadınız diyerek çalışanlarına yüksek sesle masanın önünde bağırıyordu sırf SAHİBİNİN o davranışlarından dolayı kalktık ve biz daha yeni oturmuştuk. Üslubu çok ama çok yanlış bir daha da gitmem

22 mart 2024 tarihinden yazıyorum bir şırdan 120 lira parmak kadar bişey geliyo servisi geç geldi ve yeterince pişmemişti, soğuktu kesinlikle tavsiye etmiyorum.

Gerçekten yiyemem dediğim bir sakatat tı ama bunu şırdancı eşo da kırdım çok çok güzel muhteşem bir damak tadı 2. Kez geldim aynı lezzet ve samimi mükemmel ortam.. temiz lezzetli koku yok kesinlikle tavsiye ederim. Bu akşamın en güzel anısıydı teşekkür ederim.

Kasadaki hanımefendi resmen gözümüzün önünde garsona bağırarak aşşağıladı bence çok yanlış lezzete gelecek olursak koko fena değildi ancak şırdan çok küçüktü büyüğünü istedim bu seferde güzel pişmemiş içi boş bir şey geldi ünlü olmasına kanmayın adam gibi yemek yiyin :)

Şırdan ve kokoreç yedik. Zaten lezzetlerine ve temizliğine diyecek yok :) Eşo abininde samimiyeti yeter. Biz burayı çok seviyoruz herkese öneriyoruz ❤️

Bir Adanalı olarak söylüyorum herseyleri on numara bazıları para alıp konuşuyor resmen ağzının tadını bilmeyen yemesin eşo abi cansın aynen devam

Şırdan güzel, iyi pişmiş ama pahalı, doymak için 10 tane yesem anca yerim o da 130₺ tutar, tane 13₺. Lastik gibi falan demişler, e zaten bu böyle olur, bekliyordun ki? Midye berbat, kusura bakma. Yediğim en kötülerden biriydi, soğuk, küçük ve lapa. Hiç bir lezzeti yok. İlgi alaka fena değil, Eşo Bey benim terlediğimi görünce hemen içeri aldı beni peçete verdi 😍

İstanbul'da yediğim en iyi kokoreç. Ayrıca çalışanların ilgi ve alakalarından çok memnun kaldık. Çok düşünceli ve nezaketliler. Tekrar uğrayacağız. Teşekkürler. Elinize sağlık.

Ilk defa sirdan yemek icin gittim. Aslinda beklentilerimde pilavli iskembe olmasi yonundeydi. Ustune bolca kimyon dokuyorlar ve iaterzeniz pul biber, aslinda agxinizda kalan bol kimyon tadi. Bence farkli lezzetler denemek icin guzel. Sirdan benim icin denenmesi gereken birsey olabilir ancak surekli aranacak bir lezzet degil. Calisanlar musterileriyle ilgili ve alakali, fazla beklemiyorsunuz. Ancak bekleyenler oldugu icin fazla oturamiyorsunuz. Surekli bir sirkülasyon var. Eso, musterileri ile ilgili ve ikrami bol. Cocuklara midye filan ikram ediyor. Kokorec icinse normal diyebilirim. Fiyat: 2 Sirdan, 2 Yarim kokorec 58₺ Fiyat/Performans: Bence surekli aranmayacak ama denenecek bir yer.

Şırdana olan algımı kırdı ön yargılı geldiğim mekandı tamamen beni şaşırtı herşey mükkemel ilgi lezzet samimiyet muazzam bayıldım

Ömrümde ilk defa şırdan denedim. Bir daha denemem. Yarım ısırık alabildim, baharata rağmen aşırı kokuyordu.

Müşteri karşılamalari güzeldi sırdanin lezzeti de güzeldi adanadaki bir çok yeri altında bıraktığını düşünüyorum istanbul'da ve adanadaki bir çok yeri lezzet olarak ve esnaflık olarak altta bırakan bir işletme

Kesinlikle Eşo abinin enerjisi, sohbeti efsaneydi. Arkadaşlarım şırdan yedi ve çok beğendi denemeden farkına varılmaz bir lezzet olduğunu düşünüyorlar. Ben sucuk ekmek tercih ettim ve tadı gayet güzeldi, piyasadaki plastik sucuk ekmeklere taş çıkartır. Yolunuz düşerse muhakkak deneyin.

Kokoreçleri pişmemiş şırdanları çiğ ve kokuyor içeri girdiğimizde pasalar pisti ve kimse bizimle ilgilenmedi ve şiparişler geç geldi

Hayatımda ilk defa yedim şırdan ve şalgam efsane kesinlikle adanayı aratmayıp üstünde bir lezzet

Her şey mükemmeldi özellikle kokoreç mükemmel! Herkese tavsiye ederim

Şırdanları pişmemiş ve çok ağır bir koku var kokoreçi çiğ ve kokuyor servis berbat gitmenizi tavsiye etmem

Böyle mükemmel bir hizmet hoş sohbet ve en en önemlisi tad her yedim lokmada uçtum gittim şırdan desen ayrı güzel kokoreç desem ayrı güzel herşey çok güzeldi

Muğla’dan tatile geldik şırdancı eşodan Şırdan kokoreç yemeden olmaz dedik bugüne kadar kokoreç yemediğimizi anladık eline sağlık herkesin

Piyasanın en iyisi adam işi biliyor şırdanıda kokoraçide çok iyi temiz koku yok mutlaka deneyin gitmeyen pişman olur

Şırdan pişmemiş kokusuna dayanamadım sipariş vermek için biz çapa gösteriyoruz tavsiye etmiyorum.

Şırdanı ve kokoreçi çok iyiydi. Şırdanı yumuşak ve lezzetliydi. Şalgamları tam adana şalgamıydı. Adanayı özlerseniz buraya gelebilirsiniz.

Şırdanı hiç değil. Yorumlarmışlar iyi falan demiş, kesinlikle değil. 4 arkadaş gittik hem şırdan hem de kokoreç denedik. Şırdanı daha kötü yapan bir kaç yer bardır herhalde. Kokoreçte keza aynı şekilde. 4 kokoreç 4 şırdan 1 soda 1 su ve 1 şalgam toplam 119 lira tuttu. Yemeğe verilen paraya üzülmem ama kesinlikle değmedi. Bence gidilmez. Bir daha kimseyi ne götürürüm ne de birine tavsiye ederim. Hadi eyvallah.

Yediğim en lezzetli şırdandı. Mumbar dolmasından da tatmanızı tavsiye ederim . Ürünler temiz yerken bunu çok net anlıyorsunuz. Şırdan sevmeyen arkadaşlar bile takip beğendi. Sadece nereden geldiğini düşünmeden yerseniz lezzetin tadına varırsınız. :))

Şırdan küçücük, çatal bıçak yok, fiyatlar şişme, içindeki pilav bayat ötesi. En kötüsü mumbardan bariz tezek tadı geldi

Bu mekan çok meşhur diye geldik ama pişman olduk. İzlediğiniz videolarla falan alakası yok. Buranın şırdanına güzel diyen daha önce hiç şırdan yememiş. Pişmemiş dedik tekrar getirdiler onun parasını almadılar ama o da çiydi. Pilavı da güzel değil ayrıca. Serviste şöyle; şırdanı kağıda sarıp önünüze koyuyorlar. Tabak yok, çatal yok...Pişmemiş olan şırdanı çıplak elle tutup dişinizle koparmaya çalışırken yanlışlıkla pilavınızı dökmeyin çünkü ya kağıdı yada parmaklarınızı yalamak zorunda kalıyorsunuz. Kadıköye gelip bu kadar uğraşacağına hayvana rica et bir ısırık al daha iyidir. Çalışanlar yemeklerin aksine oldukça ilgiliydi.

Çok bozdu. Daha da bozmaz heralde dedik ama daha çok bozdu. pişmemiş çiğnenmeyen şırdanlar, iyi temizlenmemiş mumbarlar. Yağlı pis baharatlıklar. İlgisiz, lütfen çalışan çalışanlar. Belki kokoreç için tercih edilebilir sadece.

Buranın şırdanı ilk deneyecekler için iyi bir örnek, sürekli yiyenler için de lezzetli bir durak olduğunu düşünüyorum. Çok pişmiş makarnayla aldante makarna arasındaki kıvam farkı bilirsiniz. Burası tam olarak o kıvamda bir şırdan sunuyor. Bazı yerlerde şırdan çok pişmiş aşırı yumuşakken burada daha dişe gelir. Dolasıyıla pirinç de aynı şekilde tane tane ve iç harcı çok lezzetli. Şırdan yemek istersem ilk durağım burası olur. Müşteriye ilgi alaka da çok iyi. Denemenizi tavsiye ederim.

Eğer sakatat seviyorsaniz mutlaka uğramanız gereken mekan. Ailece Kocaeli'nden kalkıp gelebiliyorsak lezzeti tariflemeye gerek yok. Her ürünü ayrı lezzetli. Ayrıca işletme olarakta işlerine verdikleri değer ve misafirperverliklerinden dolayı herkese çok ama çok teşekkür ederim . Bin yaşa eşo abi, Varol .

Sık sık giderim. Sırdan konusunda gerçekten farklı bir seviye, fiyatlar da gayet makul. İlgi alaka da güzel. Kokoreç konusunda muhteşem değil. Yani şöyle, daha iyisini bulacağınız yerler de mevcut kadıköyde. Ama Şırdan konusunda Anadolu bölgesinde rakibi yok diyebilirim. Kaymakkkk gibi 😁

Elemanın ben o masayla ilgilenmem dediğini duyduğum için yazıyorum elemanlar değişmiş ilgi alaka sıfır eşo bey orda olmadığı için kimse doğru düzgün ne cevap veriyor ne de ilgileniyor

Boşuna çengele kokoreç yemeye gitmeyin. Şırdancı Eşo abimden doya doya yiyin

Eski Lezzet tamamen bozulmuş,şırdan’ın İç malzemesi bu kadar mı kötü olur.Yahu bir baharat,soğan,nane v.s.Şırdanlar çiğ ve sert.Geçen geldiğimizde de aynı şeyleri yaşadık. Adana’lı ya hiç yakışmadı.Üzüldüm çünkü artık gitmeyecem.Daha da önemlisi hijyen çok ama çok kötü.Her taraf pislik içinde.Yani artık ben bu işten doydum,bundan sonrası umurumda değil havası oluşmuş mekanda.İyi olan tek şey çalışan emekçi arkadaşlardı..

Yigenim şırdan hastası olduğu için gittik. Ben kokoreç yedim hiç beğenmedim, küçük dar bir mekan ama sevimli gelmedi. İçeride kargaşa var. Ayrıca çalışanlarda dışarıda kavga ediyorlardı

Şırdanların içi hafif diriydi ve lezzeti yavandı. Et kısmı ise sakız gibiydi ve lastik gibi uzuyordu. Sakatat hastası olaraktan açıkçası lezzet arayanlara tavsiye edemem. Diğer taraftan, yabancı garson çalışıyor, muhtemelen çok az Türkçe biliyor. Mekanda sadece 2 masada müşteri olmasına rağmen ilgi ve alaka göremedik. Ayrıca 4 şırdan ve 1 açık ayran için 500 TL hesap ödedik. Dolayısıyla F/P oranı çok düşük diyebilirim.

İlk defa şırdan yiyecek birsi olarak Kadıköy’de konum olarak da yakın olması sebebiyle tercih ettik. Mekandaki yiyeceklerin temizliği genel hatlarıyla iyi duruyor. Ancak, Şırdanın bize çok da hitap etmeyen bir yiyecek olduğunu fark ettik. :) Çay sınırsız, mekan biraz küçük. Şırdanın tanesi 25 TL. Denemek istiyorsanız deneyin, içinizde kalmasın. :)

Artık Adana’da bulamadığım lezzet.. İstanbul’a her geldiğimde mutlaka gidiyorum. Eşref abinin ve çalışanların samimiyeti de çok kıymetli 🙏🏻

Yanımızda ilk defa şırdan yiyecek olan arkadaşımızla gittik. O kadar önyargılı olmasına rağmen tadına bayıldı ve 2nciyi istedi. Uzun yıllar sonra yediğim şırdanın bu kadar iyi olacağını tahmin etmemiştim açıkçası. Eşo nun neden bu kadar iddialı ve popüler olduğunu deneyerek tecrübe ettik. Enfesti ,kolay ısırılabilen ve ağızda rahat çiğnenen,kokmayan ve çok çok tazeydi. Sunumu biz ordayken an itibariyle tekrar klasik kağıt sunuma geçirdi. Tabaklar artık yok. Kokoreçi de iyiydi. Esnaflık konusunda da çok misafirperver ve saygılılardı. Ellerinize sağlık harikasınız

Şırdan ve kokoreçi 10/10 👍❤️

Çok güzel bir deneyimdi. Hizmet güzel, temiz ve cana yakın insanlar. İlk kez yemiş olmama rağmen bundan sonra tek geleceğim yer burası. Tek kelimeyle harika.

Adana da yediğim 4 şırdandan sonra burası 3 le kapattı 😃😃 hizmet kalite hijyen çok güzel 👍👍 herkese tavsiye ederim. Eşo beye de gelmişken fikirlerimi belirttim çok samimi ve sıcak kanlı.. mutlaka görüşlerinizi bildirin . Şırdan 35₺

Birçok kişinin tavsiyesi üzerine gittiğimizde şırdan kalmadığı için kokoreç istedik ama yarım ekmeğin içine kuş kadar kokoreç koymuşlardı. Neyse küçük esnaftır olur böyle hatalar derken bugün şırdan yemeye tekrar gittik ve pişmemiş lastik gibi şırdanı yedirdiler. Neden bu kadar sert olduğunu sorunca da normalde beklemesi gerektiği kadar beklemediğini söylediler. Ailecek midemiz bulanıyor ve bu puanları bu kurum hak etmiyor.

Ankaradan geldik sırf şırdancı eşo icin cok güzel ilgilendiler sırdana diyecek bir sey yok zaten tek kelime nefis eşo abiye selamlar

Personel son derece ilgili ve güler yüzlüydü. Şırdan ve kokoreçe bayıldık. Hiç koku yoktu ve çok lezzetliydi. İlk defa deneyeceğimiz için biraz şüphelerimiz vardı ama personel sayesinde daha rahat hissettik Herkese tavsiye ederim.

Valla instagram üzerinden bakıp öyle gittim. Eşo abinin samimiyetine inanıyorum sadece . Çalışanlar aşırı ilgisiz . Kokoreç bitmeden önce içeceğim gelsin dedim. Malesef son ısırığı alırken getirdiler . İyi bir personel eğitimi verilmesi lazım . Kafalarına göre hizmet veriyorlar . Kokoreç kötü ; Şalgamı muazzam . Şırdanı büyük fakat lezzetsiz . Midyesi çok kötü . İzmirden gelen arkadaşlarımı götürmüştüm malesef onlarda beğenmediler . Çay var mı dedim çay self servis dediler . Kazanın altından doldurmak istedim bitmiş çay dedim . Abi haberimiz yok dediler . Seviye yerlerde . Sosyal medyadaki paylaşımlara istinaden giderseniz hayal kırıklığı yaşarsınız benden söylemesi asla tavsiye etmem!

Son derece profesyonellik dışı bir ortam. Şırdan bekleniyorsunuz, hemen çıkıyor diyorlar , şu an 20 dakika oldu bekliyorum. Çalışanlar kendi arasında kavga ediyor.

Bur adanali olarak İstanbul'da Adana'ya geldiğimi hissettiren bir mekan. Eşo abiye ve çalışanlarına saygılarımı sunarım. :)

Yazık verdiğimiz paraya, yazın yediğimizde çok güzeldi. Her yer gibi sonradan bozulan bir sosyal medya balonu. Kesinlikle tavsiye etmem. Pirinçler hamur gibi olmuş. İlk defa yiyenin puan vermesi çok normal ama bilenin puan vermesini asla samimi bulmuyorum. Kusura bakmayın.

çok iyi insanların işlettiği şahane bi mekan. ellerinize sağlıık. kokoreçleri şahane

Kokoreç güzel, köfte güzel, ortam güzel ama şırdanı ya pisirememiş yada iyi değil. Lastik gibi zor koparılıyor.

Şırdan yanı sıra bumbar dolması ve kokoreç te var ama Şirdan çok güzel

ilk şırdan deneyimimdi ve çok beğendim özellikle şalgam suyu bir harikaydı 👌🏻

Namusuma şırdan ı tam ADANA İŞİ ŞALGAM ı ve ayranı da unutmayın Mumbar Zaten Kalem Gibi Efsooo Eline Sağlık Eşo Ustamm

Harika bir lezzet kısa zamanda tekrardan görüşmek üzere ekip arkadaşlara güler yüzleri için ayrıca tesekkur ederiz😀

Eşo dayı yorumları bencede dikkate al senin eski lezzetin şu anda yok sebebi bilinmez fakat dikkate al