Meşhur Çiğköfteci Ahmet Usta

Çiğköfteden ziyade hatayın kısırı gibiydi. İçerisinde çok fazla nar ekşisi mevcut. Elle yemeniz mümkün değil çatala da gelmiyor dağılıyor fazla yumuşak. Et oranının çok çok düşük olduğunu tahmin ediyorum bu yüzden. Bir kez şans verdim sanırım tekrar almam. Bir porsiyon 2 kişi için çok geliyor fiyatı 250tl

Ahmet Usta'dan yediğimiz çiğ köfte nerde oğlunun yaptığı çiğ köfte nerde, epeyce bir aradan sonra geçen gün aklıma geldi gittim, sipariş öncesi daha ilk ikramında hoşuma gitmedi, çamur köfte olmuş, lavaşı son derece kötü , benim gibi yapmasını becerebilenler zannediyorum ağızlarına almazlar. Üzüldüm çünkü Annesinin ve babasının yaptığı köfte oldukça iyi idi, yeni nesil el değiştirenler bu işleri beceremiyor.

Bir adet suşi çiğ köfte ve 2 ayran içtik. Fiyat 130 tl idi. Tadı muazzamdı ki ben daha önce dürüm de yemiştim. Fiyat belki bir tık fazla gelmiş olabilir ama tadı gerçekten güzeldi.

Burada çiğköfte yemediyseniz mutlaka deneyin. Etli çiğköfte yapılır da bu kadar lezzetli yapılır mı? Yok ben daha iyisini yemedim. Muazzam.

Hem çiğköfte olsun, hem bize karşı davranışları olsjn, herşeyiyle mükemmel biyer.. Kesinlikle tavsiye ederim bulguru eti baharatları o kdar dengeliydiki anlatamam.. hazır ciğköftemi yoksa el yapımı ahmet ustanın etli ciğköftesimi deseler direk ahmet ustayı seçerdim.. Ellerinize sağlık.. sürekli gelmeye devam edicem biyer.. Hayırlı bol isleriniz olsun inşallah..😊

Bu kadar suratsız insanlari ilk defa görüyorum, sırf sosyal medyada canımın çektiği için geldim hem suratsız biri karşıladı hem üstüne 45 dakika beklemeniz gerek dedi sonra dükkandan çıkıp 10 dakika sonra geri geldik bekleyebilir miyiz dedik hâlâ 45 dakka olduğunu belirttiler . o kadar uzak mesafeden gelmişiz insan bir güler yüzle hoşgeldiniz , bu kadar uzak yoldan geldik diye bekleyin birazdan olur , çok sürmez şeklinde ifadelerde bulunur hiç alakasi yok muamelenin. Tam aksine dükkandan kovarcasina davrandılar. Böyle insanlara para kazandırmamak gerekiyor.

Çiğköfteye nar ekşisi KOYULMAZ. Çok gereksiz salçalı ve yağlı. Lezzet olarak denenebilir ama 2. defa yemezsem özlemem.

Senelerdir çiğköftesini yediğim ve sevdiğim biryerdi… Ama birdaha asla yemem gitmem.. bu kadar kaba bir üslüp surataızlık yok… Anne ve Babası ne kadar güleryüzlü insanlar tam esnaflar ama maalesef oğullarının esnaflığı berbat.. böyle çok müşteri kaybederler daha.

İstanbul'da tek olabilir etli çiğ köfte üzerine başka yok mükemmel harika ötesi ...

Çiğkofte konusunda hassas biri olarak muhteşem bir tat ve çok güzel çalışanları da çok kibar ve temiz çalışıyor yolunuz düşerse mutlaka deneyin dükkan içi de tertemizdi ve bu arada favorim suşisi mutlaka onu deneyimleyin iyi çalışmalar

Hep yediğim bir yer, en sevdiğim çiğköftecilerden biri. Her zaman taze ve lezzetli ve oluyor. Sahipleri gerçekten içten, misafirperver insanlar.

Dün 3 adet dürüm paket almak için dükkana gittim.dürümü hazırlarken hijyen sıfır tabakların dibindeki göbeği mı desem domatesi mı desem ip ince lavaş dürümü sararken lavaş yırtılıyor ve hala kağıda sarmaya zorluyorlar. Gel gör ki eve geldiğimizde dağınık bir dürüm yedik yemez olaydık. Dip diri bulgur olabildiğinden fazla salça ve isot 3 yaşındaki çocuk ben bunu yemem dedi gerisiniz siz düşünün. Ertesi gün ve hâlâ karın ağrısı yaşıyoruz.verdigim para haram olsun bu kadar vasat çiğ köfteyi İstanbul da arasan bulamazdik herhalde.

Her şeyiyle mükemmel bir işletme. Kesinlikle gidilip bu enfes etli çiğköftenin tadına bakılmalı.

Haftada 1 kez uğrayıp çiğ köfte aldığım bir müesseseydi böyle güzel bir çiğ köfteyi bu kadar suratsızlık söndürüyor bence , esnaf dediğiniz işletmeci dediğiniz biraz güler yüzlü olmalı ve tebessüm etmesini bilmeli müşteriye daha iyi bir dil ile daha yapıcı bir dil ile konuşulabilir sırf bu yüzden asık suratınızı biraz daha geliştirmenizi tavsiye ediyorum.

Lezzetli bir çiğ köfte. Ancak zorla alıştırıldığımız plastik lavaşları kullanmasalar lezzet bir basamak yukarı çıkar. Bu birinci önerim. İkincisi ise, biraz güler yüz ! Biz müşteriyiz, siz esnaf. Biz hakkını veriyorsak siz de verin ve bu güzel çiğ köfteyi bu şekilde gölgelemeyin. Elinize sağlık.

Çiğköfteye benzer bir yanı yoktu, irmikle yapılmış gibi yumuşaktı. Fazla salça ve nar ekşisinden başka bir tat alamadık

Etli çiğ köfte severler için güzel yer. Nar ekşisi ve sarımsak oranı biraz fazla geldi. Onun dışında lezzetli

Yediğimiz ürün lezzetliydi tekrar gideriz fiyatları pahalı gelmedi

Herşeyin hakkını vererek yapmışlar ellerine sağlık malzemele kalitesi çiğköftenin yoğunluğu kıvamı daha iyisi yok bence net

Uzun zaman sonra yediğim en iyi çiğköfte bu oldu gerçekten harika, yapanların ellerine sağlık ayrıca çok güler yüzlü insanlar 😊

Çiğköfte ile uzak yakın ilgisi yok. Verdiğim paranın bir kuruşunu haketmiyor. Yüzde 90 salça geri kalan bulgur ve acı. Bir porsiyonuda 70 TL. Asla birdaha tercih etmem.

Hiç etli çiğ köfte yemediyseniz size buranın çiğ köftesi etli gelecektir. Yıllardır etsiz çiğ köfte yiyenler için güzel. Ama daha önce etli çiğ köfte yemişseniz salça tadı etin önüne geçiyor.

Ürün güzel, tavsiye ederim. Personel biraz daha güleryüzlü olmasını temenni ederim

İstanbul’da çiğ köfte yenilebilecek en iyi yer diyebilirim. Tabii Urfa’da yapılan kadar güzel olmasa da İstanbul’da başka yerde çiğ köfte yemiyorum. Başarılı. Belki bi tık daha acı olabilir.

Temiz, leziz, yarım porsiyon 30 lira. O yuzden piraz pahalı.

Etli çiğ köfte kategorisinde yediğim en iyisi. Daha önce Günaydın'ın çiğ köftesini bu kategoride zirveye koyardım ama Ahmet Usta'yı keşfettiğimden beri zirve ona ait. Salça ve baharatların tazeliği lezzete yansıyor. Bileşenlerin tümü çok dengeli. Saat başı hazırlanıp satışa sunulması her daim taze çiğ köfte bulunmasını mümkün kılıyor. Güncel porsiyon fiyatı 50 TL ki, tek olumsuz yan olarak bunu yazabilirim. Fiyatlama bir miktar iyileştirilmeli.

Etli çiğköfte çok çiğ köfte gibi gelmedi alışmadığımız için belkide

Domates salcasi birazcik fazla porsiyon söylüyorsun ne nar eksisi nede aci sos var siparis verirken ayran da soyledim ama çalışanlar saolsun ya telefonda yada mac izliyorlardı birde masalarda peceteler yok fiyat listesi yok

İlk defa deneyimleme fırsatı bulduğum ürün gerçekten çok lezzetli..Çok da güleryüzlü olmasalar da hala ikram etmeyi bilen bir esnaf zihniyeti olması mutluluk verici...

2 kez denedim benim zevkime uygun değil özellikle etli çiğköfte salçası çok isot tarzı biber acılık var agızda tad bırakıyor kötü değil ama inanın türkiyenin heryerinde etli etsiz tattım ama alakası yok ve çok cıvık meşhur bir diyemem kötüde sizlere afiyet olsun sizde deneyin altına yorumlarınız yapın ama gurmeciler

Türkiye’de Ahmet ustanın üzerine çiğköfte yiyebileceğiniz yer yok. Bir kere yedikten sonra sonra hiçbir çiğköfte sizi kesmiyor. Harikasınız👏🏻👏🏻👏🏻

Tavsiye ederim cok guzel ve lezzetliydi calısanlarda kibardı

Gaziantep de uzunca süre yaşamış ve epeyce çiğ köfte yemiş biri olarak çokta etkileyici bulmadım. Salçası fazlaca koyulmuş lezzetini vasata indirmiş.

Bein kanalından izledim zeytinyağıyla etli pırıl pırıl çiğköfte diye gittim fakat YEMİN EDİYORUM HAYATIMIN EN KÖTÜ ÇİĞKÖFTESİNİ YEDİM VE TÜM AİLE OLARAK AYNI FİKİRDEYİZ. kupkuru bişi çiğköfte demek inanın çiğköfteye hakaret. Salça bulgur baharattan ibaret.Fazlasıyla pahalı. Bu reklamın gazıyla millet gelir belki ama bnm gibi 1 kere gelir ne olduğunu anlar bidaha gelmez. LÜTFEN 1 KERE DENEYİN EĞER HAYATINIZDA İLK DEFA ÇİĞKÖFTE YEMİYORSANIZ NE DEMEK İSTEDİĞİMİ ANLAYACAKSINIZ

Aslına bakalirsa lezzetli ama rahatsız ediyor. Çok fazla salça tadı geliyor salça mi yiyorum belli değil. Ve çiğkofte çok ıslak salcanin ıslaklığıni buram buram hissediyorsunuz. Bulgurun taneleri ise çok büyük buda mide de şişlik yapıyor üç dört tane yesen hemen şişkinlik oluşuyor. Artı olarak çok pahalıya satıyorlar. Ayni kaba marul domates turşu biberinide koyarak çiğkoftenin daha da sulanmasini sağlıyolar. Paketten kisiyorlar ama çiğkofte mundar oluyor. bu kadar pahalı bir çiğkofteye verilen marul ve yan ürünler çok az. Tekrar tercih edeceğimi sanmıyorum. Fiyat politikasına bakıp kar oranını düşürmesi gerek Kebab yemiyoruz orada. Salça miktarı düşmeli. Anca o zaman tekrar tekrar satın alırim.

Gerçekten çok ama çok başarılı, ben mide hastasıyım gram dokunmaz mı, asla... Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum, bu kalitede bir müessesenin kesinlikle desteklenmesi ve hak ettiği değerin verilmesi gerekiyor. Bu zamanda hem böyle lezzet kalite ve esnaflık zor bulunur. Ellerinize emeğinize sağlık, bize bu lezzeti sunduğunuz için tekrar teşekkür ediyorum.

gereksiz pahalı çiğköfte, kg Olarak vermiyor bir paket sıkım yapıyor o da 500/ 600 gr felan yapıyor 50 tl alıyor . yazık günah. tadı güzel diyede bu kadar verilemez bence , o paraya adana kebap , kalkan ,çinekoz yerim birayla .

İstanbul'un en muhteşem Çiğköftesi sadece burada yenir. Tanınmış, tanınmamış bir çok insan benim gibi yolunu değiştirir gelir burada çiğköftesini yer. 15 senede 2 kez şehir değiştirdim, bir yolunu bulup geldim yine burada Çiğköftemi yedim. Baba Oğul kuşaktan kuşağa muhteşem bir lezzet...👍👍👍👉👉👉👏👏👏 Elinize sağlık Ahmet usta ve mahdumu...🧿🧿🧿

Kalite malite sıfır müşteri memnuniyeti desen yok boşuna gitmeyin arkadaşlar

Bir müşteri mekana girerse işletme sahibi gülümser tebessüm eder ben bu mekanda bu kadar itici ve suratı asık bir işletme sahibi gördüm.. çiğköfte ye gelirsek hayatımda yediğim en kötü bulgur mu desem kısır mi desem bir türlü bilemedim ama çiğ köfte olmadığı kesin güzel olan sadece ayran di fiyat olarak ta 25 TL çiğköfte 15 TL ayran olurmu yaa ne yedik ki biz bu kadar pahalı tuttunuz fiyatı sözün kısası her şey kötüydü hijyen de sıfır eldiven bile takmiyordu tiksindim resmen..asla tavsiye etmiyorummmmmmm..

Çiğköfte si enfes , bi dürüm 25 yerine 20 olsa daha iyi olur yani biraz pahalı . Küçük şalgam 15 tl yuhhh

İlk defa gittiğim bir yerdi, ama bundan sonra devamlı gidebileceğim bir yer oldu. Teşekkür ederim.

Tad kalite= 9/10 Fiyat = 7/10 Temizlik = 9/10 Malz.kalite= 9/10 Sadece fiyatı eleştiriyorum. Birde kalabalık olunca her müşteriyle ilgilenecek personel gorevlendirilmeli. Kalitenin artarak, fiyatın düşerek 😊 devamını diliyorum... ERO'S ❤

Tadı Çiğköfteden ziyade Kısıra benziyor, çok salçalı. Üstelik et tadı alamıyorsunuz. Çalışanlar da çok ruhsuz ve soğuk.

O çiğ köfte ayçiçek yağı ile yapılıyorsa, tatmaya bile gerek yok.. Ayçiçek yağı en zararlı yağlardan biridir. Ayrıca çiğ köfte herhangi bir yağ ile yapılmaz..Şunu da ekleyim, beingurme aptallarıda bunu lezzetin ustası diye yayınlıyor, utanın..

Çok pahalı 1,5 porsiyon çiğköfte 70 TL. Tadı da çok salçalı sanki dürüm arası salça yiyorsunuz gibi ve kıvamı çiğköfte gibi değil parça parça dağılıyor.

Hayatımda böyle berbat esnaflık görmedim. Bırakın bir güleryüz yalnış anlamak için özel bir çaba harcadılar adeta. Bir dayak yemediğim kaldı çiğköfte almadan çıktım dükkandan. Bir daha gidebileceğim bir yer olamaz. Esnaf olmayan adamın elinden altın olsa almam arkadaş.

Kartalda özellikle gidiyorum yemek için.... Efsane dıyorum başka sözüm yok... 1 porsiyon çiğkofte 100 tl ( 15 sıkım) durum ayran 40 tl

Gerçek Çiğ Köfte… 👍🏼

Etli çiğ köfte Her saat başı taze yoğuruyorlar. Tat süper. Tadı damağınızda kalıyor resmen. Esnaf olarak da bir numaralar

Ahmet ustayı bulduğumdan beri 10 yıldır başka yerden çiğköfte yemiyorum. Harika etli çiğköfte yapıyor. Şiddetle tavsiye ederim🤙

Lezzet olarak iyiydi, fiyatlar biraz yüksek geldi. Tek kişi gitseniz de iki kişi gitsenizde tek kişilik meze veriyorlar gibime geldi 😔

Kötü yorum verebilenin ağzı yoktur ya da Corona'dan tat alma duyusunu kaybetmiştir. Ya göğüs hastalıkları'na görünsün ya da Bakırköy ruh ve sinir'e. Çalışanların esnaflığından, temizliğinden tutun, etli çiğ köfte hizmetini sadece çiğköfteci olarak devam ettirebilen sayılı İstanbul işletmelerinden biri olması dahi yeter.

Pazartesi günü çiğ köfte aldım 1 porsiyon hakikaten hiçbir yerde bu lezzette çiğ köfte yok sanki salçasıda tam yerinde biraz pahalı gibi geliyor başta ama bence değer verdiğim paraya ama sadece Ahmet ustanın tavrını hiç beğenmedim yani senin dükkanına müşteri gelmiş 5 dakika bekledik usta çiğköfte versin diye hala orayı siliyor burayı siliyor Allah tan bir müşteri daha geldide ondan sonra başladı çiğ köfte sıkmaya yani lezzetli ama ustanın o şekli hiç hoş değil birdaha giderim ama aynı şekilde bir durumda ustaya bunu söylerim gibi geliyor yıldızlarda sadece çiğ köfte için

Yediğim en lezzetli çiğ köfte gerçek et gerçek lezzet

Tavsiye üzerine geldim. Etli çiğ köftesi biraz salçalı, O yüzden biraz değişik geldi yine de fena değil, tavsiye ederim.

Lezzet olarak bir fark göremiyorum ben. Ama güzel. Çalışanlar saygılı. Hayırlı işler dilerim.

Aynı elle parayida tutuyor çiğ köfte yide yapmaya çalışıyor söyleyince de biz de ne yapacağımı zi şaşırdık diyen bir zihniyet sasirmayacaksin arkadaşım bu senin işin sorumluluğun. yani iyi para veripde iyi bir hizmet iyi bir ürün alacaginizi düşünüyorsanız yanilabilirsiniz

Sattığı şey çiğköfte değil..cok pahalı..Lezzet hiç yok..Kesinlikle tavsiye etmiyorum..Urfa yöresi yumurtalı köfte tadında ama yumurta eksik sadece..

Böyle üst düzey el yapımı bir cigkofteyi en son 11-12 sene önce Malatya'da yemiştim. Dışardaki marka zinciri makine yapımı cigkofteler hikaye. Gerçek çiğköfte budur.

Kullandığı salça çok ekşi.fiyatı çol pahalı olmasına rağmen çiğlöftede çok az et kullanıyorlar

Çiğköfte sevmeyenlere bile çiğköfteyi sevdirecek bir lezzet. Ahmet usta candır!

Fiyat harici olumsuz bir durumu yok lezzetli, 15 sıkım 135 TL

Ne zaman burada çiğköfte yediysem, inanılmaz şişkinlik ve hazımsızlık yarattı.Istanbul da etli çiğ köfte sadece Samatya Develi de yenir.Gerisi hikaye.

Ahmet usta Çok bozdu çiğköfte dürümü Eskiden Etli Olurdu Şimdi Sadece Salça var içinde Midem sabaha kadar yandı Oğlu zaten Somurtuyo Sürekli

İstanbul'daki etli çiğ köfte yapan en güzel, temiz, nefis yer...her saat başı yeni servis...

Instegramdan gordum etli olmasi daha iyiydi gittim aldim eve getirdim ama memnun kalmadim yagsiz ve kuru idi kuru oldugu icinde ayriliyordu .bidaha hidip alirmiyim heralde gitmem ama cevizlibagda çiğkofte dükkani var devamli giderim

söylenecek çok birşey yok istanbulda bir çok yerde çiğköfte yedim tartısmasız en iyisi ahmet usta ellerine kollarına saglık gerçekten çok iyi

Tadı güzel değil paranıza yazık salçadan ibaret

Çocukların merakla takip ettiği Ali ustası. Limonu bol sıkması ve küçük adam demesi ile meşhur, çiğ köftesi eh işte.

Çalışanların tavrı hoşuma gitmedi. İnsanları tersleyerek konuşuyorlar ve üstten bakıyorlar güler yüzden uzak bir işletme tavsiye etmem.

Mükemmel yediğim en güzel çiğ köfte idi aldığı para helal olsun eline koluna sağlık

Geçen gün aldım çok metettiler akşam yedim sabaha kadar midem yandı çok salça var..lütfen domates salçasıni az koyun biraz

Baharatların uyumu güzel, farklı bir lezzeti var. Fakat salça tadı fazlasıyla geliyor. Bu da beni biraz rahatsız etti

yıllardır müşterisiyim çiğ köfte Ahmet ustadan sorulur. butik günlük el emeği üretim

Çiğköfteleri etli ve de lezzetli ayrıca hijyenik bir işletme👏

Diğer yediniz tüm çiğ köfteleri unutun Mutlaka gelip o eşssiz lezzeti tadın

Çok uzun yazmaya gerek kalmadan; Çiğ Ķöfte nedir cevabı Ahmet ustam.Şimdiden afiyetler olsun.

Fiyat bana fazla geldi, porsiyon 50tl. Çiğ köfteler güzel ama denenir.

Alişagelmis tatlarin çok dışında. Güzel mi derseniz kesinlikle degil. Ve bir porsiyon 50 tl cok geldi bana. İki yıldız yeterli.

Salçalı burgul misali sabaha kadar mide ağrısımi olur etli çiğköftele alakası yok

İstanbul un en güzel çiğköfte cisi elle yoğuruyor bu arada unutmayın biraz fiyat yüksek ama tadı şahane

Acik ara istanbulun en iyisi. Yanina yaklasan bile yok lezsette.

Geçerken ziyaret ettim. Etli çiğköftesini tattım, harikaydı mutlaka denemelisiniz. tesviye ederim

Etli cigkofte yemek icin zaten cok fazla seçeneğiniz yok, yeterince iyi burası.

Meşhur yazısına aldanıp girdim ben hiç beğenmedim herkesin damak zevki başkadır tabi hizmet yada karşılamadan bi şikayetim yok güzel Güler yüz

Etli çiğköftede yediğimin en iyisidir. Zaten başka da etli çiğköfte yemezsiniz İstanbul'da.

1 yıldızı fiyattan dolayı kırıyorum. Çiğköfte güzel diyecek yok. Tavsiye ederim.

Lezzet konusunda üzerine tanımam

Yemek tadi güzeldi fakat ilgi alaka sıfır müşteriyi karşılama sıfır böyle bir rezillik görmedim . Hiç kimseye oneremiyorum malesef...

Haftanın 2 günü kesin soframızda… emeğine sağlık usta.

Biz etsiz fakir işi yediğimiz için bana bı acayip geldi fiyatlarda ucuz ne kaldı ki burasıda ucuz olsun

Bence İstanbul da en iyi çiğ köfteci

Yediğim en iyi çiğköfte. Şiddetle tavsiye ediyorum. Kesinlikle deneyin.

Ahmet Usta nin , çiğ köftesi, Çok lezzetli, kesinlikle tavsiye ederim.

Yediğim en güzel Çiğ köfte desem abarti değil muhakkak deneyin

Gerçekten lezzetli ve kaliteli.ödediğiniz ücret e değiyor.şiddetle tavsiye edilir

Çiğ joftesi güzel fakat gereksiz bir pahalılık var biraz ünlenen fiyat sisiriyor

Bol salçalı bulgur 50 lira az 100 yapın porsiyon nu

lezzetli gerçek bir çiğ köfte. kibar ,temiz ve cömert bir yaklaşım