Kebabçı Hikmet Usta

Meze ürünleri hiç taze değildi. Salatalar kendini bırakmıştı. Yol üstü olduğu için ve dışarıdan güzel gözüktüğü için girdik, pişman olduk. Tavsiye etmiyorum.

Bir Hatay lı olarak Bursa’da çok az yerde lezzet açısından tatmin oluyoruz. Bize memleketimizi aratmayacak yer kesinlikle Hikmet Usta. Hadi bugün bir kebap yiyelim dediğimizde tek adresimiz aylardır burası. Bursa’da hemen hemen her mekanı denedik. Fiyat ve lezzet ikilisi olarak kıyaslama yaptığımızda kesinlikle en iyisi. Bu lezzeti bir kaç mekanda daha yakalayabiliyoruz evet ama malesef fiyatları bu kadar makul olmuyor hatta neredeyse 2 katı hesap ödüyoruz. Üstelik mezemiz bittiğinde yenileniyor ve çay ikram geliyor, en çok hoşumuza giden şeylerden biri de bu :) çocuklar için üst katta bir oyun alanı yapılmış, çocuklarımız mekana girer girmez üst kata koşuyor, o yüzden çocuklarla gayet rahat gelinebilir. Ayrıca sanırım yeni yapıldı. Üst kat bambaşka bir atmosfer. Çok şık dekore edilmiş bir dahaki geldiğimizde orada oturcaz. Kasada duran beyefendi (sanırım kendisi Hikmet Usta:)) ve personeller de her defasında gayet güler yüzlü ve pozitif karşılıyorlar. Park yeri konusunda şunu diyebilirim, çok kalabalık olduğu zamanlarda da geldik, tam önü olmasa da 30-40 metre ilerisine park edebildik. Yani bizim için kesinlikle 10 yıldız. Umarım hep böyle devam ederler. İyi çalışmalar, bol kazançlar dilerim.

Tertemiz nezih bir ortamda lezzetli yemekler yemek istiyorsanız tavsiye olunur.kelle paça ve işkembe corba gerçekten güzel. Ayrıca kebaplarida müthiş ve ikramları oldukça yeterli. Ev ve isyerimiz arası yol üstünde bir yerde.arada uğruyoruz. Her seferinde memnun olarak da ayrılıyoruz.

Akşam yemeğine gittik hikmet usta yol üstünde otopark yeri sıkıntı olabilir ama bizim gittiğimiz saatte yer vardı.Tavuk şiş ve Urfa kebap söyledik masaya bir çok ikram getirdiler.Ben şahsen tavuk şişi beğendim arkadaşımda Urfa kebap beğendi Fiyat performansı bence çok iyi çay ikram sadece kebap ücretini ödedik ve çıktık. Yolunuz düşerse sizde deneyin derim 👍

Geniş ferah bir mekan personeller çok ilgiliydi , Amaçları her kesime her bütçeye hitap etmek lezzetleri menüleri oldukça göz doyurucu hepsi ayrıca güzeldi, mezeleri, salataları ve kanat konusunda gerçekten iddialılar , ikramları da oluyor gidin derim

İnstagram da görüp merak ederek gittiğim yer. Kapıda Hikmet usta karşılıyor. Çalışanlar oldukça kalabalık ve hızlılar. 1 porsiyon ciğer (4 şiş) 200 tl Yarım porsiyon kebap (1 şiş) 100 tl Hazır şalgam 30 tl Ciğer az oişşin dedim fakat çok kuruydu. Kebabın lezzeti yoktu. Bir daha gidermiyim gitmem. 5 yıldızı Hikmet ustanın sıcak kanlılığına ve misafirperverliğine veriyorum.

İlk defa denediğimiz hikmet ustada ilk girişte bizi üst kata almak istemediler bosyer yok dediler ama yer bulursanız oturursun dediler gayette 5 6 masa müsaitti enteresan... Konum olarak yakın çevre yolu vakıf lambalarından sonra özel otopark yok kapı önü yol üstü müsait Ufak bir çocuk oyun alanı var Ürünler yoğunluk tan fazla yanık geldi genel olarak lezzet iyi Eleman sayısı yeterli değil hafta sonu için ekstra eleman gerekli

Hikmet usta bu işin hikmetini çözmüş... Yılların tecrübesi yeni mekanla buluşunca katmerli güzel olmuş. 6. yıldızı hak ediyor kesinlikle... 30 yıla yaklaşan müthiş bir tecrübe, kebabın tarihini yazmış... Mekan, önünde geniş otoparkı ile sizi karşılıyor, içerisi epey geniş ve ferah, göze hitabiyet burada başlıyor. Sonra gelen kebaplar, ciğer şişler de zaten hem göze hem damağa hitap ediyor. Uzun zamandır böyle lokum bir ciğer yemedim, anlatmak çok zor, o nedenle şiddetle gelip denemenizi tavsiye ediyorum... Sabah 6 da açıp çorba servisleri başlıyormuş, ilk fırsatta deneyeceğim inşallah... Gece 12 ye kadar da servis var... Cidden eti, salatası, biberi, ezmesi, her şeyi çok taze ve nefis düzenleme (07.11.2023): ilk fırsatta kelle çorbasını da denedim, büyük bir porsiyonda (öksüz doyuran derler bizde 🤗) servis ediliyor, göze oldukça güzel ve doyurucu geliyor, sonra zaten saf kelle lezzeti ile damağınıza da hitap ediyor... terbiyeli kelle olarak çok başarılı 👍

Doğunun kaliteli kebapçısı özel sefin sipasielini tavsiye ederim.Birde sadece Cumartesileri Kemalpaşa çorbası isteyiniz Harika

Bursa Nilüfer Beşevler'den kalabalık trafiğe, uzaklığa, araç yakıtına vb şeylere aldırış etmeden HİKMET USTA'NIN LEZZETLİ IZGARA ÜRÜNLERİNİ tatmaya gitmek için her daim sabırsızlıkla bekliyoruz. Bana göre FİYAT - PERFORMANS olarak Türkiye'de ilk 10 içinde kesinlikle yer alan bir işletmedir. Saygılı, Güleryüzlü personellerine ayrı ayrı teşekkür ediyorum. Hikmet Bey'in ilgisine ve bu hizmeti Kaliteli ve uygun fiyatlı olarak yaptığı için kendisine ayrıca teşekkür ediyorum. Yemeklerin yanında sınırsız mezeleri vardır. Yaptığı ızgara Kebapların lezzeti ayrı güzellikteler, her seferinde bir sonraki gelişimin zamanı belli olmadığı için en az 2 farklı porsiyon ızgara yiyorum. Ha uzun yoldan geldiğim için masadaki lezzetli mezeleri ve ızgaların fotoğrafları çekmeyi unutmuşum 🤪 bi zahmet siz gidince lezzetini doyasıya Tadınca çekip atarsınız benim yerime de , şimdiden herkese afiyet olsun. Kesinlikle tavsiye ediyorum

Hikmet usta enflasyona meydan okuyan abimiz. Gerçekten bursa da kebap olayında rakipsiz olduğunu düşünüyorum . Yeni mekanında her ayrıntıyı düşünerek dizayn etmiş kendisine çok teşekkür ederim. Ciğeri tavuk kanadı ve özellikle Hikmet usta special 210 tavsiye ediyorum . Damak yalan söylemez .. Ellerine emeğine sağlık herkese tavsiye ederim

İsgara kanat yedik, fiyatlar makul, lezzeti yerinde, mezeler yeterli.

Urfa ve tavuk çok lezzetliydi. Tavuk çocuk menüsü olduğu için 1 taneydi. Hizmet hızlıydı ve çalışanlar ilgiliydi.

Adanalar çok ince ve lastik gibi kanat sadece 1 porsiyon 6 adet ve en küçük kanatlar ve kuru meze adına çok fazla birsey diyemeyeceğim masalarda bıçak bilr yok 2 puan verdim o bile fazla aslında

Ramazan. Bayramı 3 günü ailece yemeğe geldik rezalet pis heryer kalabalıktan dolayı pislenmis olabilir dedik şans verelim Adana kebap söyledik rezalet tek kelimeyle içinde kocaman maydonozlar kebap diye birşey yok paranızla rezil olmak istiyorsanız buyurun kesinle buradaki olumlu yorumlara Asla inanmayın 3 kuruş fazla verin adam gibi yerde yiyin Hikmet Ustayı övenler hayatlarında hiç dışarıda yemek yememiş sanırım yada kendi elemanları yapıyor yorumu leş rezalet vcler pislik masayı sildikleri bez iğrenç kendim ıslak mendille sildim masayı kebab yiyemedik zaten maydonoz fışkırıyordu

Mekan temiz çalışanlar çok sıcak kanlı yemeklerin çoğu lezzetli. Yolu düşenler uğramadan geçmesin

Çevredeki en iyi kebap yapan yerdir. İçeride aile solanu gibi ufak yeride mevcuttur. Lezzetli bir kebap yemek isterseniz gönül rahatlığıyla gelebilirsiniz. Güler yüz ile karşılaşacağınıza eminim. Tavsiye ederim.

Mekan ferah ve temiz. Biz 3 Çocuklu aileyiz rahat ettik. Otopark sorunu da yok. Menüler lezzetli idi ama porsiyonlar biraz küçük gibi . Açık ayranini begenmedik çok sulu idi yoğun bir kıvamı yoktu. Kapalı ayranı daha güzel. Hizmet ve davranışları guzeldi teşekkür ederim. Biz 21 Nisan itibariyle adana,ciğer 200 TL kanat 170 TL idi. Sütlü kadayıfi hafif sevdim. O da 80 tl idi

Sabah 8 de geldik kelle paça içtim etinde yağ çıkmadı desem yeridir. Ufak tefek 2 tane vardi onları da yemedim. Kelle paça çok lezsetliydi...

Gün yol üzerinden geçerken uğrama fırsatım oldu.. İçeri girer girmez çok kötü bir koku karşılıyor insanı, önce ona çözüm bulmak lazım Karşılama, ilgi alaka ve servis 10 üzerinden 10 Ancak bir ciğer yedim gerçekten berbattı bildiğin kayış gibi, Patlıcan kebabı yedim beklentimin altındaydı ama fiyatına nazaran iyiydi Açık ayran yapıyorlar çok güzeldi gerçekten Bir daha gider miyim bilmiyorum ama yemekler beklediğim gibi değildi özellikle ciğer berbattı.. Ve ekmek sıcak geliyor ama lavaş lar kurumuş sert insanın ağzında kalıyor diğer ekmek güzeldi.. Yine de ellerine sağlık

Adana ve kanat ızgarası gayet lezzetli ve başarılı. Fiyatları günümüz sartlarina gore gayet uygun. Kanat porsiyon 150 tl, adana kebap 180 karisik 220 lira idi. Ortaya söğüş sogan, domates salatasi, biber roka ve ezme getirdiler. Çay da ikram. Cok memnun kaldik. Mekanin lezzetli ve guzel oldugunu onundeki araba sayisindan anliyorsunuz zaten.

Karışık kebap yedik ama ciğer efsane hizmet şahane kesinlikle Ailenizi Alıp gözü kapalı gidebilceğiniz bir mekan yapmış hikmet usta.

Hijyen kötü masayı sildikleri bez kokmuştu. Wc rezaletti. Sosyal medyada fazla şişirilmiş. Kesinlikle haketmiyor. Salaş ama lezzetli ürünlerin olduğu çalışanların ilgili ve bilgili temiz bir çok yere gittik. Garson terlikliydi. Lavaş istedik gelmedi. Sadece çatal verildi.onu da bi bezle sildiler bezin rengini tahmin edemedim 🤮 Sonuç olarak hayal kırıklığı idi usta

Ben instagramda görüp tavuk kanat denemeye gitmiştim. Hizmet çok hızlı sadece kanatları birazcık kuru geldi daha sulu bekliyordum. Lezzeti güzeldi arkadaşım ciğer yedi o yumuşak ve lezzetliydi

Fiyat performans fena değil, müşteri kitlesi genellikle o bölgede yaşayan insanlar. Fiyatına göre normal. Çok şeyler bişey beklemeyin. Kadayıfı iyi değil.

Lezzet çok iyi biraz porsiyonu az gibi geldi.. Fiyatları çok iyi.

Gerçek gelip mutlaka denemelisiniz hele de ciğer muhteşem.servisler Çok hızlı. temizlik önem veren bir işletme her şey için çok teşekkürler. Üzerine mis gibi künefe de muhteşem

Şimdiye kadar yediğim en güzel ciğeri yedim diyebilirim.Personel çok güler yüzlü,hizmet çok hızlı ve kaliteli kesinlikle gelinmeli,şiddetle tavsiye ediyorum

Yemekler ve özellikle ayran efsane. Öğlenleri yoğun oluyor. Fiyat olarakta piyasanın altında.

Tavuğun marinasyonu tam oturmadan pisirilmisti normalde tavuk seven çocuklarim aç oldukları halde bitiremediler yarım porsiyonu salatayı 5 kişiye bir tabak geldi açıkçası bı tabak daha isteyince getirdiler ama bayram yogunlundan da olabilir hikmet usta özverili hep ayakta ve iyiniyetiyle masaları gezmesi çok hoşuma gitti zamanla oturtucaktir düzeni.normal zamandada gidip öyle yazicam buraya peşin hükümlü olmamak lazm .Yusuf Çelik et te bir zamanlar salaşinda salaşıydi şimdi baya Luks bir mekan oldu

3 kişi kanat yemeye gittik 1050 lira hesap ile ayrıldık kanatın yarısı zaten deri ve hiç te doyurucu değil.

Adana kebap istedik urfa kebap geldi ve soguktu tat olarak fena degildi fiyatlari normaldi.atmosfer pek iyi degildi

Son derece mükemmel bir lezzete sahip herkesin denemesini ve lezzetin tadını almasını tavsiye ediyorum

50-55 dakika’ya yakın yemeğin gelmesini bekledik. muhattap yok garsona soruyoruz oda diğerine yönlendiriyor Gerçekten paramızla rezil olduk…

Sade, salaş ve sıcak bir ortam. Elazığ'da yediğim ciğer şişe en yakın lezzette yediğim mekan. Bundan sonra ciğer şiş için başka bir yere gitmem. Adana kebapta çok iyiydi. Açık ayranın tuzu biraz eksik. Ama tadı güzeldi. Personeller son derece ilgili. Fiyatlar piyasa koşullarına göre çok uygun.

Öncelikle çalışanlar çok ilgiliydi. Sadece Kebabı için gidilmez ama ciğer aşırı lezzetliydi ancak porsiyonlar küçük geldi ikinciyi söylemek zorunda kaldık. Ciğer için gidilir

Yoğun olan bir işletmede özellikle bu işletme gıda üzerine bir lokanta ya da restorant ise o işletmede sadece 1 tane mama sandalyesi olamaz. Ailemle ilk defa gittiğim bir yer.Gördüğüm kadarıyla sadece 1 tane mama sandalyesi vardı.Bize dolu olduğu söylendi.Kapıdan dönmek zorunda kaldık.Bazı şeyler yemekten lezzetten daha önemli.

Kanat ve adanasi cok guzeldi. Fiyatlari gunumuz mekanlarina göre gayet uygun. Ortaya 4 çeşit salata ezme getirdiler. Caylari da ikram. Garsonlar hizli ve güler yüzlü. Aldigi parayı kesinlikle hakediyor.

Hizmet de yemekler kadar harikaydı. Özellikle ciğeri kesinlikle denemeye değer. Tebrik eder beş yıldızımız veririz.

Ciğer porsiyonu küçük geldi. Ayrıca ciğer pidenin üstünde geldi. Benim bildiğim şişle gelir ve lavaşın arasına çekersin. Gelen müşteriye seçenek sunulabilir. Onun dışında ilgi alaka güzel ve fiyatlar da uygun.

Kesinlikle tavsiye ediyorum 👍

Ciğer kanat ve Urfa kebabı gerçekten çok lezzetli fiyatları uygun ,ciğer porsiyon kısmen az sayılabilir ama yine fiyat performans olarak iyi tavsiye ederim

Rezillik.Hizmet kötü,yemekler kötü kesinlikle abartılmış bir mekan.Gereksiz kalabalık, çok sesli,yemeğinizin servisi için garsona bir çok kez hatırlatmanız gerekiyor.

Yedik içtik herşey çok güzeldi lezzet ikgi alaka fiyat herkese tavsiye ediyorum çok güzel yer yol üzerinde geçerken bir uğrayın derim 😄

İlgili işletme ama biraz daha geliştirilmeli .eksikler var

Cumartesi akşamı için rezervasyon yaptırdım 5 kişilik. İftarımız sonrasında bilgilendirme yapacağım

Herşey çok güzeldi , lezzeti ve hizmeti kesinlikle görülmeye değer.

Kanat ve ciğer efsaneydi üst katı da ayrı bi güzel

Tat olarak kötü degil ama ilgi 0 bir salata istedik bi türlü gelmedi

Yemekler orta derece ama çalışanlar çok saygılı işletme sahini işini çok severek yapıyor kendisini burdan da tebrik ederim çok güler yüzlü bazı yorumlarda pis diye okudum ben gittiğimde hijyende hiç bir problem yoktu

Mekan güzel, mezeler ve kebap lezzetli.

Ciğer şiş muhteşem.Adana kebap fena değil.Tavuk kanat güzel fakat öne çıkan bir aroması yok.Sosunda bir şey eksik sanki.Nötr bir aroması var gibi.Mekan daha iyi tasarlanabilir.Biraz sıradan olmuş.Çalışanlar ve mekan sahibi çok kibarlar.Servis de hızlı

Kebaplar lezzetli fiyatlar uygun ortam vasat

Kebap konusunda bursada sayılı lezzet mekanlarından birisi. Hem el lezzeti hemde çalışan arkadaşların ilgi ve alaka düzeyi çok yüksek..park sorunu yok. Eğer yemek öncesi masadaki aparatif çeşitliliğinide sağlayabilirse bursanın çok farklı lokasyonlarında bir çok şube görebiliriz ..

Hiçmet çok mezeler çok iyi Urfa durum yedim gramaş çok azdı çok kötü yer sayılmaz mekan çok dolu değildi.

Kebap 75 gram etten yapılmış zar gibi fiyat çok yüksek

Uzun zamandır dışarıda yediğim en iyi yemekti. Elinize sağlık. Bu yemeklerin kalitesine göre fiyat da gayet uygundu. Ayrıca hizmet de çok iyiydi. İlgili ve alakalilardi. Her sey için teşekkürler. Yolum Bursaya düştükçe her daim gideceğim bir yer oldu.

Ortam çok iyidi müşteri ile iletişim çok iyidi atmosfere göre fiyatlarda uygundu herkese tavsiye ediyorum.

Kebaplar, kuzu şiş ve ciğerleri iyiydi kanatları da iyi pişmiş sulu suluydu finalde tatlı olarak Kemalpaşa istedik Kemalpaşa'yı sipesiyal olarak yorumluyorlar arasına kaymak koyarak servis ediyorlar tek bir tane geliyor ama hem lezzet hemde görsel olarak çok şahaneydi tavsiye ediyorum.

Her şey efsaneydi.İnanılmaz lezzetli ❤️

Çorba harika tavsiye ederim

Yemekler çok lezzetliydi sunum çok güzeldi ayrıca çalışanlarda çok ilgili yardımsever ve samimiydi. Bursa ya yolunuz düşerse kesinlikle uğramanızı tavsiye ederim.

Ortalama bir işletme yüksek beklentileriniz varsa....

Sunum ve lezzet çok iyi işletme sahibinin ilgi ve alakası kibarlığıda artısı.ailecek gidilebilecek güzel bi mekan

Hersey cok lezzetli. Kesinlikle deneyin.ayda bir sehrin diger noktasindan hikmet ustaya kebap yemege geliyorum.

Kaliteli asla tesadüf değildir şiddetle tavsiye ederim

Yapılan olumsuz yorumlar aynı kişi tarafından yapılmış mekanın guzelligi yemeklerin lezzeti super tavsiye ediyorum herkese pişman olmazsınız

Kaliteli hizmet ve mükemmel lezzet.. Özellikle adana kebap, ciğer ve tavuk kanadı muhakkak denemelisiniz..

Yemekleri lezzetliydi çalışanlar ilgili fıyat da normal düzeydeydi

Yemekler çok güzel ancak garson masa dinliyor daha sipariş vermeden tamam abi diyor

Ciğeri efsane.

Yemekler çok lezzetli herkese tavsiye ediyorum hizmeti çok iyi

Tavsiye üzerine bugün gittik çok çok memnun kaldık lezzet 10 numara çok iyi. Nezih bir mekan. Çalışanlarda çok iyi tavsiye ederiz.

Salaş seviyesiz bir mekan.Özellikle gelen hesaba dikkat edin.Biz dikkat edip hesap etmeseydik 1,480 tl olan hesabı 1,700 tel olarak alıcaklardı.Bunu hesap ettik gösterdik ama ne bir özür ne bir mahcubiyetlik yok mekan sahibinden yada çalışanından.Bu olayın hoş olmadığını dile getirdiğimizde ise bi küfür etmedikleri kaldı yazık.Gitmeden önce bir daha düşünün.

Berbat durum leş fiyat nusret gibi 2durum 2ayrana 400tl para aldı tadında berbat yarısını yiyemedik

Hikmet usta Bursa’da uğranılması gereken kebapçıların arasında ilk sıralarda olmalı. Her zaman güleryüzle ağırlanacağınız samimi bir işletme. Adanası ciğeri kanadı 10 numara burada kebap yedikten sonra müdavimi olacaksınız. Güler yüz makul fiyatla ( hatta Bursa şartlarında lezzetine göre uygun fiyatlı bile sayılır. ) hizmet veriyor. Teşekkürler ustam .

Bir dürüm yedik leş gibiydi yarısını yemedik 2 dürüm 400 tl tavsiye etmiyorum !

Salon sakin bir yerde. İşyeri sahibi ve garsonlar ilgili ve güleryüzlü. En lezzetli ürünü kebabı. Ciğeri de tavsiye ederim.

Tavsiye olarak gittiğimiz bir yerdi ve adana nın lezzeti çok başarılı ona diyecek lafı olan iki kere düşünsün de lavabonuza acil hijyen için çözüm bulun tesisatı mı baştan yaptırırsınız bilemem fakat Kokudan ellerimi nasıl yıkadığımı bilemedim. Lezzetinize böyle bir durum gölge düşürmesin. Teşekkürler!

Beş kuruş etmez içinde 30 santim saç çıktı lezet desen yok

Saç Tavası güzel👍

Tabağın yarısı bulgur pilavı olmadan bir kebap yedik.Kebabın tadını aldık.Servis hızlı çalışanlar ilgili.İlk kez gittim ama inşallah son olmayacak.

Çok temizdir çorbaları taze kesinlikle tavsiye ederim

Beş kuruş etmez kapıda ki givenlikler kendi güvenliğini sağlanamıyor ki mekanın güvenliğini sağlasın ben adanadan geldim ilk defa kapıda bu kadar guvenlik gordum

Herşey harikaydı,hikmet bey ve ekibine teşekkürler.

Çalışanların ilgisi çok güzel, kebap güzel, fiyat normal, temizlik iyi.

Fena değil açık ayranın a bayıldım tavsiye ederim

Bursa'da kebap yenilecek nadir yerlerden birisi hatta en iyilerinden diyebilirim. Hem hizmet, hem lezzet 👏👏

Bidaha kapısından bile geçmem kazık tad tuz yok haketmiyo o paraları

İçerisi çok sıcak. Bunaltıcı bir ortam var. Kışın nasıl olur bilemem.

Süper bir mekân ilgi ve alaka on numara ürünlerine zaten diğecek hiç bir şey yok Şiddetle Tavsiye ederim.

Bence aileniz ile türkü dinleyebileceğiniz alkollü Bursa ki nadir mekanlardan biri

Ciğerleri 5 yıldız

Bursanın en iyi adana kebabı desem abartmış olmam. Favori mekanım.

harika guzel bir yer aile mekani ali dagasan harika

Kebabını kesinlikle tavsiye ederim tadılması gereken bi mekan

Mükemmel kebaplar, Bursa'da hijyenik anlamda ve Lezzet olarakta en iyi mekan. Lezzet ve damak tadı arayanların Bursa'daki adresi...

Kebaptan tat almak istiyorsan muşlu hikmet usta bursada uygun fiyata doğru adres

Daha iyi bekliyordum

Bursada yiyince tat alcağınız 2-3 mekandan biri şiddetle tavsiye ediyorum 🙏🙂