Küşlemeci Mehmet Usta

Fiyat performans olarak kötü. Mezesi yetersiz. Fiyat olarak çok pahalı. Lezzet olarak standart abartıldığı gibi değil. Maalesef sosyal medyadan görüp gittim ama keşke gitmeseydim. Burada ki Fiyat aralığında Antep de çok daha kaliteli ve lezzetli mekanlar var... Sonuç hüsran. Tamamen tarafsız bu yorumum.

Kaldığımız otelin tavsiyesiyle gittik bayram nedeni ile sadece ızgara çeşitleri vardı lahmacun ve içli köfte yoktu garsonun önerisi ile karışık olandan yedik çok lezzetliydi etler yumuşacıktı sulu sulu 😍 porsiyonları bi tık küçük geldi bize o yüzden ayrıca 1 porsiyon da küşleme söyledik 3 yaşında ki et yemeyen oğlum bile yedi 🤌 ekmekleri yumuşacık tazeydi salataları ayrı lezzetliydi gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. 1 karışık 1 küşleme 2 su için 1.100 tl hesap ödedik lezzeti için değer 😉 birde güler yüzlü ikram yapan bir mekan rabbim bol kazançlar nasip etsin inşallah 🙏

Yıllardır yerel rehber olarak gittiğim yerlerin en iyi yerlerinde bu işi gerçekten layiki ile yapan ve bölgenin tanıtılmasına katkı sağlayan yerleri tercih ederim.Bu benim Antep'e gelmemin 3.sü oldu.Her gelişimde kendi suzgecimden geçen ve kesinlikle ugramam gereken yerleri bir puzzle'ın parçası gibi tamamlayıp o şehirden ayrılırım.Küşlemci Mehmet Ustada bir parçanın bir tanesini oluşuyordu.Yani bir ritüeli daha tamamlamış oldum. Gelelim işin noktasına ; Öncelikle hem mekan hem çalışanların karsılaması beni oldukça memnun etti.Küşleme ve kuşbaşı et söyledim.Et öyle olması gibi pişmiş ki sulu sulu ve ağızda tam bir lezzet fırtınası.Olması gibi pişirilip servis edildi.Salatasını biraz daha diri beklerdim.Uzun zamandır aradığım lezzeti bulmanın mutluluğunu yaşıyorum.Mehmet ustayla tanışmak nasip olmadı fakat buradan ona selamlarımı ve saygılarımı iletmek isterim.Böyle ustaların kıymetini iyi bilmek gerekir.Son söz miğdem mutlu ben mutlu yaşasın yemek yemek.Sevgiyle kalın

Harika bir lezzet özellikle küşleme çok iyiydi. Etin sululuğu pişmesi gerçekten muazzam. Antep'te meşhur diyebileceğiniz her yerde yemek yedim. İmam Çağdaş beni küşlemeye küstürmüstü gerçekten çok kötüydü. Meğerse asıl küşleme buymuş. Salatasınıda çok beğendim baharat dengesi çok iyi. Ellerinize sağlık

Ben eski performansı olmadığını düşünenlerdenim. Lezzet ve hizmet konusunda 3 yıl öncesine göre kötü durumda. Ama yine gelinir, yine yenir. Fiyatlarda kötü gidişe dahil, normalin epey üstünde.

Yemeklerde simit kebabında bir tık acısı daha az olabilirdi yemeklerde küşlemesi ve kuşbaşı denedik güzeldi… Benim ilk tercihim simit kebabı olur.. Bu kadar güzel yemek yapan bir yere WC temizliğini de biraz ön planda tutmasını beklerdim yemeklerde görülen kalite oraya yansıtılmamış…

Halil ustanın pazar günü kapalı olduğunu öğrenip üzülüp geldik ama iyi ki kapalıymış dedik.Çünkü gerçekten aynı ayarda ve kıymetinin bilinmesi gerektiğini düşünüyorum. Küşleme ve lahmacunu denedik ikisi de harikaydı.Bizim için unutulmaz bir lezzet deneyimiydi.İlgileri be hizmetleri için teşekkür ediyorum.

Güzel yemek yedik. Küşleme ve Kıyma Kebabı deneme fırsatımız oldu. Güzeldi, en yakın zamanda diğer ürünlerini de deneyimleneceğiz.

Açık konuşacağım. Küşlemeci Halil Usta ile telefonda görüşüp 5’de gel et ayarlarız demesi üzerine gittiğimde et yok bitti diyip beni mağdur etmesi sonucu oradaki müşteriler Mehmet Usta’ya git kardeşi dediği için geldim. Ve bir zerre pişman olmadım. Gerek ağırlanmamız çok iyiydi gerek lezzetleri. Kuşbaşı ve küşlemeye bayıldım ikisi de lokum gibi. Porsiyon biraz küçük doymuyor insan bir porsiyonla. Ayrıca salata şahaneydi. Kaşıkla yenmesi suyunun da içilmesi gerekiyor çünkü lezzeti suyunda. Yağlı et vardı o da başarılıydı ama diğerlerine göre bir tık sertti. Açık ayranını da oldukça beğendim. İçli köfte ve lahmacun ortalama lezzetteydi. Tadım menüsü yapmışlar 480 tl ye saydıklarımdan tadımlık geliyor. Ben çok beğendim burayı bir daha gelsem Antep’e buraya kesin gelirim.

Karışık iki porsiyon yedik. Şiş ve simit kebabı çok güzeldi, küşleme de güzeldi. Salata ortalama. Fiyat bir tık pahalı geldi.

Küşleme ve simit kebabı söyledik bir daha gelsem kesinlikle simit kebabını tercih ederim 😍 ikram salatası şahaneydi. İçecek olarak kesinlikle açık ayran söyleyiniz 🥛

Küşleme ve simit kebabi muazzamdı.👍Salatası ayranı fındık lahmacunu içli köftesi ile ailece lezzetli bir öyle yemeği yedik. Servis hızlı, calisan arkadaşlar ve ustası cana yakın hoş muhabbet insanlar😊.Bu lezzete göre fiyat bence makul. Salata bittikçe ekleyelim mi diye soruyorlar ve garson arkadaş devamlı masaları geziyordu tebrik ediyorum musterilerini güzel agirliyorlar 👏👏

09.04.2024 Tarihinde ziyaret ettik. Öneri üzerine gittik. Bu kadar kötü olabileceğini düşünmemiştim. 475₺ Küşleme bir tabakta çok az ve yanında başka hiç bir şey yoktu (resimde de görebilirsiniz) 2 küşleme, 1,5 urfa,4 ufak tabak salata, 4 tas ayran, 4 su.. Bu kadar.. ödediğimiz tutar 1700₺. Yediğimiz ne et, ne hizmet, nede mekan bunu haketmiyor. Birde ünlülerin geldiği resimler var. Buraya nasıl gelmişler de yediklerinden tat almışlar anlamak mümkün değil! Bir daha geldiğimde kesinlikle uğramayacağım bir yer. Bu verdiğim paraya İstanbul Güngören’de kebapın alasını yeriz ve yarı parasını öderiz. İnşaAllah bu yorumları dikkate alırda kendilerini düzeltirler. Bu zamanlar da Antepte olacaksınız kesinlikle başka yerleri tercih edin derim. Bir de son olarak; oranın halkının söylemesine göre, gastronomi şehri ilan edildikten sonra fiyatların bu derece yükselmesine sebep olmuş. Bundan çok şikayetçiler.

Servis hızlı, ilgi çok güzel. Tavsiyeleri üzerine karışık menü yedik. Baharatlı salata ve soğan salatası ikram. İçli köfte - yağlı güzeldi Fındık lahmacun - Antep in lahmacunlarına genel anlamda aşık oldum. Bu da çok iyiydi. Kuşbaşı, simit kebabı - lezzetli Soslu ve normal küşleme - soslusuna bayıldım. Normali de güzel ama birdaha yesem sadece soslu yerim. Kokusu tadı efsane. Saydıklarım 2şer porsiyondan toplam 360 tl ödedik.

Küşlemeleri gayet iyi, salataları hazır dolapta bekliyor lezzeti fena değildi. Gayet güler yüzlü insanlar Simit kebabı gibi birşey de denedik ama çok beğenmedim. Bu işletmemin küllenesini denemelisiniz

Küşlemeyi denemek istediğimizi söylemiştik soslu ve sossuz birlikte vererek iki türlü de denememize yardımcı oldular :) Salata da çok güzeldi. Çalışanlar da ilgiliydi. Tavsiye ederiz 💐

İlk defa geldik öğlen saatlerinde kimse yoktu muhtemelen akşam daha yoğun hizmet veriyor. Önden içli köfte ve fındık lahmacun yedik tadları çok güzeldi, peşine karışık yedik hepsini tadalım diye. Fiyatları yorum yaptığım tarihte, karışık 275 tl, Fındık lahmacun 25 tl, küsmeme porsiyon 285 tl. Yediğiniz etlerin hepsi muazzam ve çok güzel keyifli kesinlikle tavsiye ederim

Hizmet güzel ilgili ve yardımcı oluyorlar fakat küşleme diğer taraf gibi değildi, tam pişmemişti

Muazzam ötesine muazzam. Etin kalitesi pişirilmesi çok iyi. Küşlemeyi çiğnemiyorsunuz bile adeta et ağzınızda eriyor. Fiyat olarak bir tık pahalı gelebilir ama.

Tavsiyeler üzerine gittiğimiz bu mekan, özellikle lezzetleriyle ön plana çıkıyor. Kuşleme ise adeta bir lezzet şöleni; kendine has sunumu ve özenle hazırlanmış yapısıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Etin kalitesi ve ustalıkla pişirilmiş olması, bu yemeği mutlaka denenmesi gereken bir deneyim haline getiriyor. Ortam çok lüks ya da gösterişli olmasa da, samimi ve sıcak bir atmosfere sahip. Eğer kaliteli bir lezzet arayışındaysanız, sırf kuşleme için bile bu mekana gitmek fazlasıyla değer. Hem deneyimli mutfak ekibi hem de lezzetin özgünlüğü sizi memnun edecektir.

Halil usta nın pazar günü kapalı olması ve otel sahibinin önerisi ile gittiğim mekan Gaziantep e artık geliş sebebim olabilir. Küşlemesi gerçekten çok güzel yanındaki salatası da gayet başarılı. Gaziantepe geldiyseniz buraya muhakkak uğramanızı tavsiye ederim. Çalışanlara gelince esnaflığı tam olarak biliyorlar ve bir ihtiyacınız var mı diye sürekli sormaları ikramda bulunmalarıda on numara. Küşlemede burada yenir.

Her şeyiyle harika bir restoran. Lezzet, ilgi, alaka, müşteriyi memnun etme çabası ve isteği, müşteri ile iletişim, temizlik; hepsi çok iyi. Lezzet muhteşem, ilgi alaka 10 üzerinden 10, yapmacıklıktan eser yok, işletmeciler ve çalışanlar çok nahif, çok kibar ve çok içten. Dört dörtlük bir yer. Yediğimiz içtiğimiz her şey çok lezzetliydi; kaşık salatadan ayrana, küşlemeden kebaba, fındık lahmacundan havuç dilim baklavaya hepsi Gaziantep'in en iyisi. Türkiye'de veya dünyada bir çok yerde iyi et yiyebilirsiniz ama buradaki lezzeti bulamazsınız. Herkesin damak tadı farklıdır, kimi insan baharatlı, terbiyeli tatlar, kebaplar sever kimi insan sade et sever, burada yiyip de beğenmeyeceğiniz bir lezzet olması mümkün değil. Sizin damak zevkinize hitap eden bir lezzet mutlaka bulacaksınız ve emin olun hayatınızda yediğiniz en güzel kebap/et olacak. Küşleme, acılı küşleme, yağlı parça, simit kebabı, terbiyeli kuşbaşı, havuç dilim baklava tavsiye. Bunların haricinde servis ettikleri bütün ürünler güzel, şefe açlık durumunuzu söyleyin gerisini onlara bırakın. Pişman olmayacaksınız. Havuç dilim baklavayı, tabakta gelen kağıt ile elinizle tutup, baklavanın altı damağınıza gelecek şekilde yemeyi unutmayın.

Gittiğimizde akşam saatleriydi. Mekanın çalışanlarının ilgi alakası, yemeklerin lezzetleri ve hijyen konusunda benden tam puan aldı. Karışık ızgara söyledik. Eğer turistik geldiyseniz karışık ızgara öneririm. İçerisinde 3 çeşit bulunmakta: Küşleme (biri baharatlı ikisi normal), simit kebabı, kuşbaşı. Doyurucu ve lezzetliydiler. Antep’e gelirseniz mutlaka uğrayın.

Kaldığımız oteldeki çalışanların tavsiyesi üzerine gittik iyi ki de gitmişiz diyorum. Küşleme denen şey tam bir olay, simit kebabı, kaşık salatası da mükemmel, personel güler yüzlü hizmet on numara. Diğer isim yapmış yerlerden çok çok daha iyi. Tavsiye ediyorum.

Küşleme ve karışık tabak yedik gerçekten çok lezzetliydi tavsiye ederim yumuşacık lokum gibi bir eti var kebabı da çok lezzetliydi, ayrıca oradaki garson bize çok iyi davrandı çok nazikti

Yediğim 3 farklı meşhur yer içerisinde en yumuşak ve porsiyonu en bol küşleme buradaydı. Diğer kebapları denemedim ama mutlaka gidilmeli.

Karışık kebaptan 4 porsiyon yedik. Pişmesi tadı yumuşaklığı harika. Çok lezzetliydi. Salata da çok güzel, 2 şer porsiyon aldık. Taze demlenmiş çay gibi çay da var. İlgi alaka çok iyi. Düşük puana sakın aldanmayın, uğramadan gitmeyin.

Kesinlikle denenmesi gereken bı lezzet olan küşleme ve yanında kaşık salatası yedik. Harika bı lezzet ve Antep'e yakışır bı lezzet. Fiyatı lezzetine göre kesinlikle normaldi sonuçta et yemeği. Ayrıca bizimle çok güzel ilgilendiler kapıya kadarda çıkarken yolcu ettiler. Herkese tavsiye ederim mutlaka gitmelisiniz.

Antepte bir çok yerde yemek yedim. Buranın meşhur olduğunu öğrendik ve denemek istedik. Menü fiyatları Küşleme 285tl Karışık(simit kebabı 2parça, kaz başı 1parça, küşleme 2parça, kuşbaşı 3parça)275tl... Gelen sunumda etlerin altında ekmek beklerdim etin yağı, suyu tabakta idi. Kaşık salata(Gerçek kaşık salata küçük doğranır)bildiğiniz tablacı salatası. Etler kurulmuştu 2parça et biraz sulu idi. Enerjisi düşük bir atmosferi var. Bence kesinlikle böyle bir mekanın hızlıca strateji değiştirip toparlanması gerekiyor. Lezzetsiz diyemem lakin ÖZENSİZ!.. Ekmek güzeldi😂 He birde közlenmiş biber ve domates yarım konmuş tabağa. Yani tam gelse daha dolu ve gözü doyurma ile başlarsınız. Ve ve ayrıca önden birer tane fındık lahmacun ikram etseniz bence güzel bir jest olur😁Bir ADANA li olarak küçük bir tavsiye....

Ayıntape’e gelenlerin listesinde muhakkak olması gereken bir yer. Küşlemesi denediğimiz yerlerin en iyisiydi. Antep’te yediğimiz en iyi içli köftelerden biride buradaydı. Lezzetli bir fındık lahmacunu olsada benim ilk 5 arasına giremedi. Hijyenik bir mekan. Ulaşım çok kolay, çarşıdan yürüme mesafesi bile 30dkk.

Bir antepli olarak gittiğim ve pişman olduğum yerlerden birisi olarak örnek verebilirim. Fahiş fiyatlar var ve yediğiniz içtiğiniz şeylere değmiyor verdiğiniz para. Eşimle gittim birer küşleme ve birer ayran aldık ödediğimiz tutar 1080.00 TL idi. Parasını geçtim doymuyoruz bile tam porsiyon diye geliyor fakat diğer kebabçıların yarım porsiyonu kadar. Buraya gelip çok güzeldi diye yorumlar yapanlar sanırım diğer kebapçıları gezmemişler.

Aslında bir tane yıldız verecektim yorumum yukarılarda görünsün diye 4 verdim. O bir tane yıldızda Antepteki restoranların hepsine! Bayram tatilinde millet memleketinden kebap yemek için sehrinize gelecek. Bayram günü kepenk kapatmakta ne oluyor? Neyse dönelim küşlemeciye.. yarım saat kapıda bekledikten sonra alındık içeri. Koca restoranda hizmet veren 3 tane garson var. İlk önce önümüze 2 adet kedi mama kabına benzer bir kabın içinde baharatli salata getirdiler yarım saat sonra pide geldi. Bu arada ne ezmeleri var ne başka salatalari. Yarım saat sonra cagirmalarimiz sonucu elimize menü vermeden karisik siparişi verdik. Biz 3 kişi olmamıza rağmen 2si geldi digerimiz kendi tabağının gelmesini bekledi baktık olmayacak tabakları ortaya koyduk. Birşey değil garsonların birbirinden de verilen siparişlerden de haberleri yok. Hayır bir masanin siparişini bitirmeden niçin böyle dağınık calisiyosunuz. Ne bı ezmeleri var ne üzerine verecekleri çay. Getirdikleri ekmeklerin tadı tuzu yok. 200 g şeklinde gelecek diyorlar lakin 370 TL vermemize rağmen kesinlikle doyurucu olmadı. Gelmeyin tavsiye de etmeyin

Antep esnafının en güzel özelliği ilk defa gittiğiniz bir mekanda bile on yıllık müşteri gibi karşılamaları sizi , ikramların zaten sonu gelmiyor küşlemesi muhteşemdi , soslu küşleme de yapıyorlar baharat severler için iyi tercih olabilir hersey için teşekkürler 😌

Öncelikle garsonların ilgi ve alakası için teşekkür ederiz. Hizmet kalitesi 10 numara. Biz tadım menüsü denedik, içinde simit kebabı, küşleme, soslu küşleme ve kuşbaşı var. İlk deneyim için tüm lezzetleri tatmak açısından iyi bir tercih oldu. Sade ve soslu küşleme için kurşun atar kurşun yeriz o derece mükemmel. Simit kebabı baharat sevenler için iyi bir tercih. İşletmeye bol kazançlar dileriz.

İlgi alaka çok iyi. Küşleme sade ve baharatli olarak geliyor, sadesi lezzet olarak daha iyi. Simit kebabı ve kuşbaşı fena değil. Fiyatlar ortalama.

Küşleme efsane ancak fiyatlar bir tık pahalı

Yemekleri genel olarak başarılı ve lezzetli. Tek olumsuz yanı yemek sonrası istediğimiz 2 katmer için 56 (28 * 2) ödemek durumunda kalmamız. Kebabın porsiyonu ile katmer fiyatının aynı olması şık olmamış.

Sulu salatası fındik lahmacunu ve kebaplari güzeldi. Küşleme ve simit kebabı yedik hoştu. Küşleme yumuşaktı. Antene gittiğinizde uğramanızı tavsiye ederim. Ama başka mekanlarda ortaya ikramlık küşleme geliyormuş burada yoktu.

Ortaya karışık bir şeyler getirdiler. Kuşbaşı muazzam. Gerçekten yemeye doyulmuyor. 10 numara. Simit kebabı fena değil. Gelmişken denenebilir. Küşleme de lokum gibiydi. Hafif bir koku vardı ancak rahatsız edici değildi. Ama salatada bir tat eksikliği vardı. Böyle yemeklerin yanına biraz daha kendini belli eden bir salata olabilir. Servis/hizmet güzeldi.

Etin lezzeti muhteşem yumuşacık özellikle simit kebabı cok güzeldi yanında gelen kaşık salata da cok guzel ama porsiyonlar biraz küçük fiyat performans açısından zayıf kalıyor

Antep'e her geldiğimizde uğradığımız bir mekan. Yemekler çok lezzetli. Simit kebabı aldık tadına bakmamız için terbiye edilmiş küşleme ikram ettiler. Fiyatlar ortalama

Küşneme lokum gibi, yok böyle bir lezzet. Başta giderden reklamı yüksek olan bir yer olmasından dolayı supheliydim ancak kusnemeyi yedikten sonra kesinlikle ön yargim değişti. Antep'te kusneme yenebilecek diğer yerler hakkında bir tavsiyede bulunamam ama burası kusnemenin hakkını almak için yeterli bir yer. Bir daha gelsem, başka yer aramadan yine buraya gelirdim. Diğer ürünleri için aynı şeyi söylemek zor.

Kebap mı, küşleme mi, yoksa ilgi mi. Harika bir yer. Antep de yenilebilecek en iyi kebap burada denilebilir. Ustalardaki ilgi alaka çok güzeldi. Şiddetle tavsiye ederim. Bilmeniz gereken bir durum var. Biraz tuzlu gelebilir ama hakkını veriyorlar. Resimlerde de belirgin. Menü istiyorsunuz karışık kebaplar geliyor. Küşleme tabi ki baş tacı. En son bize ikram olarak özel bir şiş getirdiler. (4 kişi gitmiştik) Ustaların çalışanların ellerine sağlık. Canınız çektiyse kusuruma bakmayın

Güler yüzlü bir ekibe sahip fakat çok pahalı 7 kişi 362 TL fiyat ödedik. Kişi başı tabağımızda 1 adet adana şiş, 4 adet de kuşbaşı et, ortada 1 porsiyon küşleme vardı. Salata ve ayranın içine buz atıldığı için susamsı bir tadı vardı. Kısacası verdiğimiz paraya değmediğini düşünüyoruz.

Küşleme yani Kuzu Bonfile Gaziantep'e has bir lezzet. Bu yüzden şehre gelmişken tadmamak olmazdı. En ünlüsü Halil Usta, fakat pazar günleri kapalı olduğu için bu mekana geldim ve okuduğum kadarıyla Mehmet Usta ile Halil Usta kardeşler. Burada menü yok. Garsonlar size karışık kebap öneriyor. Fındık lahmacun, simit kebabı, kuşbaşı ve küşleme'den oluşuyor. Etler tamamen kuzu eti. Ben ayrıca lahmacun da istedim. Fındık lahmacun daha lezzetliydi. Diğer kebaplarda güzel ama küşleme sandığım kadar lezzetli değildi. Kuşbaşılı şişi daha çok beğendim. Su, şalgam ve salata da vardı masamda. Toplam 51 TL ödedim (2017’de gelmistim). Servis çok iyidi.

Küşlemeci deniyor ama tüm kebapları çok güzel. Değişik bir mekan denemek istiyorsanız burayı kesinlikle tavsiye ediyorum. Yolunuz gaziantep'e düşerse mutlaka burayı da deneyin. Pişman olmayacağınızı düşünüyorum.

Daha önce 2018 ve 2019'da gelme fırsatım olmuştu, bu yıl da nasip oldu ve kalitesinden ödün vermediğini görmek mutlu etti. Yanında gelen hediye küşleme için de teşekkür ederiz.

Süper lezzet , ikramlar çok iyi , fiyatları da gayet güzel. İşletme sahibi çok ilgili ve samimi. Antepe gelirseniz mutlaka uğrayın.

Tavsiye üzerine gittim, gerçekten çok güzeldi soslu küşlemeyi ve fındık lahmacunu ayrıca beğendim. Çok ilgililerdi.

İlk girişteki karşılamadan başlayarak içerideki sipariş alma ve yemekler hiç tatmin etmedi ,adı ve namı olmasına rağmen içeride bunlarla karşılaşmadık siparişi çok zor verdik ve istediğimiz gibi yine gelmedi garson arkadaş yine kendi dediği gibi getirdi . Sunum hizmet ve görsellik olarak çok kötüydü salata ne kadar zaman önce hazırlanmış bilmiyorum fazla olduğu kesin sulu lezzetsiz bir salataydı, yemek ve menüler tatmin etmedi nedense herhangi ünlü olmayan küçük bir işletmeye gitseniz daha mutlu olursunuz bunlar bana hissettirdikleri. Gittiğim yerleri emek ve ekmek kapıları olduğundan kötülemek hoşuma gitmez fakat paranızın karşılığını alamadığınız bir hizmetle karşılaşmak beni üzer.

Ustamızın ellerine sağlık istanbuldan antepe mehmet ustaya diye geldik pişman olmadık. Lezzetliydi. Tertemiz işletme güleryüzlü çalışanlar. Teşekkürler ☺️

ORTADOĞUNUN EN İYİ KÜŞLEMESİ NİRVANASI Küşlemesi yediğimiz en iyisiydi. İkram olarak gelen ince kıyım ve baharatlı salatası kaşık kaşık yemeye doyamadık. Birde o gelen İÇLİ KÖFTE damağımda Aşk yarattı Duvarlarda da görebileceğiniz bunca ziyaret eden insan boşuna orda bulunmamışlar Böylesine bir karşılama böylesine Bir lezzet Damak lezzetine hitap ediyor eden bir yer yok GAZİ ANTEP Gelipte buraya uğramayan Antep mutfağı gördüm demesin Ve girdiğiniz andan itibaren o sıcak karşılama samimiyet süperdi izmirden geldim dönmek istemedim bu lezzetleri bırakıpta Yunus beye ve tüm ekibine sonsuz teşekkürler ediyorum

Tavsiye edilebilir bir mekan. Çalışanların güler yüzü ve bizleri kebaplar, porsiyonları, ücreti ve ikramları konusunda özenle bilgilendirdikleri için teşekkür ederim. Küşlemesi, fındık lahmacunu oldukça lezzetli. Eğer turistseniz işi onlara bırakın. 100 liraya tıka basa doyarsınız, her türlü lezzeti de tatmış olursunuz. Lavabolar da oldukça temizdi. Ben çok memnun kaldım. Tekrar Antepe gelsem tekrar gideceğim yerlerden birisi.

Mersin'den gittik.yorum vs sonucu; Küşleme ve açık ayran söyledik. Ayran epey sulu geldi ve söyleyince başkaları da koyu diyor dedi.(yandaki masadakiler da Antalya dan gelmiş ayni noktalar üzerinde hep memnuniyetsiz kaldık ve sohbete girdik de) Küşleme deseniz lezzet olarak düz inek eti yer gibi ve arkadaşın tabağı resmen kan doluydu ve çiğ yedi tiksindi ya.ben ise tekrar pişirim yaptırdım.onu bile pişmiş diye iddia ettiler.o kadar şeyin yanında sadece görünen sulu salata geliyor başka hiçbir meze vs yok. Yani hiçbirini ve hizmet eleştirisini kaldırma olayını beğenmedim .

2 yetişkin 2 çocuk için 2 porsiyon Küşleme 1 porsiyon simit kebabı 2 adet lahmacun, İçecek olarakda 1 ayran 2 kola 1 şalgam aldık. 800 TL hesap ödedik. Lezzetli ve doyurucuydu.

Antep’e gelip kusleme yemeden gitmemek gerek. Mehmwt Usta kebap konusunda gayet basarili. Havuc dilim baklava yemegin artik Nirvanasi. Mutlaka denemelisiniz

İkindi vakitlerinde küşleme yemek için gittiğimiz bu mekanda çok sıcak karşılandık. Çalışanların ilgi alakası ve mütebessim çehresi tahmin ettiğimden de fazlaydı. Kendi tavsiyelerine uyduk. Bir tane fındık lahmacun az simit kebabı, az çöp şiş ve ardından küşleme geldi. Et severler için çok lezzet verici bir aktivite. Simit kebabına bayıldım. Normal lezzetin dışında bir lezzet tatmış oldum. Küşleme sonrasında müessese bir adet et ikram ediyor. O da az bulunan bir et çeşidi imiş. Anlaşılacağı üzere lezzet son derece iyi. Sonrasında Mehmet usta masamızı ziyaret etti. Çay ikramı ettiler. Ben her şeyinden memnun kaldım diyebilirim(Kebab yapan arkadaş kebap yaparken sigara içiyordu bu hoş değildi sadece. ). Namaz kılanlar için küçük bir mescidi var. Lezzet, temizlik ve ilgi son derece iyiydi. Herkese afiyet olsun.

Tavsiye üzerine ve yorumlar üzerine gittik, çok memnun kaldık. Lezzet hizmet 10/10 kesinlikle tavsiye ediyorum Biz tadımlık söyledik ilk başta ama sonra hepsini yeriz dedik siz bizim gibi midenizi korkak alıştırmayın 😀

Pazar günü genel esnaf şımarıklığından dolayı pazar kapalı olan diğer yerler yüzünden son tercihimdi. Ancak üzmedi ve yediğim her şey çok güzeldi. Teşekkürler.

Kuslemenin porsiyonu biraz yetersiz gibi (200g) Fiyat biraz yüksek. (%30) Çalışanlar gayet sıcak ve Güleryüzlü. Salata lezzetli. Bitirdiğinizde tekrar ikram ediyorlar.

Küşleme lezzetliydi ancak porsiyonu düşük ve fiyat fazla, ikramlar yetersizdi sadece az salata ve pide, önermiyorum

Küşleme çok harikaydı. Yanında gelen biberler güzel gözüküyordu denedim ancak bana fazlasıyla acı geldi, acı severler beğenir diye düşünüyorum. Uzun süre arkadaş grubuyla oturduk ve çay ikramları sürekli devam etti. Mütevazı ve güler yüzlü insanlar işletiyor. Gidebilmek için baya yol yürüdük ama değer:) Servis özenli ve güzel. Arkadaş grubuyla gittik ve herkes çok beğendi. Internet yorumlarla gittik. Reklamı daha çok yapılabilir. Yolu düşen herkese tavsiye ederim. Teşekkürler🙏

İlk defa gelmis oldugum antep gezisinde tavsiye uzerine denemis olduk.Kuslemesi ,lahmacunu, salatası ayrani hepsimi guzel olur ,cok memnun kaldik,Ellerinize kolunuza hizmetinize sağlık..

Yemek iyi lezzetli karışık kebap yemek ilk gelenler için en mantıklı seçenek Garsonlar işini iyi yapıyor Ayran müthiş çay tavşan kanı daha ne diyim .d

Küşleme porsiyon 285 tl, et lezzetliydi ama bize pek hitap etmedi bir kereye mahsus denenebilir.

Küşleme çok lezzetliydi, ancak sadece ikram olarak salata vermeleri beni şaşırttı. Neden ikram bu kadar zayıf anlayamadım açıkçası. Mekan güzeldi, sıcak, temizdi. İki porsiyon küşleme 200 ₺ ödedik. Lezzeti bakımdan tavsiye ederim.

Garsonlar çok ilgili sizin için bir çok yemek önerisinde bulunuyor etleri et değil lokummmm İstanbullu olarak İstanbul’da et yemediğimizi anladık 🥲kesinlikle uğramanızı tavsiye ederim.Yine sildik ve süpürdük😍

Kibar ve güler yüzlü hizmet var. Salatanın sosu güzeldi ve yemekler lezzetliydi. İki küşleme bir tane içli köfte ve iki ayran 360 ₺ ödedik

Bir kaç sene önce uğramıştım salon doluya yakındı. Fiat ları görünce bu sene yarı oranında boş olmasını anladım. Etler lezzetli ve güzel ancak fiyatlar biraz abartılı geldi

İzmir'de yaşıyorum. Ben kebap yapıyorum diyen çok yerden yeme fırsatım oldu. Gaziantep'de yediğim gibi lezzete daha önce başka yerde erişemedim. Salatalar ve ikramlarla karnınızı doldurmayın. Özellikle simit kebabı harikaydı...

İkramları salatası özellikle eti mükemmel.Salata kişiye özel ve bir büyük tabak olarak getiriliyor. İçerisinde bulunan çeşitli baharatlar daha önce yediğiniz salataları unutturacak düzeyde. Gittiğine talebe göre hepsinden tadımlık fakat doyurucu olarak getiriyorlar. Lahmacun simit kebabı ve adını bilmediğim dört çeşit et. Sonunda Mehmet beyin yaptırdığı şov ve et kesinlikle hayatımda yediğim etlerin en iyisiydi.Dört kişi ayranlar ve karışık ızgara dahil olmak üzere 220Tl ödedik. Verdiğiniz paranın sonuna kadar hakkını veren bir mekan. Hatta verdiğiniz para az bile kalır.

Hayatım boyunca ağzıma soktuğum en iyi şey bu küşleme. Harika hizmet ve müthiş lezzet.

Küşnemeci Mehmet ustaya bayılıyorum. Lahmacun arasında zırh kebap çekiliyor. Bu işin piri kendisi. Herkese tavsiye ederim. Antebe gelince gittigim yerlerin başında geliyor. Acayip güler yüzlüler ve elleri bol. Müthiş bir mekan. Teşekkürler

Harika bir yemek deneyimi, biraz pahalı diyeceğim ama 3 kişi 8 porsiyon et, içecekler , katmer derken normal aslında, kuşleme güzeldi, ciğer de öyle ama bir yağlı kara yedikki sormayın ahali, müthiş, tadı hala damağımda, bunların dışında ayran ve katmer de çok lezzetliydi, Zekeriya Usta'dan daha iyi yapıyorlar, zaten ozikizlerin ustabasini koymuşlar, dokturuyor valla, Antep e gidince ne metanet ne de imam çağdaş bu kadar iyi değildi, Halil usta nin oğlu babayı geçmiş, on numara beş yıldız bir tecrubeydi

4 sene once geldigimden cok farkli bir konsept buldum restoranin icini degistirirken lezzettende odun vermisler ama yinede buraya kadar gelmisken kusleme yemeden donmek olmaz.👍🏼👍🏼

Misafirlerimi götürdüm ne simit kebabının ne de küşlemesinin tadını beğenmedim. ayrıca Lezzet ve ikramına göre aşırı pahalı bir antepli olarak önermiyorum.. simit kebabı 395 küşleme 495

Kaşık salatası muazzam lahmacunu bambaşka bir tat küşlemeyi fazla sevmedim.

Efsane bir yer! Küşlemesi ayrı bir lezzet ama salatası bambaşka bir lezzetli

Harika bir lezzet ve deneyimdi. Eti çok yumuşak ve ağızda dağılıyordu. Kesinlikle Antep’e bunun için bile gidilmeli❤️

Az salata dışında hiç ikram yok onu da hiç beğenmedik, sadece 2 porsiyon kıyma -2 porsiyon kuşbaşı ve 3 açık ayrana 1800 TL ödeyip iyi bir bayram hediyesi aldık, mekan da öyle ahım şahım lüks, tarihi vs bir yer de değil

Fiyatlar ortalamanın bir tık üstünde. 150 gramlık küşleme 42 tl. Diğer kepap çeşitleri porsiyon 30 tl. Mehmet usta güleryüzlü bir insan. Küşleme sipariş etmediğimiz halde siparişimizin yanına bir parça küşleme ikram etmişti.

Kurban bayramının birinci günü Gaziantepteyiz, öneriler üzerine buraya geldik küşleme sipariş ettik porsiyon 475 TL idi ama bir kadın olarak doymadım ve etler iyi pişmemişti. Salatada tadımlık gelmişti, lezzeti ortaydı, biz diyene kadar masayı silmediler, ( bir önceki müşterinin ardından), Gaziantep ilk tadım, ilk Hayal kırıklığı

Gitmeyen hata eder. Yemeyen hata eder. Gidin ve kendinizi bırakın. Gerisi küşlemeci mehmet usta da. Tatlıya gerek yok. Etini sıralı ye çık git. Alkol yok. Ama lezzet 10 numara. Öğlen yemeğine gidilir mutlaka.

01.07.2021 saat 16 sıralarında sipariş verdim. Hiç beğenmedim. Etlerin yarısı yumuşak, yarısı çok sertti. Ortalık sinek kaynıyordu. İkramları da beğenmedim.

Etlerin lezzetleri ve pişirilmesi gayet başarılı ancak salata idare eder. Ürün fiyat ilişkisi dengeli sayılır ama porsiyonlar biraz daha artırılsa daha hoş olur. Personel ilgili ve güler yüzlü

Daha önce Halil ustayı denemiştik fakat Mehmet ustanın yemekleri daha lezzetli geldi kendi yaptıkları açık ayran daha iyi olabilirdi gelen porsiyon fiyat ilişkisi biraz pahalı bence 3 kişi 165₺ hesap ödedik yerli turist olarak gidilebilir bir mekan Mehmet usta ve çalışanları çok saygılı ve sıcak kanlı bizi kapıda karşılayıp kapıya kadar uğurladılar 1 yıldız fiyat Performans ilişkisi iyi olmadığından kırdım ayrıca çalışanlar maskeli ve lokanta temiz idi.

Küşlemeci mehmet usta her ne kadar tatlı biri olsa da 200 gr küşleme küçük bir salata ve açık ayrana 500 lira vermek pek anlamlı değil. Etin lezzetinide daha iyi beklerdim . Yumuşak sayılır ama lezzet zayıf. Meze yok. Başarısız…

Antep yerli halkının önerisi ile gittik. Merkezi bir konumda, haftaiçi gündüz saatlerinde sakindi. Simit kebabını denedik gayet lezzetliydi, servis de güzeldi. Fiyat olarak da ortalama düzeyde.

Gittiğimizde grup vardı kalabalıktı.Küşleme istedik kuzu şiş geldi malesef.Porsiyonu ödediğimiz paraya değmez.Tadı da öyle.Gaziantep gezimiz tam bir fiyaskoydu yazık.Lokantaların amacı insanları söğüşlemekten başka birşey değil 👎3 küşleme ! 420 lira bu arada 😏

Tesadüfen uğradığımız bir restoran fakat tavsiye edebileceğim bir yer. Karışık tabak tercih ederseniz tüm ızgaraların tadına bakabilirsiniz. Fiyat olarak uygun, lezzet olarak tatminkar, temiz bir işletme. Gaziantep Öğretmen Evinin yakınında merkeze yakın bir konumda yer alıyor. Park sorunu yok.

Küşlemeyi tat olarak çok beğenemedik ama katmeri çok güzel denemeye değer bir mekan

İftar için gittik Ankaradan geldik. Rezervasyon yaptırmamıza rağmen bizi dışarıda saçma sapan bi yere oturttular. Garsonla ilgisiz ve servis yapmayı asla bilmiyorlar. Yemekler gerçekten rezaletti karışık kebap söyledik ve çok kötüydü. Hatta garson yetersiz porsiyon olduğunu düşünüp extra yemek getirdi ama tatları o kadar kötüydü ki geri gönderdik.Buna rağmen 2000 lira ödedik yazık!!. İçeride de bi adam zaten ilgisizlikten kavga çıkarttı aklınız varsa gitmeyin!!

Her bir lezzetden tadimlik aldik hepsi Çok lezzetli herkese tavsiye ederim. Musterilere güler yüzlü ve hizmette kusur yok.

Tatlar efsaneydi. Çok güzel karşıladılar. Gerek garsonlar olsun, gerek aşçıları gayet ilgiliydiler. Küşleme öncesi getirdikleri etler iyi terbiye edilmişti. Sıkma köfteleri gayet başarılıydı. Salataya denilecek birşey yoktu, başarılı. Açık ayran sipariş etmelisiniz, tadı iyiydi. Küşleme sonrası midede yeriniz kaldıysa özel birşeyler daha istiyoruz diyip bekleyin. Enfes bir et getiriyorlar ama adını söylemiyorlar. Ufak bir bilgi olarak; her kasap bilmezmiş bu etin yerini. O kadarını biliyorum 😂😂😂😂 Valla sadece en son gelen etin resmini çekebildim, çünkü açlıktan dolayı yemek yemekten resim çekmeye fırsat olmadı. Efendim, tuvaletler temiz. Engelliler için giriş yok ne yazık ki. Önü hemen cadde olduğu için park yeri sıkıntısı yaşamazsınız. Şiddetle tavsiyemizdir.

Tek kelimeyle ENFES! Ben böyle lezzetli kebap yemedim. Gaziantepteki diğer meşhur ve isim yapmış kebapçıların hepsine bin basar. Mekan sahibi ve garsonlar da inanılmaz güzel ve ilgili insanlar. Bundan sonra tekrar Gaziantepe gelmek icin gün sayacağım....

Küşnemeci Mehmet Usta’da yenir Küşneme dediler geldik. Etin zirvesi bence küşneme ağızda eriyor resmen. Biz Antep Lahmacunu, Küşneme, simit kebabı yedik yanında gelen salatası ferahlatıcıydı. Mekan sahibinin her masaya gelip özel olarak ilgilenmesi lezzetin sırrını açıklıyor. Küşneme yiyecekseniz çok düşünmeye gerek yok.

Abartıldığı gibi bir lezzet bulamadım. Fiyatları da oldukça yüksek. Karışık menü önerildi kabul ettim, kasada 1.5 karışık porsiyon yediğimi öğrendim. Antepte mahalle arası pek bilinmeyen daha ucuz ve daha lezzetli olan yerler mevcut .

Ankara’dan gelerek, Ramazan’ın son günü iftarımızı burada yapalım dedik. Rezervasyon yapamayacaklarını söylediler . Dolayısı ile erkenden gidip oturduk. Küşleme ve karışık kebap söyledik . Lezzetler fena değildi . Ancak F/P olarak aynı şeyi söyleyemeyeceğim . ( 1000 TL) Antep’e böylesi özel günlerde uğramayın derim .. ne doğru düzgün yer bulabiliyorsunuz ne de yeteri kadar ilgi.

Mekan sakindi. Garson arkadaslar cok yardimci oldu. Yemeklerin lezzeti ve kalitesi iyi, yesillik olayi bence zayif.

Yemekler lezzetli sayılır fakat porsiyonlar küçük fiyat pahalı.Lezzetli birşeyi insan doyana kadar yemek ister.Yemeğin yanında meze tarzı birşey de verilmedi.Bir tık şişirilmiş bir restoran.