Mutfakkoz

Gazpacho, kaburga, beyin, kelle söyledik. Yediğimiz her şeyi çok beğendik. Beyin yumuşacık ve harika bir kıvamdaydı. Masa sayısı çok az biz randevuyla gittik hatta randevu saatinden 5 dakika bile önce gitseniz almıyorlar. Tek eksiği mekanın konforsuzluğu fakat yemek şahane

Ne yazık ki büyük bir hayal kırıklığı.. Büyük beklentilerle gittiğimiz mutfakkoz beklentimin çok altında kaldı. 🔵Birioche Kaburga: bayat bir Birioche ile servis edildi. Hatta yanımızda oturan beyfendi de aynı yorumu yaptı garsona. İçindeki kaburga çok baharatlı ve çok kuruydu ve kendi yapım mayonezleri biraz ağırdı. 🔵Fırında Dana Kaburga: Yine çok baharatlı, kuru ve sertti. Baharattan dolayı dana kaburgadan ziyade kokoreç yiyormuş hissiyatı verdi. 🔵Zeytin salatası: güzel ama evde de çok rahatlıkla yapılabilir. 🔵Pancarlı Kuru Cacık: Pancar tadı almak zor, sarımsak yoğun bir süzme yoğurttu. 🔵Pancarlı Acılı Ayran: bence sipariş edilenler arasında en iyisiydi. 🔵fiyat performans olarak bakarsanız piyasaya göre ucuz kalmış denebilir ancak daha pahalı olsaydı içime çok otururdu :)

İftar için gittik. Yemekler hızlı servis edildi. çalışanlar güler yüzlü ve müşteri memnuniyeti ön plandaydı. yemekler çok lezzetliydi. Humus çok başarılıydı. kendi getirdikleri sos çok taze ve hafifti. yemek olarak kaburga brioche ve kaburga porsiyon denedik. kaburga brioche harikaydı. porsiyon olan o kadar iyi değildi. yanındaki patates salatası güzeldi fakat et çok sinirliydi. yemesi zor olsa da lezzetliydi. Acılı pancarlı ayran ve kendi özel şerbetleri güzeldi. teşekkürler elinize sağlık @thefoodsel

Yemekler değişik ve bence damak tadınıza uyan da olabilir uymayan da , dolayısıyla kötü diyemeyeceğim. Denenmesi gereken bir yer , menüleri mevsimlik değişiyor . Tek negatif tarafı çok küçük bir yer olması ve rezervasyonsuz hiç şansınız olmaması . Uzun süre oturulacak muhabbet için bir yer değil , yiyip kalkmak lazım, talep fazla . Biz çok beğendik , yine geliriz mutlaka .

Mutfakkoz - Kozyatağı Küçük ama çok farklı bir menüye sahip olan, Vedat Milor tarafından da tescillenmiş çok keyif aldığımız bir mekandayız. Bizim denediklerimiz; Zeytin salatası hatay kırma zeytin, sürk, kuru domates, susam Humuslu ılık mantar salatası istiridye mantarı, mevsim sebzeleri, kabak çekirdeği ve kaymak gibi bir humus 😌 Kaburga Brioche kendi yaptıkları taze ve pamuk gibi brioche içinde tiftik dana kaburga, kendi tarifleri olan mayonez, karamelize ve taze soğan Başlangıçta çıtırlar ve kendi yaptıkları sos geliyor. Bu sosla bile karnımı doyurabilirdim, çok lezzetli bir sostu. Sanırım sonrasında Brioche'nin de içinde bu sostan vardı Zeytin salatası Anteplilerin milli kahvaltı piyazı gibi birşey, burada kavrulmuş susam ve kuru domatesli olan versiyonuna BA YIL DIM! Humusu zaten çok severim ama buradaki hem kaymak gibi hemde mantarlar çok yakışmıştı. Ekmek ağızda akıp giden cinsten, çiğnemenize bile gerek yok. İç harcı çok çok iyi harmanlandığı için hiç ağır gelmedi.

Başlangıç olarak humus ve beyin denedik lezzetliydiler. Sonrasında dana kaburga ve işkembe brioche aldık onlarda gayet lezzetliydi. İçecek olarak aı biberli pancarlı ayran aldım acısı yerinde ama güzel bir içecek. Fiyat olarak bu kalitede yemekler için uygun sayılabilecek düzeyde.

Servis: İftar için gittik. İlk masa olarak biz geldik zaten içeride 5 masa var. Siparişlerimiz alındı. Daha sonra 4 kişilik masa geldi onların siparişleride alındı ve onların önüne hurma ve aperitif geldi ve içecekleride geldi. Ben bizede getirecek misiniz diye sorduğumda getirdiler. Burada zaten servis konusunda eksi puan aldılar. Daha sonrada oturalım biraz dedik filtre kahve verebiliriz ama şuan yok dediler sonra tatlı söyledik tatlı son kaşığı alırken yine masaya gelip sanki kalkmamızı isterler gibilerdi. Ben oraya sonuçta rezervasyonla gelmişim o masa bana rezerve olmuş sonradan içeriye gelenler içeride bizim kalkmamızı bekler gibi masamıza rahatsız edice şekilde bakıldı. Yemek: Günün çorbası olarak sütlü mantarlı çorba vardı biraz daha çektirirseniz çok güzel bir et sos olabilir. Ayrıca tuzsuz du ve karabiber oranı çok fazlaydı. Zeytin salatası lezzetliydi. Sıcak mantarlı humus da fena değildi. Deniz mahsulleri mantı söyledik bu bir mantı değil japonların gyoza pan fried dumplings di. Çok ağır deniz kokuyordu. Kaburga etinde sandviç söyledik içerisindeki mutfak mayonez baya ağırdı. Köy tavuğu ise sütlü mantarlı çorbanın sosu ile aynıydı ve içerisindeki fesleğen yine çok yordu. Yemeklerinin çoğunda mutfak sos dedikleri fesleğenli mayonez bazlı bir sos bunu size masaya oturduğunuzda kıtır ile servis ediyorlar ve neredeyse her ürününde bu fesleğeni kullanmışlar ve bi süre sonra baymaya başladı. Benim için çok meraklandırıcı bir yerdi ama o kadar başarılı olduğunu düşünmüyorum.

Uzun süredir denemek istediğimiz, farklı lezzetleri ile övgüsünü arkadaşlarımızdan duyduğumuz mutfakkoz’u bugün deneyimleme şansımız oldu. Genel olarak kalabalık bir mekan, o nedenle rezervasyon yaptırmanızı öneririm. Yemeklere geçicek olursak; Başlangıç olarak çıtır galeta ve sarımsaklı yeşil zeytin sosu getiriliyor. Yemekler öncesi güzel bir başlangıç oluyor, kendilerinin hazırladıkları pancarlı acı ayranlarını denedik. Ayrıca günün çorbası olan acılı tavuklu mercimek çorbalarını denedik, şifa gibi bir çorbaydı, sevdik. Meze olarak zeytin salatası ve pancar ve ılık mantarlı humus salatası söyledik. Humusun tadı cok yogun değildi fakat sevilebilecek bir tad. Aralarından asıl yıldız zeytin salatası :) kesin deneyin, çok fresh ve getirdikleri domatesli cevizli ekmek ile cok yakıştı. Ana yemek olarak dana kelle ve fırın dana kaburga söyledik. Her ikisi de buranın puanını neden hakettiğini gösterdi. Etler müthiş… sosları ayrı güzel. Kesinlikle öneririm 💯 Farklı baharatlar kullanıldığı doğru fakat sıradan, her zaman deneyimlediğiniz bir deneyim istiyorsanız burası size doğru adres olmayacaktır. Biz genel olarak gayet memnun kaldık, akşamüstü keyifli alışılandan farklı tadlar tatmak istiyorsanız denemenizi öneririm.

menü mevsimlik değişiyor (güncel menü web sitelerinde mevcut). zeytin salatası ve humuslu mantar salatası ile başladık. beyin terin çok lezzetli. sofranın yıldızı dana kelle, ağızda eriyor, dışı hafif çıtır. dana dil sandviç ve briyoşa işkembe de kusursuz. dana kaburga ve balık ekmek iyi ama sakatat söylemek bence şart. içki servisi yok. fesleğenli ayran, pancarlı acılı ayran ve kiren ekşisi güzel ve yemeğe uygundu. tatlı olarak da çikolatalı krem brülenin tadına baktık, müthiş demem ama çikolatası lezzetliydi.

Çok sevimli bir mekan ama rezervasyonla gelmenizi öneririm. Zeytin salatası çok lezzetliydi, yanında gelen ekmekle birlikte çok yakışmış. Kaburga brioche yemesi biraz zor, ancak lezzetli. Köy tavuğu da lezzetliydi, kompozisyonu çok akıllıca. Yine de lezzetinde kısa kalan bir şeyler vardı.

Fırında dana kaburga ve humus çok lezzetliydi. Beraberimde gelen domatesli ekmeklere bayıldık. Özel lezzetler tatmak için kesinlikle hoş bir mekan.

Cumartesi günü öğlen saatlerinde gitmeme rağmen masaların yarısı dolu, kalan yarısı da rezerveydi. İçeride bar standına benzeyen yere oturabildim. Ufak bir yer, çalan müzikler güzel, çalışanlar kibar. Çorba, zeytin salatası, köy tavuğu ve pancarlı acılı ayran sipariş ettim. Günün çorbası sütlü mantar çorbasıydı, 120 TL, lezzetli bir çorba. Zeytin salatası 140 TL, malzeme kalitesi ve yanında gelen lezzetli ekmeklerle başarılı bir atıştırmalıktı. Pancarlı acılı ayran 50 TL, güzel ve farklı bir seçenek olmuş. Ben ekşi bir ayran kullanılmasını tercih ederdim. Köy tavuğu 290 TL, oldukça lezzetliydi. Yufkadan yapılmış taban ve hafif sulu olmasını beğendim. Tavuk miktarı bana biraz az geldi. Sonuç olarak tekrar gelip farklı seçeneklerini deneyeceğim bir yer.

Yemekleri lezzetli.Ama muhteşem değil.Sadece bir tık beklentimizin altindaydi. hos sakin bir yer.Yemeklerin kalitesine göre fiyatlara da makul demeliyim sanırım.dana kelle,tavuk ve kaburga yedik,pancarli ayran güzel.

Maalesef hayal kırıklığı oldu, ürünlerde kullanılan malzemeler kaliteli ve tek başına lezzeti iyi ancak birleşimde bir sorun olduğu aşikar. Sonuç olarak vasat bir deneyim yaşadık, çorba çorbadan çok sosa benziyordu ve tuz kullanımı eksik karabiber fazlaydı. Ek olarak lütfen her şeye fesleğen koymayin, aklınıza gelecek her üründe fesleğen var. Normalde fesleğeni çok severim ancak bugün bıktım. Bari ayran sade olsaydı dedim.

Herkese selamlar Bu ufak fakat güzel bir dükkanda Dünyanın en güzel yemeklerini yedim diyebilirim. Beyin terin bir harikaydı Dana yanak deniz mantı inanılmaz güzelllerdi Yediğim tatlı olağanüstüydü. Bütün tabaklar özenle hazırlanmıştı. Şeflerin ellerine emeğine sağlık Fiyat olarak da gerçekten çok uygundu.

Açılalı 4 yıl olmuş ben teve2 Vedat Milör’ün programından öğrendim, üstelik çok yakında oturuyorum. Bu da benim ayıbım olsun; hemen gittim humus ve dana dil sandviç yedim eve de zeytin salatası aldım çok beğendim. Dil de taze yapılmış brioche ekmeği de şahaneydi tavsiye ederim. Her hafta bir ürününü deneyeceğim fiyatlarda makul çalışanlarda güler yüzlü ✌🏻

Aslında yorum yazıp puanlamak istemiyorum. Çünkü bilinirliği arttıkça yer bulmak zorlaşacak :) Bir defa yemekler nefis. Bu tarz ; fine dining ‘mı desem, street food’mu desem, bilemedim. Hepsi sanırım. Tek eksik, bence fotoğraflı menü olabilir. Izgara olduğunu düşündüğümüz köy tavuğu, tencere yemeğiymiş. Servis, düzgün, garsonlar gayet açıklayıcı anlatıyor. Fiyat normal, hatta bu lezzetler için pahalı restoranlara gitmeniz lazım, bu da 2 - 3 kat daha fazla hesap ödemeniz demek. Keşke şarap servisi de olsa dedik ama bu sefer de 10 kuverli bir salonda yer bulmak için çok sıra beklemek gerekir.

Çok iyi bir şef restoranı. Lezzetler dengeli ve heyecan verici. Özellikel beyin terin ve briyoşa işkembe çok lezzetli. Kaburga Briyoş da kesinlikle denenmeli. Gelmeden önce rezervasyon yaptırmakta fayda var.

Öncelikle çalışanların ilgi alakası çok iyiydi, yemek bitiminde beğenip beğenmediğimizi sordular ve içtenlikle dinlendik. Fakat her ne kadar sakatat seven bir çift olsak da tatlar pek beklediğimiz gibi değildi. Dana brochette’in iç malzemesi boldu fakat içinde damak tadımıza pek uymayan bir asya baharatı vardı. Bu baharat yemeklerin genelinde bulunuyormuş yanlış hatırlamıyorsak. Fiyat olarak çok da pahalı değildi.

Yediğimiz herşey çok lezzetliydi. Dana kaburga, mantarlı humus ve zeytinli salata yedik. Kürşat Şef’e ilgisi ve sohbeti için teşekkür ederiz.

Fırsat buldukça gittiğimiz mükemmel bir yer. Çok küçük olduğu için bazen yer bulamadığımız oluyor. Ama denemekten vazgeçmiyoruz. Düzenli olarak değişen menüsü ve günlük lezzetleri ile daima muhteşem. Sürekli giderek menüdeki her şeyi deneme fırsatı buluyorum. Hepsinden de ayrı ayrı memnun kalıyorum. Ağzıma sürmediğim işkembeyi bile bana sevdirdiler ya daha ne diyeyim. Ellerinize sağlık

Bir aşçı olarak kendimi geliştirmek ve farklı şeyler deneyimlemek için bu tarz restoranlara sık sık gidiyorum. Masaya gelen küçük krakerler lezzetliydi ama sos için malesef aynı şeyi söyleyemeyeceğim. Bu kadar yağ bazlı bir sosta asit eklenip lezzeti dengelemek gerekirdi. Yedikten sonra ağızda bir yağ tabakası bırakıyor. Önden Zeytin Salatası ve Humuslu Ilık Mantar Salatası söyledik. Zeytin Salatası lezzetli olmasına karşın içinde çok fazla susam olduğu için lezzetinin önüne çok fazla geçmiş. Bitirdiğiniz de ağızınızda sadece kavruk susam tadı kalıyor. Humuslu Ilık Mantar Salatası ortalama denebilir. Malesef humustan hiçbir şekilde limon tadı alamadım ve tahini bir tık fazlaydı. Bu yüzden biraz ağır geldi. Ana yemek olarakta Kaburga Brioche, Bonfile ve Fırın Dana Kaburga söyledik. Kaburgalar gerçekten çok güzel pişmişti. Bonfilenin panesi ince ve yağ çekmemişti, altındaki beyaz sosta güzeldi. Başarılı buldum. Dana Kaburganın yanında verilen patates salata güzeldi ama malesef ılık olarak değil soğuk tercih ederdim. Yemeklerin genel olarak 2 tane ciddi sorunu vardı. Bunlardan biri hepsi genel olarak yağ oranı yüksekti bu yüzden bunu dengeleyici asitli tamamlayıcılar kullanılabilirdi. (Lime, limon vs. gibi) Diğer büyük bir sorun ise yediğimiz her şey tuzsuzdu, normalde tuzlu yiyen birisiyim ama masadaki tuz kullanmayan arkadaşlarım bile epey tuzsuz buldu. Masalarda malesef tuzda yoktu. Toparlayacak olursak fiyatlar bir şef restoranına göre oldukça uygun. Kurumsal restoranlara gidip kalitesiz yemekler yiyeceğinize burayı deneyimleyebilirsiniz ama malesef 2. gelişi hakeden bir yer değil. Yine de elinize sağlık.

Mutfakkoz uzun zamandır listemizdeydi. Cumartesi akşam için rezervasyon yaptırdık. Planınız kesinse rezervasyon yaptırmanızı öneririm. Fırında dana kaburga, dana dil sandviç ve humus söyledik. İçecek olarak fesleğenli ayran ve kiren (kızılcık) şerbeti söyledik. Yemeklerden önce güzel bir cips ve sos ikram ediliyor. Humus, çok başkaydı. Ben falafel,humus vb. Arabik yiyecekleri çok aramam ama bu humus ne boğucuydu ne de kum gibi. Yanında ikram edilen broiche ekmeği ve sanırım tarhanaya batırılmış kızarmış ekmekle çok iyi bir açılış yapmamızı sağladı. Fırında daha kaburga lezzetliydi yanında sebze salatasıyla servis oluyor fakat etin benim için tuzu azdı. Tuz ekleyip tattığımızda lezzeti birkaç kat arttı. Dana dil sandviç muhteşemdi. Brioche un kendi lezzeti ve dana dil ile birlikte pancar ve soğan turşusu lezzeti çok çok yukarı taşımış. İçecekler beni şaşırtmadı. Sanırım öyle bir amaçları da yok. Güzel bir ayran ve kızılcık şerbeti içmiş olduk. Tekrar gelsem ne söylerdim. Broiche’a ve sakat ata olan düşkünlüğümden dolayı bir sonraki sefer Briyoşa İşkembe ve tekrar Dana Dil Sandviç söylerim.

Özellikle dil sandviç harikaydı. Ekmek arası ürünlerde kullandıkları yeşillikli ve mayonezli karışım ayrı bir tat katıyor. Çok fazla masası yok, akşam gidecekseniz rezervasyon öneririm. Menüleri de açık bir şekilde mevcut artı bir özellik.

Porsiyonları doyurucu ve yediğimiz her şey ortalama üstünde lezzetliydi. Pancarlı ayranı ve kaburgayı tavsiye ederim. Sadece yiyip kalkmayacaksanız soğuk bir havada gitmek için çok uygun değil, camekan kısımda ısıtıcılar olmasına rağmen çok sıcak olmuyor.

Dana dil en iyilerinden biriydi. Humus başarılıydı. Pancar ayran. Acıydı. Acı sevmeyen için tatsız olabilir ama güzeldi. Saatleri esnek değil. Her zaman servis yok. Artı mekan küçük.

Ürünler son derece güzel hazırlanmıştı. Kaburga Brioche ve Dil Brioche denedik ikisi de birbirinden lezzetliydi. Humuslu mezeleri de oldukça başarılı. Gittiğinizde pancarlı acılı ayranını deneyin..

Fiyat performans olarak çok başarılı bir işletme. Büyük emeklerin verildiği bir yer olduğu çok belli. Birçok şeyden deneyimledik. Sandviçlerde ana malzemeden çok içerikteki yan ürünlerin tadı bana göre daha baskındı, yan ürünlerle ana ürünlerin gramaj dengesi değiştirilebilir. Tabak yemeği olarak dana kellenin altındaki karışımda sarımsak oranı da benim açımdan fazlaydı. Bunların dışında genel olarak porsiyonlar büyük, doyurucu ve lezzetli.

Butik bir şef restoranı. Kullandıkları ürünler çok kaliteli, belli. Mideyi hiç rahatsız etmiyor. Lezzet konusu ise bana çok hitap etmemiş olabilir. Kullanılan soslar çok yoğun, yemekler çok farklı materyallerden oluşuyor bu yüzden çok karışım bir tat bırakıyor damakta. Hizmet şahane. Çok güleryüzlü bir işletme. Butik bir yer olduğu için oldukça dar.

Dil ve kaburga sandviç muhteşem, çok beğendim 26.3.24 Edit: Cacık, Humus ve İşkembe de harika. Kızılcık müthiş.

Yemekler enfes. Bu kalitede yemekleri bu fiyata yeme ihtimaliniz başka hiç bir yerde yok. Tam bir salaş şef restoranı. Kaburga Sandviç, Humus ve Köy Tavuğu enfesti. Deniz Mantı denenebilir ama diğerleri kadar güzel değildi.

Fazla hareketli olmayan bir sokakta, dısarıdan bakınca dikkat çekmeyen küçük bir dükkan. Beyin terin, firinda dana kaburga, briyosa iskembe, kizilcik eksisi, feslegenli ayran denedik. 1.000 TL civarında hesap ödedik tamamı için. Hepsi çok lezzetliydi. Tüm yemeklerde şef kendine has bir dokunuş eklemiş ve çok başarılı olmuş. 2 kisiyi tika basa olmasa da doyurdu. Porsiyonlar yeterli büyüklükteydi. Çalışanlar güleryüzlü ve ilgili. Bu lezzetteki yemekler için fiyatlar çok uygun. Oturacak masa sayısı az olduğu icin rezervasyon yaptirip gitmekte fayda var. Tekrar gideceğim bir yer.

Çok minik bi yer ve talep gördüğü için rezervasyon yaptırın mutlaka. Yediğimiz her şey ama her şey özellikle Limonlu Peri (tatlı) beni benden aldı… deneyin ve pişman olmayın💖

Sokak arasındaki minik mekanına tezat yaratacak kadar şık tabaklamalarla servis edilen lezzetli yemekler.. Menü sınırlı seçenek sunsa da her bir tat orijinal şekilde tatlandırıldığı için gayet yeterli diye düşünüyorum. Balık ekmeğin kırmızı turşulu sosu tadı dengelemiş. Sütlü mantar çorbanın aroması yüksekti. Çikolatalı krem brülenin tadı ise damağımda kaldı. Uzun sohbet buluşmaları için uygun bir yer olmasa da yemeklerin keyfini çıkarmak için öneririm.

yemekler gerçekten leziz. Ancak porsiyonlar fiyata göre aşırı az. Mekan aşırı küçük ne zaman arasak yerleri yok. dizaynı biraz daha iyi yapıp birkaç kişilik yer ekleyebilirler. onun dışında gönül rahatlığı ilee yiyecekleri tavsiye ederim.

Hepsi birbirinden lezzetli, özellikle böyle humus Türkiye’de zor bulunuyor. Menüler dönemin sebzelerine uygun olarak drğişiyor. Donastesli gaspaço yaz için çok ferahlatıcı bir tat. Fotoğraftakiler iki kişi için fazla geliyor ona göre sipariş verin. Gitmeden önce rezevasyon yaptırmayı unutmayon yer bulamazsınız. Ellerinize sağlık

Yediğim en lezzetli yemeklerdi. Servis harikaydı. Humusu mutlakaaa deneyin derim! Fiyatlar yediğim yemeklerin kalitesine göre çok uygundu. Çalışma saatleri başta biraz garip gelmişti. Ancak yediğiniz yemeğin kalitesinden anlıyorsunuz ki çok emek var çok. ❤️ Tek tavsiyem biz gittiğimizde bir tane ekmek kalmıştı, denemek istediğimiz bir ürünü deneyemedik. Çok geç rez yaptırmayın.

İnternette görüp denemek istedim, humus, kaburga brioche ve deniz mantısı denedik. Fesleğenli ve pancarlı ayran içtik bunlara nötrüm. Humus vasattı, ne kadar güzel demedim. Kaburga brioche kötüydü. Çok yanık tadı vardı ve kuruydu. Deniz mantısı biraz iyiydi. Bir daha gitmeyi düşünmem. Erkek çalışan iyiydi fakat kadın çalışan bizi dövmek mi istiyor diye düşündüm. Çok ufak bir yer gittiğimizde kimse yoktu ama ilerleyen saatlerde dolacaktı sanırım çünkü kalkalım diye hesabımızı kestiler.

Çok tatlı bir işletme, humusu acayip. Kelle ve brioche kaburga sandviç de tavsiyemdir.

Beyin terin, üzerine şiir yazılır. İşletmede, içki olmaması kötü. Yakın, zamanda daha uygun bir yere taşınacağını düşünüyorum. Dana kelle, Kaburga Brioche, iki içecek, tatlı 1.100 TL hesap ödedim

Güzel bir deneyimdi. Biraz küçük olsada temiz ve özenli tabaklar sunan, şefin dokunuşlarıyla damağınızda akılda kalacak lezzetler bırakan mekan olarak da aklımızda yer etti. Mönüde en çok tercih edilen ve bizim de sipariş ettiklerimiz: (Mayıs 2022 fiyatları ile) Zencefilli kemik çorbası 27 TL Güveçten Dana Dil 85 TL Fırında Dana Kaburga 89 TL Humus 36 TL

Yemekler tarif edilemeyecek kadar iyi, kendine özgü bir menüsü var, mevsime göre değişiklik gösterebiliyor. İnsanlar çok güler yüzlü. Rezervasyon yapmadan gidilmemesini öneririm. Fiyatlar ortalamanın biraz üzerinde, 2 kişi ortalama 1200₺ civarı bir hesap gelebilir. (Haziran 2024) fiyatı hak eden bir lezzet olduğuna garanti verebilirim.

Yemekler çok lezzetli ortam güzel. Tek puanı kırma nedenim en son gittiğimden beri fiyatları %40-50 bandında artırmışlar. Biraz daha uygun olsa daha güzel olurdu. Aralık ayından bu yana bence bu fiyat artışı çok olmuş . Şef umarım bunu tekrar değerlendirir.

Fiyatları uçmuyor ama lezzetler uçuyorrr. Fırında dana kaburganın eti çok güzel pişmiş sosu şahaneydi. Humusun kimyonu bize bir tık fazla geldi ama başkası için dengeli olabilir. Tüm tabaklar bir şef tabağı. Oyle süsü püsü olmayan lezzetiyle ön planda olan bir yer. Paket servisi yokmuş.

fine dining restaurantların çoğundan daha lezzetli, atmosferi es geçerseniz harika bir yemek deneyimi yaşarsınız. uzun süredir bu kadar lezetli yemek yemedim

Ara sokakta, plastik brandalı minnoş şef restoranı. Lezzet arıyorsanız kesinlikle ilk adresiniz olmalı. Gösterişten uzak, kaliteli ürün ve doğru pişirme.. rezervasyonsuz gitmek mantıklı olmayabilir çünkü birkaç masası var. Kışın patatesli pırasalı çorba çok güzeldi, humus çok iyi ve kış salatalı sana kaburga ef sa ne. Aromalı ayranları denemeyi unutmayın 🙃 Fiyatlar ortalama, sizi üzmeyecektir.

Bağdat Caddesi ile Kozyatağı arasında gizlenmiş bir ye-kalk lezzet durağı. Sakatatseverler için harika yorumlanmış tabaklar mevcut. Denediğim işkembe brioche hala aklımda. Yolunuz düşerse tavsiyemdir.

Kaburgalı sandviç yedim, acılı ve fesleğenli ayran içtim. Acılı ayran fazla koyu kıvamlıydı ancak fesleğenli ayran çok iyiydi. Kaburgalı sandviç şimdiye kadar yediğim en iyi sandviçlerden biriydi. Sandviçle birlikte istediğim acılı sos sandviçe çok yakıştı. Ayrıca eve giderken dana dili sandviç ve balık ekmek yaptırdım. Evdekiler de çok beğendiler

Mekan bi tık küçük ve geldiğimizde yoğun bir yağ kokusu vardı. Hizmet bir tık yavaştı. Fakat lezzet gerçekten güzeldi. Gittiğime pişman olmadım ama bir daha gitmem sanırım…

Hersey cok lezzetliydi. Hem yemekler, hemde yanindaki salatalar. Hayatimda yedigim en iyi sandviclerden biriydi. Ayrica japon mantisi ve rozbeefte cok lezzetliydi. Tatlilarda cok basarili.

Mahalle arasındaki grume restoran. Geleneksel yemekleri modern tarzda yorumlamışlar. Yediğin humusun tadı damağimda. Sadece küçük bir yer, özellikle akşamları rezervasyonla gitmek gerekiyor

Ekmek arası olan yiyecekler baharat tuz ile perdelenmiş çok pahalı bir kokoreç hissiyatı uyandırıyor beyin terin iyiydi servis iyi değil

Alıştığımızın dışında güzel bir menü, başlangıçlar gayet iyi, ben ana ana yemek olarak kaburga söyledim. Sos ve sebzeler lezzetliydi fakat et sertti. Genel olarak memnun kaldık. İçki olmaması negatif.

Kozyatağında değişik bir şeyler yemek istiyorsanız: İster ayaküstü ister tabak lezzetleri başarılı.

Hijyen ve servis berbattı. Tabakta kıl vardı Internetteki güzel yorumlara bakarak gittik fakat klasik bir beyaz yaka balonu çıktı. Menüdeki paylaşmalık her şeyi söyledik. Bir Antakyalı olarak humusu kötü diyemem fakat hijyen standartı lezzetin önüne geçiyor. Servis elemanları çok ilgisiz ve deneyimsiz. 4 kişiydik üçümüzün yemeği bitti dördüncümüzünkü 15dk sonra geldi. Tuvaletleri çooook pisti. Bir daha asla gitmem. Kimseye tavsiye etmiyorum.

Yemekleriniz şahane, sunum ve hizmet en lüks restoranlara taş çıkartır. Lezzete hayran kaldım. Sebze salatası yedim. Humus tattım. Hepsinde özel baharat ve kaliteli malzeme kullanımı olduğu çok belli. Keşke biraz daha büyük olsa mekan :) Umarım bu lezzetleri en kısa zamanda daha büyük bir mekanda daha çok kişi tadar 😍

Vedar Milor’un tavsiyesi ile keşfettim. Gerçekten her yerde göremediğiniz özel lezzetler bulabiliyorsunuz. Ben kelle tabağı ve kese yoğurdu cacık denedim ve ikisi de harikaydı. Eşim menüden rahatlıkla kendine vegan tabaklar bulabilmenin keyfini yaşadı. Mutlaka tekrar gideceğim bir lokanta.

Sandviclerden iskembe ve kaburga denedik. Ikisininde de icerik cok guzel birlesmisti, malzemelerin totaldeki agirligini da yorumlarin aksine cok dengeli bulduk. Ortam daha cok bi bufeyi andiriyor, yer kisitli rezervasyon gerekli. Tekrar geliriz.

Küçücük bir dükkan ama içeriden çıkan her lezzet mükemmel yani ilk ziyaretimde denediğim 3 tabak da çok lezzetliydi, ellerinize sağlık ve güler yüzünüze çok teşekkürler, böyle bir dönemde fiyat performans ve karşılığında bu lezzet şöleni için teşekkürler 😌

yediğim kesinlikle en güzel kaburgayı ve içtiğim en güzel fesleğenli ayranı burada tecrübe etmiş oldum. kürşat beyin ve diğer arkadaşların ellerine emeklerine sağlık. tekrar tekrar geleceğime eminim!

Hem lezzetler, hem mekan, hem ilgililer gerçekten güzel bir akşam yemeği deneyimleme şansımız oldu. Diğer lezzetleri deneyimlemek için sabırsızlıkla bekliyoruz.

Yemekler çok iyi! Ufak bir mekan

Yemekler için denecek lafım yok, olağanüstü. Humuslu ılık mantar salata ile aşk yaşıyorum. Dünya tatlısı insanlar işletiyor, müdavimcisiyiz, seviyoruz.

5 üstünden 6 vermek isterdim. Çok keyif aldık, çok lezzetliydi her şey. Humus, zeytin salatası ve dana kaburga yedik. Kendi ekmekleri de süperdi. Yaz için daha ferah dokunuşlar da gelecektir. Tekrar geleceğiz

Fiyata kıyasla porsiyon fazlasıyla küçüktü. Belki yorumlar yüzünden beklentimiz fazlaydı ancak lezzet açısından da bize göre sıradandı. Güleryüzlü hizmet için teşekkür ederiz ancak gerisi beklentilerimizi karşılamadı.

Öğlen gitik, saat 1 e doğru briocheler hazırlanmış oluyor. Kaburga brioche etiyle sosuyla ekmeğiyle mükemmeldi, humus ve yanında gelen ekmekler de çok iyiydi.

Çok küçük hoş bir mekan olup yemekleri son derece lezzetlidir. Nispeten az ve öz bir menüsü vardır. Her sipriş ettiğim tabaktan çok memnun kaldığım mekandır. Özeliikle başlangıçları ve ılık humus salatası mükemmeldir. Yemekten önce ikram olarak getirdikleri kendi yaptıkları cips ve dip sos özellikle çok lezzetlidir ve artık pek göremediğimiz ince bir harekettir.

Güzel lezzetler, iyi pişmiş et ve eşlik eden harika garnitürler. Tekrar gideceğiz.

Sakın gidipte yiyecekler geç geliyor demeyin, çünkü 4-5 masası olan bir şef restaurantindasiniz ve bütün tabaklar sizin için özenle hazırlanıyor. Yediğiniz her tabaktan ayrı ayrı keyif alacağınız ve diğer tabakları yemek için tekrar gideceğiniz bir mekan. Mahallesine sahip çıkan seflere bayılıyoruz

Merhabalar, bu hafta içi eşimle beraber öğle yemeği yedik.Bayıldım ,yok böyle bir lezzet.Servis yapan arkadaşların inceliği, yemeklerin lezzeti, restorant sahiplerinin nezaketi gerçekten 10 numara bir yer.

Mahallemizdeki küçücük bir mekan. Uzun zamandır gitmek istiyordum temmuz ayında gittim. Sıcak havadan dolayı yediğimiz şeyler çok ağır geldi belki yaz menüsü farklı da olabilirdi çok hafif lezzetler bulamadık menüde ama yine de yediğimiz her şey çok lezzetliydi. Ara ara menüyü güncellediklerini biliyorum. Tekrar deneyeceğim.

Tek kelime ile yorumlanacaksa bu "mükemmel" olurdu. İlk önce olumsuz olan tek bir detayı söyleyeyim; mekan küçük ve keyifsiz fakat müzikler şahane. Servis gayet iletişim odaklı ve kibardı, ayrıca gayet hoş sohbetler de. Yemeklere gelirsek önemli kısım üzerinde ciddi bir çalışma, emek ve düşünülme olması sanırım. Son derece özenli ve lezzetli yemeklerden oluşmakta menü. Tek eleştirilebilecek noktası baharat oranı sanırım, biraz aşırıya kaçma söz konusu fakat yemekler çok lezzetli olduğundan rahatsızlık genel anlamda vermiyor diyebilirim. Hassas olanlar için bir nebze rahatsız edici olabilir. Sunulan her tabak orijinal ve göze de hitap etmekte. Kesinlikle en az 1 kez tecrübe edilmesi gerekiyor. Teşekkürler bu güzel deneyim için.

Formları değiştirilmiş lezzetlere meraklıysanız mutlaka gidin. 👌

Yemekler gerçekten çok lezzetli! Humus, cacık, bakla ve humuslu sebze tabağı denedik ve gerçekten hafif ve güzeldi. Et sevmeme rağmen rozbif kokusu ve tadı sebebiyle bana biraz ağır geldi ve yiyemedim ama arkadaşlarım beğendi. Çalışanlar çok canayakın ve yardımsever. Mutlaka tavsiye ederim.

Yüksek beklentiyle gittik fakat yaratılan lezzetler biraz zorlama olmuş.

Humus ve kaburga brioche cok lezzetliydi. Köy tavuğunu hic beğenmedik. Diğerleri icin tekrar gidilir.

Yiyecek kalite fiyat oranı iyi, lezzet olarak tattıklarımızın hepsini beğendik, mekan küçük ama rahatsız etmiyor.

İlk defa geldik ve fırında dana kaburga, rozbif, humus, zeytin salatası, fesleğenli ayran ve çikolatalı creme brulee denedik. Her şey tek kelimeyle muhteşemdi, ellerinize sağlık! Mekan sade bir yer ama çalışanlar son derece güleryüzlü ve nazik, sadece 4-5 masa olduğundan rezervasyonla gitmenizi öneririm.

Menude neredeyse her seyi denedik. Lezzet ve sunum olarak hepsi cok cok iyiydi. Ne kadar yerseniz bir o kadar daha yemek Istiyorsunuz yemekleri. Gozunuz kapali gidin.

Gnocchi mukemmel kesinlikle varsa deneyin. Ayrica yaz menusunde rozbif cok iyi bir tercih olacaktir

Yiyecekler farklı atmosfer normal. Farklı lezzetteki yiyecekleri tatmak için uğrayabilirsiniz. Biz sandviç yedik ve lezzeti güzeldi. Tavsiye ederim

Istanbul’un nadide yerlerinden. Gercekten lezzetli yemek isteyenlerin gozu kapali gidebilecegi bir yer.

3. Girişimim sonucu yemek yiyebildiğim yer. Öyle kafana göre girip ben şunu bunu istiyorum diyemiyorsun😃 belirli saatler arası hizmet veriliyor. Randevu almadan o belirli yemek saatleri oldu da içeri girerseniz bu sefer de randevusuz olduğunuz için yemek yiyemeyebilirsiniz😃 neyse ki yemekleri mükemmel ötesi dense yeridir. Yani cidden çok üst düzey. Direk gidin deneyin

Gerçekten yediğimiz her şey çok lezzetliydi. Eh işte dediğimiz hiç bi tat olmadı. Yemekler, mezeler, ayran hepsi çok iyiydi. Limonlu tatlılarını yedik yani aşırı lezzetliydi. Çok teşekkür ederiz yine gelicez 🌸

Fırında dana kaburga denedim. Gayet başarılıydı. Yanında verilen salata, patates parçaları ile birlikte kaburgaya iyi uyum sağlamış. Yanında içtiğim kızılcık ekşisini de beğendim. Heryerde bulamayacağınız bir içecek olduğundan deneyin derim. Servis biraz yavaş ve porsiyonların miktarı az. Dana kaburganıza menüde bulunan humusu ilave edebilirsiniz. Ayrıca ekmek arası lezzetler de mevcut. Çalışanlar gayet konuksever ve ilgililer. Servis öğlen saat 12-2 arasında ve sonrasında 5 buçukta tekrar başlıyor. Bu detaya dikkat ederek gidin. Fiyatlar ise servis edilen lezzete göre makul.

Öğlen yemeği için gittiğiniz mekan. Bir chef yemeği yediğinizi hissedeceğiz çok keyifli bir mekan. Mekanın masaları sınırlı. Rezervasyon isteyebiliyor, gitmeden aramanızda fayda var. Menüsü genel olarak çok keyifli.

çok sevimli bir çiftin işlettiği, düzenli gittiğimiz, başarılı mekan. kaliteyi hiç bozmadılar.

Şık, sade, samimi bir ortam, az ama öz bir menü, tekrar gider miyim? EVET. Şef restoranlarına semt içi mutavazi bir alternatif, kıymetli bir iş. Teşekkürler.

Fiyat performans konusunda cok başarılı . Lezzetler oldukca güzel . Vedat Milorda görüp yol yapıp geldik . Değdi :) teşekkurler

İkinci defa ailecek gittik. İlkinde de aynı şekilde hissetmiştim: her şey mi mükemmel olur ? Evet olabiliyormuş. Şefe teşekkürler; harika bir yemek yedik. 6 farkli şey yedim, hepsine bayıldım. Tekrar yerim mümkün olursa.

Yediklerimiz arasından en çok dana dil sandviç, humus ve acılı ayranı beğendim

Dana kaburga, dana kaburga brioche ve humus yedik. Hepsi gayet guzeldi.

Tavsiye üzerine gitmiş bulunduk ve bence anadolu yakasının en özel lezzetlerini barındıran bir restaurant. Demi glace sosu ile sunulan kaburga ve yanındaki baharatlı salata size fransiz esintilerini yaşatıyor. Humusu kendi başına bir efsane lezzet. Brioche ekmeği içinde servis ettikleri dil ise kesinlikle denenilmesi gereken diğer bir efsane lezzet. Küçük ve hoş bir mekan ve kesinlikle rezervasyon ile gidilmesi gerekiyor.

Mekan biraz küçük, az masa var. O yüzden rezervasyon gerektiriyor. Ancak yemekler ve ilgi güzel. Menüdeki seçenek sayısı güzel. Biz humus, kaburga ve gerdan denedik. 3'ü de başarılıydı. Özellikle yemeklerin sosları çok güzel uymuştu. Sunum olarak da başarılıydı, tabaklar şık duruyordu. Öneririm.

Neredeyse 1 yıldır müdavimi olduk. Her denediğimiz lezzet o kadar güzel ki, tüm çevremize tavsiye ediyoruz. Evimizin bu kadar yakınında böyle güzel bir işletme olduğu için kendimizi çok şanslı hissediyoruz. İşini çok severek yaptığı belli olan bir çift tarafından işletilen restoran küçük ama lezzetleri çok büyük izler bırakıyor. Cuma günleri makarna günleri olduğunu biliyorduk. Bugün ilk kez denedik ve makarnayı da çok sevdik. Herkese tavsiye ediyoruz :)

Mahalle içinde ,apartman altında şef mutfağı var deseler inanmazdım. Fiyatları avm de bulunan mekanlarla aynı ama yediğiniz ürünler şef dokunuşundan geçiyor. Humus , dana kaburga ve brioche ekmeği içinde kaburga sandviç yedik. Acılı pancarlı ayran çok iyiydi. Yemekleri enfes ötesi. Tek kelime ile muhteşem.

Çok lezzetliydi, yemekler olağanüstü hizmette çok güzel saygılı ve samimiydi. Üstelik sokak arasında bu lezzetleri bu fiyatlara yemek şu dönemde imkansız.

Son zamanlarda yediğim en lezzetli akşam yemeğiydi, her bir lokmadan büyük keyif aldım. Kuzu gerdan, sana kuyruk, deniz sosis, humuslu ılık mantar salatası yedik, hepsi muazzamdı. Çocuklar için balkabağı çorbası ve kaburga etli brioche söyledik, bayıldılar. Tatlı olarak limonlu peri güzel, çikolatalı krem brüle efsane. Apartman altı, sokak arası olmasına aldanmayın, rezervasyon yaptırmadan gitmeyi sakın düşünmeyin. Kürşat şef ve servisteki eşinin ellerine, emeklerine sağlık. Güncel fiyatlara internet sitelerindeki menüden ulaşabilirsiniz. Sunulan kaliteye göre fiyatlar oldukça makul diyebilirim.

tam bir lezzet şöleni, daha fazla çeşit almadığımız için pişman olduk

Yemekleri iyiydi, evet. çok mu beğendim? Hayır Benim damak lezzetime pek uymadı ama bu tamamen benim tercihim ile alakalı, Mekanın menüsü zaman zaman değiştiğini öğrendim, belki farklı bir mevsimde tekrar uğraya bilirim.