Geççi Maslak

🌟 Geççi - Panço ve Gizem'in harika restoranı! 🌟 Bu restoran, tam anlamıyla bir lezzet cenneti! 📸 Fotoğraflarını eklediğim menüdeki yemekler, sadece görsel bir şölen sunmakla kalmıyor, aynı zamanda damakları da şenlendiriyor! 😋 Geççi'de, Toroslar'dan gelen doğal etler ve ürünler 🌿, postmodern bir yorumla sunuluyor. Her bir lokma, doğallığın ve inovasyonun mükemmel birleşimi! 💫 Buraya mutlaka uğramalı ve bu eşsiz lezzetleri denemelisiniz! 🥩🍽️✨

Geleneksel odun ateşinde pişirilen nefis bir hamburger denedim. Biz ordayken ateşin üzerinde ilik suyu kaynıyordu. Eti hem üretiyorlar hem de işliyorlar. Şehrin ortasında bu geleneksellik iyi geldi. Elinize sağlık.

Peynirli Sıkma ve Tiftik Sıkma muhteşemdi. Kül Böreği ve Közde Patates mutlaka deneyin. Güzel mekan, güzel atmosfer, güzel yemek.

Oğlak ağırlıklı çok memnun eden günlük menüleri var.Kendi hayvanlarının etlerini kullanıyorlar.Menüde ki hemen her ürünü denedik; oğlak burger çok başarılı ekmekleri ayrıca güzel keza sosis yine gayet iyi.Pide üzerinde gelen oğlak parça et (maslak kebabı) yanında pişmiş soğan ve biberle nefis tabak oluyor.Oğlak prosciutto çok çok iyiydi paket olarak ayrıca satın aldık.Mekan sahipleri çok kibar ve ilgili.Çabalarını görünce daha da saygı duyuyorsunuz.Yine giderim.

Yediğim en lezzetli eti burada yemiş olabilirim. Gizem ve Panço, inanılmaz misafirperverlerdi. 6 kişilik özel bir yemek organize ettiler ve harika geçti, her birimiz yemeklere ve sunumlara bayıldık, kuru et ve keçi yoğurdu enfesti. Açık ateşte pişen etin tadı ve lezzeti lokum gibiydi. Ben Michelin Yıldızı verirdim şahsen ⭐

Yediğim en iyi burgerdı. Tiftik sıkma da güzeldi, yoğun bir et. Közde patateste iç yağı kıtırı var, herkese hitap etmeyebilir. Acılı ayran ve buzlu çay güzeldi. Yediklerimiz içerisinde burgerı mutlaka öneririm; tekrar yemek ve menüdeki diğer seçenekleri denemek için geleceğim. Mekanda pişirme için odun ateşi kullanılıyor, bu sebeple de odun ateşi kokusu mevcut.

Kaynağı, üreticisi belli adil içeriklerle yapılan nefis yemekler. Maslak ve İstanbul için bir şans, fırsat yaratıp mutfağın tüm ürünlerini denemelisiniz. Sürdürülebilir anlayış tam olarak özümsenmiş , ocağın külleri bile sabuna dönüşüyor . Ellerinize sağlık

Yani nasıl ifade etmem gerekir bilmiyorum. Yediğim burgerin tadı mükemmeldi ancak bu yorumda farklı bir şeyden bahsetmek istiyorum. Geççi’de Panço ile tanıştığım ve tezgahta burgerimi beklerken 20 dakikada bana anlattıklarını unutmam, düşünmeden kayıtsız kalmam mümkün değil. Bir işletme geleneğinin bu kadar köklü bir hayat felsefesi ve yaşam tarzından geldiğine şahit olmak beni şok etti. Bu felsefeden sürdürülebilirlik için adanmış bir hayat ve tüm menüye bu lezzetin yansıdığını görmekse yemeğinizi yerken lezzet şölenine dönüşüyor. Yolunuzun buraya düşmesi için çaba göstermelisiniz🙏🏿

Tüm yediklerimiz cok güzeldi, sunumlar sade ve tam ortama/konsepte uygundu, acik mutfak olmasi bence bir restorani daha da ambiyans olarak cekici hale getiriyor, cosy bir yer, sahibi güzel kalpli biri, orda da hikayesini dinledik biraz ve etkilendik. Yemek konusuna gelince özellikle nohut dürümün ve dönerin tadi damagimda kaldi. Bol bereket diliyorum kendilerine! 💫

Refah içinde büyüyen oğlakların açık ateşle buluştuğu harika bir mekan! Yediğiniz her şeyi doğduğu andan tabağa gelene kadar kendileri yetiştiriyorlar ve işliyorlar. Yediğimiz her şey çok lezzetliydi. Acı ayranı mutlaka için derim. Oldukça samimi ve sıcak bir ortamı var. Fiyatlar oldukça uygun.

Karşılamanın ve güler yüzün ön planda olduğu; Etin gerçek tadını keşfettiğiniz keyifli bir mekan. Ellerinize sağlık.

Odun ateşinde pişen lezzetlerle kendimi köyümde hissettim. Biz sıkma, oğlak burger, maslak kebabı ve acılı ayran söyledik. Hepsi birbirinden enfesti. Yolunuz Maslak’a düşerse mutlaka uğrayın.

Hayırlı olsun, böyle bir yer lazımdı! Prosciutto rüyalarıma girmeye başlamıştı :) oğlak burger şahane

Yemek yemenin, karın doyurmanın, her lokmada ayrı bir keyif hissetmenin yeri Gecci’dir🙏🏻 denk gelirseniz yemeklerin hikayesini bile dinleyebilirsiniz, muazzam lezzet muazzam bir karşılama, yol düşmez direkt gidilir yani🤓🤓 full tavsiye

Bugun ilk defa geldim. Hayatimda yedigim en guzel etleri yedim. Ekmeklerini, hamurlarini da kendileri yapiyorlarmis. Cok tavsiye ederim. Ozellikle maslak kebabini denemelisiniz!

Et sevenlerin mutlaka gitmesi gereken bir yer. Oğlak burger yedim ve harika olmanın yanında yedigim en iyi burgerlerdendi. Her malzemesi ayrı ayrı mükemmel, ve birleşimleri tarifsiz derecede lezzetliydi. Ortam çok tatli, mutfağı ve odun ateşini izleyerek yemek çok keyifli. Paket servisinin de çok iyi olduğunu duydum, onu da mutlaka deneyeceğim.

Bu lezzetleri neden daha önce tatmadığımı düşünürken çocukluğum geldi gözlerimin önüne. Demek ki biz gerçekten yapay şeyler yiyoruz yıllardır.

Maslak kebabi ve nohut durumu cok lezzetliydi. Odun atesinde keci eti Istanbul’da farklilik arayanlar icin guzel bir mekan.

Mukemmel bir lezzet hos aromali sogan receli el urunu goz nuru organik hersey cok tesekkur ederim

Kendi ürettikleri etleri kullanıyorlar. Çalışanlar da cana yakın insanlar. Yediğim en iyi burgerdi, tavsiye ederim.

Şans eseri keşvettiğim, çok güzel bir yer. Sık sık gideceğime eminim

Geldim gördüm yedim beğendim, bide siz deneyin derim

Kentin icinde, baska atmosferlere goturdu, iyi ki varlar

Hikaye ,atmosfer ve yemek uyumu muazzam

Yemekler iyi keyifli ortam

Harika bir atmosfer, sevimli insanlar ve lezzetli yemekler. Kesinlikle otantik bir yerel restoran arayan insanlara tavsiye ederim. Organik malzemeler ve çevre dostu uygulamalarla çok iyi seçilmiş menü.

"Maslak'taki Geççi, Toros Dağları'ndan gelen enfes etlerle ünlü bir lezzet merkezi.

pek keyifli, pek samimi, cok lezzetliiii :)

sürdürülebilir. yavaş. dürüst. en lezzetli. Şehirde en iyi yemek.

çok sıcak ve güzel bir ortam ayrıca her şey çok lezzetli be özenli🌸